Stroj Cham Cham a automatizovaná výrobní linka | Výrobce automatického stroje Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Stroj Cham Cham (SD-97W) od ANKO produkuje 4 000 kusů/hodinu konzistentních bengálských sladkostí. Kompletní řešení výrobních linek pro Chomchom, Rasgullu, Gulab Jamun s monitorováním IoT. 47 let zkušeností v automatizaci indických dezertů.
Průmyslové zařízení na formování Chomchom s integrací IoT, produkující 4 000 kusů za hodinu pro konzistentní kvalitu a snížené náklady na pracovní sílu
Cham Cham je klasický bengálský dezert, také známý jako Chomchom nebo Chum Chum. Je to dezert na bázi Chenna (mléčný tvaroh), který se často srovnává s jinými sladkými pokrmy, jako jsou Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog a Rasgulla. Stroj Cham Cham od ANKO může být nakonfigurován s formovacím zařízením pro vytvoření kompletní výrobní linky. Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář, abyste obdrželi počáteční nabídku, a profesionální konzultanti ANKO vám poskytnou řešení, která potřebujete pro vaše podnikání v oblasti potravin.
Klíč k úspěšné automatizované výrobní lince Cham Cham
Cham Cham se vyrábí hlavně z mléka, malai (sražené smetany) a kardamomu. Směs se hněte, poté se rozdělí a tvaruje na malé oválné kousky a vaří se v sirupu. Někteří výrobci přidávají růžovou nebo pomerančovou esenci a potravinářské barvivo, aby vytvořili Cham Cham s různými barvami a příchutěmi. Většina těchto sladkostí je konzervována a prodávána v plechovkách, snadno je lze najít u mnoha maloobchodníků od běžných obchodů po velké supermarkety ve všech bengálských regionech.
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97 má jedinečný extruzní systém, který dokáže vyrábět vysoce kvalitní Cham Cham s velkou konzistencí při kapacitě 4 000 kusů za hodinu. Tento stroj může také vyrábět další bengálské sladkosti, jako jsou Rasgulla a Gulab Jamun.
Také série SD-97 se snadno montují, ovládají a čistí. Je to nejlepší stroj, který můžete použít k zahájení automatizované výroby potravin. Profesionální konzultanti ANKO vám mohou poskytnout konstruktivní výrobní řešení, včetně konfigurace komerčních mixérů, tvarovacích zařízení a potřebných kuchyní. ANKO také nabízí zkušební testy strojů, konzultace receptů, plánování výrobního toku a další nezbytné školící služby.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.
Galerie jídla
Automaticky formováno d...
Automaticky formováno do válcového tvaru
1
Plnění / Tvarování
Tvorba
Tvorba
Stroj na cham cham od ANKO může být naprogramován na výrobu produktů, které jsou konzistentní ve velikosti, hmotnosti a tvarech. Změnou receptury těsta a nastavení může tento stroj také vyrábět různé produkty.
Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
RC-180 je navržen k rolování potravinových produktů do kuličky. Po umístění potravinářských výrobků na dopravník může stroj přepravovat potravinářské výrobky do pracovního prostoru pro válcování. Může pracovat se sérií automatických enkrustovacích a formovacích strojů (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) k rolování kvantitativně rozděleného plněného nebo neplněného jídla do kuličky. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku cham cham a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar cham cham může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Ceny pro řadu SD-97 závisí na vašem výrobním prostoru a požadavcích na výstup. Nabízíme všestranné modely, které vyhovují různým měřítkům:
SD-97SS (stolní): Ideální pro omezené prostory, testovací kuchyně nebo malé a střední podniky, s kapacitou 600 – 3 600 ks/h.
SD-97W (Standard): Navrženo pro velkokapacitní továrny nebo centrální kuchyně, nabízející vysokou produkci 1 000 – 4 000 ks/h.
Pro specializované charakteristiky potravin ANKO také poskytuje pokročilé specializované modely. Nabízíme transparentní, přizpůsobené nabídky, abychom zajistili, že vaše investice odpovídá vaší aktuální obchodní velikosti a výrobním cílům.
Na trzích s vysokými náklady na pracovní sílu a problémy s náborem je automatizace klíčem k zvyšování ziskových marží.
