آلة تشام تشام وحل الإنتاج | شركة تصنيع آلة تشام تشام الأوتوماتيكية - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

آلة تشام تشام من ANKO (SD-97W) تنتج 4000 قطعة/ساعة من الحلويات البنغالية المتسقة. حلول خط الإنتاج الكامل لتشوم تشوم، راسغولا، غلاب جامون مع مراقبة إنترنت الأشياء. 47 عامًا من الخبرة في أتمتة الحلويات الهندية.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

آلة تشام تشام وحل الإنتاج

معدات تشكيل تشوم تشوم الصناعية مع تكامل إنترنت الأشياء، تنتج 4000 قطعة في الساعة لضمان الجودة وتقليل تكاليف العمالة

اقتراح تخطيط إنتاج شام شام ومعداته
اقتراح تخطيط إنتاج شام شام ومعداته

شام شام

  • مشاركة :

حلول ماكينات وإنتاج شام شام

رقم الموديل : SOL-CCM-0-1

شام شام هو حلوى بنغالية كلاسيكية، المعروفة أيضًا باسم تشومتشوم أو تشوم تشوم. إنها حلوى قائمة على الشنا (لبن متخثر) يتم مقارنتها في كثير من الأحيان مع الحلويات الأخرى مثل رسمالاي، جلاب جامون، راجبهوج، ورسغولا. يمكن تكوين آلة شام شام من ANKO بجهاز تشكيل لإنشاء خط إنتاج كامل. يرجى النقر على الزر أدناه واستكمال النموذج لتلقي عرض أولي، وسيقدم لك مستشارو ANKO الاحترافيون الحلول التي تحتاجها لعملك في مجال الأغذية.

كيف يعمل



المفتاح لخط إنتاج ناجح لشام شام الآلي

تتكون شام شام بشكل رئيسي من الحليب والملاي (قشدة مكثفة) والهيل. يتم عجن الخليط ثم تقسيمه وتشكيله إلى قطع صغيرة بشكل بيضاوي ويتم طهيها في شراب. بعض المنتجين يضيفون مستخلص الورد أو البرتقال وأصباغ الطعام لإنتاج شام شام بألوان ونكهات مختلفة. معظم هذه الحلويات محفوظة ومباعة في علبة، يمكن العثور عليها بسهولة في العديد من المتاجر بدءًا من المحلات العامة إلى السوبرماركت الكبيرة في جميع مناطق بنغالي.

تحتوي آلة SD-97 للتشكيل والتشكيل التلقائي على نظام طرد فريد يمكنه إنتاج شام شام عالي الجودة بثبات كبير بسعة 4000 قطعة في الساعة. يمكن لهذه الآلة أيضًا تصنيع حلويات بنغالية أخرى مثل رسغولا وجلاب جامون.

أيضًا سلسلة SD-97 سهلة التجميع والتشغيل والتنظيف. إنها أفضل آلة للاستخدام في بدء إنتاج الأغذية المؤتمتة الخاص بك. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين توفير حلول إنتاجية بناءة لك، بما في ذلك تكوين الخلاطات التجارية وأجهزة التشكيل وأجهزة الطهي المطلوبة. تقدم ANKO أيضًا اختبارات للآلات، واستشارات في وصفات الإنتاج، وتخطيط لتدفق الإنتاج وغيرها من خدمات التدريب الضرورية.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

1

الحشو / التشكيل

التشكيل

التشكيل

يمكن برمجة آلة شام شام من ANKO لتصنيع منتجات متسقة في الحجم والوزن والأشكال. من خلال تغيير وصفة العجين والإعدادات ، يمكن لهذه الآلة أيضًا إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة.

دراسات الحالة

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتشكيل التلقائي

SD-97W

يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

يعمل بشكل متكرر مع

ناقل التدوير التلقائي

RC-180

تم تصميم RC-180 لتشكيل منتجات الطعام إلى كرة. بعد وضع منتجات الطعام على السير الناقل، يمكن للآلة نقل منتجات الطعام إلى منطقة العمل للتدحرج. يمكن أن يعمل مع سلسلة آلة التغليف والتشكيل التلقائي (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) للتدحرج الطعام المحشو أو غير المحشو بشكل مقسم كمية إلى كرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

قارن مع موديلات مماثلة

رقم الموديل
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97W
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97L
آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية
آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية
SD-97SS
الوصف يتوفر غلاف بلونين أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرام أصغر آلة
السعة 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة 600 - 3,600 قطعة / ساعة
الوزن 10 - 70 غرام/قطعة 40 - 200 غرام/قطعة 10 - 60 جم / قطعة
مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة

الميزات

  • تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة تحكم إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
  • يمكن تحديد الجهد.
  • يمكن ضبط سمك الشام شام وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
  • يمكن أن يكون شكل الشام شام مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات القوالب الشكلية.
  • تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
  • يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
  • يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
  • قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.

مناسب لـ

  • أعمال سلسلة التوريد
    المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
  • المعدات والاستثمار
    موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
  • خدمة الطعام
    المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
التنزيلات
الأكثر مبيعاً
نوع الحلول الغذائية ذات الصلة

كيف يمكنك توسيع إنتاج تشام تشام مع الحفاظ على معايير الجودة التقليدية؟

تنتج آلة SD-97W من ANKO 4000 قطعة من تشام تشام بشكل متسق في الساعة مع معالجة دقيقة لمزيج الشينا الذي يحاكي الملمس اليدوي. يقوم نظامنا المتكامل مع إنترنت الأشياء بمراقبة كل معلمة إنتاج في الوقت الحقيقي، مما يضمن أن كل دفعة تلبي مواصفات الجودة الخاصة بك مع تقليل تكاليف العمالة بنسبة 70%. احصل على اقتراح خط إنتاج مخصص مع تحليل السعة وتوقعات العائد على الاستثمار مصممة لتناسب عملية الحلويات البنغالية الخاصة بك.

مع 47 عامًا من الخبرة في معدات معالجة الطعام التي تخدم 114 دولة، تقدم ANKO دعمًا شاملاً من الاستشارة الأولية إلى التركيب والتدريب. نظام إنترنت الأشياء المدمج في SD-97W يتصل بتحليلات البيانات الضخمة لمراقبة الإنتاج في الوقت الحقيقي، وجدولة الصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية المتاحة عبر الأجهزة المحمولة. تضمن هذه التكنولوجيا التحكم في الجودة بشكل متسق مع تقليل الاعتماد على العمالة بنسبة تصل إلى 70%. تستوعب الآلة أشكالًا مختلفة من الحلويات البنغالية بما في ذلك الراسغولا، جلاب جامون، وراجبوج من خلال تغييرات بسيطة في القوالب وضبط المعلمات. سواء كنت مطبخًا مركزيًا يوسع طاقته، أو مصنع طعام يدخل سوق الحلويات البنغالية، أو مصنعًا قائمًا يقوم بتحديث العمليات، تشمل حلول ANKO الجاهزة استشارات الوصفات، وتخطيط تدفق الإنتاج، وتجارب اختبار الآلات، والدعم الفني المستمر لضمان أن إنتاجك الآلي لشام شام يلبي معايير الجودة التقليدية ومتطلبات الكفاءة الحديثة.