Máy làm bánh Cham Cham và giải pháp sản xuất

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị Cham Cham

Cham Cham

Chia sẻ :

Giải pháp Máy và Sản xuất Cham Cham

Mã mô hình : SOL-CCM-0-1

Cham Cham là một món tráng miệng truyền thống của Bengal, còn được gọi là Chomchom hoặc Chum Chum. Đó là một món tráng miệng dựa trên Chenna (sữa đông) thường được so sánh với những món ngọt khác như Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog và Rasgulla. Máy Cham Cham của ANKO có thể được cấu hình với một thiết bị hình thành để tạo ra một dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh. Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và hoàn thành biểu mẫu để nhận báo giá ban đầu, và các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ cung cấp cho bạn những giải pháp bạn cần cho doanh nghiệp thực phẩm của bạn.

+ Thêm vào danh sách

Yêu cầu ngay

Cách hoạt động

Chìa khóa thành công của dây chuyền sản xuất Cham Cham tự động

Cham Cham chủ yếu được làm từ sữa, kem đặc và hạt tiêu. Hỗn hợp được nhồi, sau đó chia thành các miếng hình oval nhỏ và nấu trong một siro. Một số nhà sản xuất thêm hương hoa hồng hoặc cam và màu thực phẩm để tạo ra Cham Cham với các màu sắc và hương vị khác nhau. Hầu hết các loại kẹo này được bảo quản và bán trong hộp, chúng có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều cửa hàng bán lẻ từ cửa hàng chung cho đến siêu thị lớn ở tất cả các vùng Bengali.

Máy đóng và tạo hình tự động SD-97 có hệ thống ép đặc biệt có thể sản xuất Cham Cham chất lượng cao với độ nhất quán tuyệt vời với công suất 4.000 chiếc mỗi giờ. Máy này cũng có thể sản xuất các loại mithai Bengali khác như Rasgulla và Gulab Jamun.

Các dòng máy SD-97 cũng rất dễ lắp ráp, vận hành và làm sạch. Đây là máy tốt nhất để bắt đầu quy trình sản xuất thực phẩm tự động hóa của bạn. Các chuyên gia tư vấn chuyên nghiệp của ANKO có thể cung cấp cho bạn các giải pháp sản xuất mang tính xây dựng, bao gồm cấu hình các máy trộn thương mại, thiết bị hình thành và các thiết bị nấu ăn cần thiết. ANKO cũng cung cấp các cuộc thử nghiệm máy móc, tư vấn công thức, lập kế hoạch quy trình sản xuất và các dịch vụ đào tạo cần thiết khác.

SD-97W có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lịch trình. Công nghệ này mang đến cho bạn sự kiểm soát đầy đủ về quy trình sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn về bộ phận cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro có thể xảy ra.

Bộ sưu tập thực phẩm

Tự động hình thàn...

Tự động hình thành thành hình trụ

1

Làm nhân / Định hình

Hình thành: Hình thành

Máy Cham Cham của ANKO có thể được lập trình để sản xuất các sản phẩm có kích thước, trọng lượng và hình dạng đồng nhất. Bằng cách thay đổi công thức và cài đặt của bột, máy này cũng có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau.

Các trường hợp nghiên cứu

Máy tự động đóng gói và nhồi bột kiểu bàn - Thiết kế máy cho Công ty Anh

Để giảm chi phí lao động, khách hàng đã đến triển lãm máy móc và ấn tượng với máy thực phẩm của ANKO...

Thiết kế dây chuyền sản xuất tự động Rasgulla cho một công ty Ấn Độ

Rasgulla là một loại mứt truyền thống của Ấn Độ có thể được sản xuất bằng dòng máy SD-97 và băng chuyền RC-180 Rounding. Để tăng năng suất sản xuất và tiết kiệm chi phí lao động...

Máy làm bánh Paratha nhân - Thiết kế máy cho công ty Ấn Độ

Khách hàng đã lên kế hoạch mở rộng vào thị trường Mỹ. Anh ta đã so sánh ANKO với các nhà cung cấp máy thực phẩm khác và thấy ANKO vượt trội...

Máy tự động làm bánh mỏng Samosa - Thiết kế máy cho công ty Kuwait

Quy trình sản xuất bánh mỏng Samosa bắt đầu từ việc lăn bột nhiều lần, sau đó xếp chồng lên nhau, tách riêng từng cái...

Những điều cần xem xét khi thiết lập dây chuyền sản xuất Lachha Paratha mới

Để tăng năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm, ý tưởng chuyển từ sản xuất thủ công sang tự động...

Thiết bị sản xuất tự động Sambousek được thiết kế với khuôn xoay nửa vòng tùy chỉnh

Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng quê tại Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ...

