Cham Cham stroj i automatska proizvodna linija

Prijedlog za planiranje proizvodnje Cham Cham i opreme

Stroj za cham cham

Dijeli :

Cham Cham rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-CCM-0-1

Cham Cham je klasična bengalska slastica, također poznata kao Chomchom ili Chum Chum. To je desert na bazi Chenna (mliječna skuta) koji se često uspoređuje s drugim slatkim jelima poput Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog i Rasgulla. Cham Cham stroj ‘ANKO’ može se konfigurirati s uređajem za oblikovanje kako bi se stvorila potpuna proizvodna linija. Molimo vas da kliknete na gumb ispod i ispunite obrazac kako biste primili početnu ponudu, a profesionalni konzultanti ANKO će vam pružiti rješenja koja su vam potrebna za vaše poslovanje s hranom.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

Kako to funkcionira

Ključ uspješne automatizirane proizvodne linije Cham Cham

Cham Cham se uglavnom pravi od mlijeka, malai (zgušćene kreme) i kardamoma. Smjesa se mijesi, zatim se dijeli i oblikuje u male ovalne komade te se kuha u sirupu. Neki proizvođači dodaju esenciju ruže ili naranče i boje za hranu kako bi stvorili Cham Cham s različitim bojama i okusima. Većina ovih slastica je konzervirana i prodaje se u limenkama, lako ih je pronaći u mnogim maloprodajama, od općih trgovina do velikih supermarketa u svim bengalskim regijama.

SD-97 Automatska stroj za punjenje i oblikovanje ima jedinstveni sustav ekstrudiranja koji može proizvoditi visokokvalitetni Cham Cham s velikom dosljednošću kapaciteta 4.000 komada na sat. Ova mašina također može proizvoditi druge bengalske slastice kao što su Rasgulla i Gulab Jamun.

Također, SD-97 serije su jednostavne za sastavljanje, korištenje i čišćenje. To je najbolja mašina za korištenje kako biste započeli svoju automatiziranu proizvodnju hrane. Profesionalni konzultanti ANKO mogu vam pružiti konstruktivna rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju komercijalnih miksera, uređaja za oblikovanje i kuhinja koje su potrebne. ANKO također nudi ispitivanja mašina, konzultacije o receptima, planiranje proizvodnog toka i druge potrebne usluge obuke.

SD-97W ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Automatski oblikovano u ...
Automatski oblikovano u cilindrični oblik

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje
Mašina za cham cham ‘ANKO’ može se programirati za proizvodnju proizvoda koji su dosljedni u veličini, težini i oblicima. Promjenom recepta za tijesto i postavkama, ova mašina također može proizvoditi razne različite proizvode.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje

SD-97W

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Automatski transporter za zaokruživanje

RC-180

RC-180 je dizajniran za oblikovanje prehrambenih proizvoda u kuglu. Nakon što se prehrambeni proizvodi stave na trakasti transporter, stroj može prenijeti prehrambene proizvode u radno područje za valjanje. Može raditi s serijom automatskih strojeva za oblaganje i oblikovanje (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) za oblikovanje kvantitativno podijeljenog punjenog ili nepunjenog hrane u loptu. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedba s sličnim modelima

Model br.	Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97W	Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L	Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS
Opis	Dostupan je omot s dvije boje	Maks. težina proizvoda do 200 grama	Najkompaktniji stroj
Kapacitet	1.000 - 4.000 kom/h	2,400 - 4,800 kom/h	600 - 3,600 kom/h
Težina	10 - 70 g/kom	40 - 200 g/kom	10 - 60 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/hr

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
Napon se može odrediti.
Debljina cham chama i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
Oblik cham chama može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Česta pitanja

Koji je procijenjeni proračun za ulaganje u SD-97W Cham Cham stroj?

Cijene za SD-97 seriju ovise o vašem proizvodnom prostoru i zahtjevima za izlazom. Nudimo svestrane modele koji odgovaraju različitim razmjerima:

SD-97SS (Stolni): Idealno za ograničene prostore, kuhinje za testiranje ili mala i srednja poduzeća, s kapacitetom od 600 – 3,600 kom/hr.
SD-97W (Standard): Dizajniran za velike tvornice ili centralne kuhinje, nudi visoku proizvodnju od 1.000 – 4.000 kom/hr.
Za specijalizirane karakteristike hrane, ANKO također nudi napredne specijalizirane modele. Nudimo transparentne, prilagođene ponude kako bismo osigurali da vaša investicija bude u skladu s vašom trenutnom poslovnom skalom i proizvodnim ciljevima.

Zašto bih trebao preći na automatiziranu proizvodnju Cham Cham? Je li to isplativa investicija?

Na tržištima s visokim troškovima rada i izazovima zapošljavanja, automatizacija je ključ za povećanje profitnih marži.

Smanjenje troškova: Jedan automatski Cham Cham stroj može zamijeniti otprilike 10 kvalificiranih ručnih radnika.
Maksimizirajte izlaz: Održavajte stabilnu, dugoročnu proizvodnju (1.000–4.000 kom/hr) kako biste lako ispunili velike narudžbe iz supermarketa ili ugostiteljskih lanaca.
Brzi ROI: Većina ANKO klijenata ostvaruje povrat ulaganja unutar 6–18 mjeseci kroz uštede na radu i povećanu kapacitet narudžbi.

Hoće li strojno izrađeni Cham Cham imati jednaku okus kao ručno rađeni? Treba li recept velike prilagodbe?

Održavanje teksture je naš glavni prioritet. ANKOova SD serija ima ekskluzivni sustav punjenja koji osigurava:

Svestranost punjenja: Naš sustav obrađuje raznolika punjenja uključujući sir, mljeveno meso, pa čak i tekuća punjenja poput čokoladnog umaka bez oštećenja strukture sastojaka.
Optimizacija recepta: Naša prehrambena laboratorija pomaže u usavršavanju vašeg postojećeg recepta, osiguravajući da se vaš prepoznatljiv okus savršeno replicira—i to još preciznije od ručne proizvodnje.

Koje su specifične prednosti korištenja Cham Cham stroja osim brzine?

Automatizacija pruža vrijednost daleko iznad čistog volumena:

Dosljednost proizvoda: Svaka jedinica je identična u težini, obliku i omjeru punjenja i ambalaže—ključna za brendiranje, pakiranje i maloprodajne standarde.
Usklađenost s sigurnošću hrane: Smanjite ljudski kontakt i ispunite HACCP i međunarodne sigurnosne standarde;sve mašine su CE-certificirane.
Fleksibilnost proizvodnje: Jednostavnom promjenom kalupa, ista mašina može proizvoditi Rum kuglice, Kibbeh ili Energetske kuglice, omogućujući vam brzo proširenje vaše linije proizvoda.

Kako se nosim s održavanjem ili popravcima? Da li ANKO pruža daljinsku podršku?

Pružamo sveobuhvatnu zaštitu nakon prodaje za naše globalne klijente:

IoT integracija: ugrađeni IoT sustav ANKO prati zdravlje stroja u stvarnom vremenu kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.
Daljinska podrška: Nudimo videozapise za rješavanje problema i izravne upute inženjera putem videokonferencija.
Lokalna usluga: S servisnim centrima u SAD-u, Europi i Tajvanu, te distributerima u više od 20 zemalja, pružamo brzu zamjenu dijelova i tehničku podršku širom svijeta.

Prikladno za

Tvrtke u opskrbnom lancu
Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluge hrane
Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola