Μηχανή Cham Cham και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η μηχανή Cham Cham της ANKO (SD-97W) παράγει 4.000 κομμάτια/ώρα από συνεπή βεγγαλικά γλυκά. Πλήρεις λύσεις παραγωγής για Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun με παρακολούθηση IoT. 47 χρόνια εμπειρίας στην αυτοματοποίηση ινδικών γλυκών.

Ντάμπλινγκ Σουμάι Ρολό Άνοιξης Λουμπία Μπάο Σύνθετη Αναζήτηση
Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Cham Cham και Λύση Παραγωγής

Εξοπλισμός σχηματισμού Chomchom βιομηχανικής κλάσης με ενσωμάτωση IoT, παράγοντας 4.000 κομμάτια ανά ώρα για συνεπή ποιότητα και μειωμένο κόστος εργασίας

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής και εξοπλισμού Cham Cham
Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής και εξοπλισμού Cham Cham
Κατεβάστε τον Κατάλογο

Τσαμ Τσαμ

  • Μοιραστείτε :

Μηχανές και Λύσεις Παραγωγής Cham Cham

Αριθμός μοντέλου : SOL-CCM-0-1

Το Cham Cham είναι ένα κλασικό μπαγκλαντεσιανό επιδόρπιο, γνωστό επίσης ως Chomchom ή Chum Chum. Είναι ένα επιδόρπιο βασισμένο σε τυρί γάλακτος (chenna) που συχνά συγκρίνεται με άλλες γλυκές προσφορές όπως το Rasmalai, το Gulab Jamun, το Rajbhog και το Rasgulla. Η μηχανή Cham Cham της ANKO μπορεί να ρυθμιστεί με μια συσκευή σχηματισμού για να δημιουργήσει μια πλήρη γραμμή παραγωγής. Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα για να λάβετε μια αρχική προσφορά, και οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα σας παρέχουν τις λύσεις που χρειάζεστε για την επιχείρηση τροφίμων σας.

+ Προσθήκη στη λίστα
Ρώτησε Τώρα

Πώς Λειτουργεί



Το Κλειδί για μια Επιτυχημένη Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής Τσαμ Τσαμ

Το Cham Cham φτιάχνεται κυρίως με γάλα, μαλάι (κρέμα γάλακτος) και κάρδαμο. Η ζύμη ζυμώνεται, στη συνέχεια χωρίζεται και σχηματίζεται σε μικρά οβάλ κομμάτια και μαγειρεύεται σε σιρόπι. Ορισμένοι παραγωγοί προσθέτουν ροδόσταγμα ή πορτοκαλί άρωμα και χρωστικές τροφίμων για να δημιουργήσουν το Cham Cham με διαφορετικά χρώματα και γεύσεις. Οι περισσότερες από αυτές τις γλυκές λιχουδιές διατηρούνται και πωλούνται σε κονσέρβες, και μπορούν να βρεθούν εύκολα σε πολλούς λιανοπωλητές, από γενικά καταστήματα μέχρι μεγάλες υπεραγορές σε όλες τις βεγγαλικές περιοχές.

Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97 διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα εξώθησης που μπορεί να παράγει υψηλής ποιότητας Cham Cham με μεγάλη συνέπεια, με ικανότητα 4.000 κομματιών ανά ώρα. Αυτή η μηχανή μπορεί επίσης να κατασκευάσει άλλα βεγγαλικά γλυκά όπως Rasgulla και Gulab Jamun.

Επίσης, η σειρά SD-97 είναι εύκολη στην συναρμολόγηση, λειτουργία και καθαρισμό. Είναι η καλύτερη μηχανή για να ξεκινήσετε τις αυτοματοποιημένες παραγωγές τροφίμων σας. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO μπορούν να σας παρέχουν εποικοδομητικές λύσεις παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της διαμόρφωσης εμπορικών μιξέρ, συσκευών σχηματισμού και κουζινών που απαιτούνται. Η ANKO προσφέρει επίσης δοκιμές μηχανημάτων, συμβουλές συνταγών, σχεδιασμό ροής παραγωγής και άλλες απαραίτητες υπηρεσίες εκπαίδευσης.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η μηχανή τσαμ τσαμ της ANKO μπορεί να προγραμματιστεί για να κατασκευάζει προϊόντα που είναι συνεπή σε μέγεθος, βάρος και σχήματα. Αλλάζοντας τη συνταγή ζύμης και τις ρυθμίσεις, αυτή η μηχανή μπορεί επίσης να παράγει μια ποικιλία διαφορετικών προϊόντων.