Snížení nákladů: Jeden automatický stroj Cham Cham může nahradit přibližně 10 kvalifikovaných manuálních pracovníků.
Maximalizujte výstup: Udržujte stabilní, dlouhodobou výrobu (1 000–4 000 ks/h) pro snadné plnění velkých objednávek od supermarketů nebo cateringových řetězců.
Rychlá návratnost investice: Většina klientů ANKO dosahuje návratnosti investice během 6–18 měsíců díky úsporám na pracovních nákladech a zvýšené kapacitě objednávek.
Udržení textury je naším nejvyšším prioritou. ANKO’s SD Series obsahuje exkluzivní plnicí systém, který zajišťuje:
Variabilita náplní: Náš systém zvládá různé náplně včetně sýra, mletého masa a dokonce i tekutých náplní, jako je čokoládová omáčka, aniž by poškodil strukturu ingrediencí.
Optimalizace receptu: Naše Food Lab pomáhá v doladění vašeho stávajícího receptu, zajišťuje, že vaše charakteristická chuť je dokonale replikována – a dokonce přesněji než při ruční výrobě.
Automatizace přináší hodnotu daleko přesahující čistý objem:
Konzistence produktu: Každá jednotka je identická v hmotnosti, tvaru a poměru plnění k obalu—klíčové pro branding, balení a maloobchodní standardy.
Soulad s bezpečností potravin: Minimalizujte lidský kontakt a splňte standardy HACCP a mezinárodní bezpečnostní normy;všechny stroje jsou certifikovány CE.
Flexibilita výroby: Pouhým změněním forem může stejný stroj vyrábět Rumové kuličky, Kibbeh nebo Energetické kuličky, což vám umožní rychle rozšířit váš produktový sortiment.
Poskytujeme komplexní ochranu po prodeji pro naše globální klienty:
Integrace IoT: vestavěný IoT systém ANKO monitoruje zdraví strojů v reálném čase, aby minimalizoval prostoje.
Vzdálená podpora: Nabízíme videa s řešením problémů a přímé poradenství inženýra prostřednictvím videokonference.
Místní služba: S servisními středisky v USA, Evropě a Tchaj-wanu a distributory ve více než 20 zemích poskytujeme rychlou výměnu dílů a technickou podporu po celém světě.
Vhodné pro
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak můžete zvýšit výrobu Cham Cham a zároveň udržet tradiční standardy kvality?
Stroj SD-97W od ANKO vyrábí 4 000 konzistentních kousků Cham Cham za hodinu s přesným zpracováním směsi chenny, které napodobuje ručně vyráběnou texturu. Náš systém integrovaný s IoT monitoruje každý výrobní parametr v reálném čase, což zajišťuje, že každá šarže splňuje vaše kvalitativní specifikace a zároveň snižuje náklady na pracovní sílu o 70 %. Získejte návrh na přizpůsobenou výrobní linku s analýzou kapacity a projekcemi návratnosti investic přizpůsobenými vaší bengálské sladké výrobě.
S 47 lety zkušeností v oblasti zpracování potravin a službami ve 114 zemích, ANKO poskytuje komplexní podporu od počáteční konzultace až po instalaci a školení. Vestavěný IoT systém SD-97W se připojuje k analýze velkých dat pro monitorování výroby v reálném čase, plánování údržby a digitální řízení výroby přístupné prostřednictvím mobilních zařízení. Tato technologie zajišťuje konzistentní kontrolu kvality a zároveň snižuje závislost na pracovní síle až o 70 %. Stroj pojme různé formáty bengálských sladkostí včetně Rasgully, Gulab Jamunu a Rajbhogu prostřednictvím jednoduchých změn forem a úprav parametrů. Ať už jste centrální kuchyně, která rozšiřuje kapacitu, potravinářská továrna, která vstupuje na trh bengálských sladkostí, nebo zavedený výrobce, který modernizuje provoz, ANKO's komplexní řešení zahrnují konzultace receptů, plánování výrobního toku, zkušební testy strojů a průběžnou technickou podporu, aby vaše automatizovaná výroba Cham Cham splňovala jak tradiční standardy kvality, tak moderní požadavky na efektivitu.
Automaticky formováno do válcového tvaru
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