Dòng Sản Xuất Chapati (Paratha) Đông Phi Chuyên Biệt Thiết Kế Cho Công Ty Kenya

Khách hàng đã biết về ANKO từ Hội Chợ Gulfood và so sánh với nhiều nhà cung cấp khác nhau và quyết định chọn sản phẩm và dịch vụ của ANKO…

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tự động đóng gói và tạo hình

SD-97W

Máy đóng và tạo hình tự động có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ bằng cách thay đổi cửa; nó có thể tạo ra sản phẩm có hai màu hoặc màu đơn với việc thay đổi hộp bột đơn giản. Không chỉ có các sản phẩm với nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè, mà còn có thể sản xuất các sản phẩm đơn giản. Kết luận, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh nhân thịt, bánh bao chiên, mochi, bánh bao trong suốt. Vẻ ngoại và hương vị của chúng có thể so sánh với những chiếc làm bằng tay. Công nghệ IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Big Data Analytics để hỗ trợ quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo dưỡng để đảm bảo năng suất liên tục. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thông tin thêm So sánh máy loạt

Thường xuyên vận hành với

Băng chuyền làm tròn tự động

RC-180

RC-180 được thiết kế để cuộn các sản phẩm thực phẩm thành hình cầu. Sau khi đặt sản phẩm thực phẩm lên băng chuyền, máy có thể chuyển sản phẩm thực phẩm đến khu vực làm việc để cuộn. Nó có thể hoạt động với dòng máy Đóng gói và Hình thành Tự động (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) để cuộn thức ăn đã được chia thành phần định lượng, có hoặc không có nhân, thành hình tròn. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thông tin thêm

So sánh với các mẫu tương tự

Mã mô hình	Máy tự động đóng gói và tạo hình SD-97W	Máy tự động đóng gói và tạo hình SD-97L	Máy tự động làm bánh và tạo hình loại bàn SD-97SS
Mô tả	Có sẵn bọc hai màu	Trọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gram	Máy nhỏ gọn nhất
Dung lượng	1.000 - 4.000 chiếc/giờ	2,400 - 4,800 cái/mỗi giờ	600 - 3,600 miếng/giờ
Trọng lượng	10 - 70 g/miếng	40 - 200 g/mỗi cái	10 - 60 g/miếng
	Thông tin thêm	Thông tin thêm	Thông tin thêm

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 chiếc/giờ

Tính năng

Chức năng IoT tích hợp sẵn kết hợp dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập vào điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Có thể chỉ định điện áp.
Độ dày của cham cham và lượng nhân có thể điều chỉnh bằng cách thiết lập thông số.
Hình dạng của cham cham có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn hình.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân sự.

Phù hợp cho

Nhà bếp trung tâm
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu chín, nơi các món ăn được phục vụ vào thời gian ăn hoặc chế biến thành các bữa ăn sẵn để hâm nóng và nơi mà người vận hành cần chú ý đến an toàn thực phẩm.
Nhà máy thực phẩm
một tòa nhà được trang bị máy móc để chuẩn bị nguyên liệu và chế biến, nấu nướng và đóng gói thực phẩm. Ví dụ: nhà máy thực phẩm đông lạnh, nhà máy bữa ăn sẵn.
Nhà cung cấp thiết kế và thiết bị nhà bếp
một cá nhân hoặc tổ chức cung cấp quy trình sản xuất, thiết bị nhà bếp thương mại và máy làm thực phẩm.
Nhà phân phối máy móc
một cá nhân hoặc tổ chức mua máy móc thực phẩm lớn và bán cho khách hàng địa phương.
Doanh nhân muốn đầu tư vào ngành thực phẩm
một người bắt đầu kinh doanh thực phẩm mới và cần một giải pháp toàn diện, bao gồm dịch vụ tư vấn về mua sắm thiết bị và kiến thức sản xuất.
Nhà bếp đám mây
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu để mang đi và giao hàng.
Nhà hàng/Quán ăn tự phục vụ
đề cập đến những nhà hàng/quán ăn tự phục vụ cần chuyển từ sản xuất thủ công sang tự động, nhằm tiết kiệm thời gian và lao động và tăng năng suất.
Khách sạn
một nơi nơi thức ăn được nấu và phục vụ cho hơn một trăm người trong bữa ăn hoặc chế biến món ăn thành bữa ăn sẵn để bán.
Trường học
đề cập đến những nhà cung cấp dịch vụ ăn trưa cho giáo viên, học sinh và nhân viên hoặc một nhà bếp trung tâm được chia sẻ bởi một số trường học.

Làm thế nào để nhận đề xuất giải pháp?

Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn qua việc "THÊM VÀO DANH SÁCH YÊU CẦU" ở trên hoặc điện thoại. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ đánh giá sản phẩm và kế hoạch hiện tại của bạn, sau đó tiến hành thảo luận tiếp theo với bạn. Dựa trên tình hình của bạn, chúng tôi sẽ đề xuất một giải pháp phù hợp cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy móc và sản xuất, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để thảo luận thêm.