Δημιουργία

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

ANKO Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού

Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού

SD-97W

Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει είτε προϊόντα με σχέδιο είτε χωρίς σχέδιο με μια απλή αλλαγή των περσίδων; μπορεί να παράγει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με μια απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Όχι μόνο τα προϊόντα με πάστα κόκκινου φασολιού, γέμιση κρέατος ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να παρασκευάσει δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως μπιφτέκι, ατμισμένο ψωμάκι, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, μοτσί, κρυστάλλινη ζυμαρική. Η εμφάνιση και η γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Συχνή Λειτουργία με

ANKO Αυτόματος Μεταφορέας Στρογγυλοποίησης

Αυτόματος Μεταφορέας Στρογγυλοποίησης

RC-180

Το RC-180 έχει σχεδιαστεί για να κυλάει τα τρόφιμα σε σχήμα μπάλας. Αφού τοποθετηθούν τα τρόφιμα στον ιμάντα, η μηχανή μπορεί να μεταφέρει τα τρόφιμα στην περιοχή εργασίας για ρολάρισμα. Μπορεί να λειτουργήσει με τη σειρά Αυτόματης Επικάλυψης και Διαμόρφωσης (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) για να κυλήσει τα ποσοτικά διαχωρισμένα γεμάτα ή μη γεμάτα τρόφιμα σε σφαίρα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
SD-97SS
ΠεριγραφήΔιατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτωνΜέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάριαΗ πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα1.000 - 4.000 τεμ/ώρα2.400 - 4.800 τεμ/ώρα600 - 3,600 τεμ/ώρα
Βάρος10 - 70 γρ/τεμ40 - 200 γρ/τεμ10 - 60 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Η παχύτητα του τσαμ τσαμ και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του τσαμ τσαμ μπορεί να είναι διαφορετικό αλλάζοντας γρήγορα τα σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορείτε να κλιμακώσετε την παραγωγή Cham Cham διατηρώντας τα παραδοσιακά πρότυπα ποιότητας;

Η μηχανή SD-97W της ANKO παράγει 4.000 ομοιόμορφα κομμάτια Cham Cham ανά ώρα με ακριβή διαχείριση μείγματος chenna που αναπαράγει την υφή που δημιουργείται χειροποίητα. Το σύστημα μας που είναι ενσωματωμένο στο IoT παρακολουθεί κάθε παράμετρο παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, διασφαλίζοντας ότι κάθε παρτίδα πληροί τις προδιαγραφές ποιότητας σας, ενώ μειώνει το κόστος εργασίας κατά 70%. Αποκτήστε μια προσαρμοσμένη πρόταση γραμμής παραγωγής με ανάλυση ικανότητας και προβλέψεις ROI προσαρμοσμένες στη λειτουργία των γλυκών σας Bengali.

Με 47 χρόνια εμπειρίας στον εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων που εξυπηρετεί 114 χώρες, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υποστήριξη από την αρχική συμβουλευτική μέχρι την εγκατάσταση και την εκπαίδευση. Το ενσωματωμένο σύστημα IoT του SD-97W συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προγραμματισμό συντήρησης και ψηφιακή διαχείριση παραγωγής προσβάσιμη μέσω κινητών συσκευών. Αυτή η τεχνολογία εξασφαλίζει συνεπή ποιοτικό έλεγχο ενώ μειώνει την εξάρτηση από την εργασία κατά 70%. Η μηχανή φιλοξενεί διάφορες μορφές γλυκών από τη Βεγγάλη, συμπεριλαμβανομένων των Ρασγκούλα, Γκουλάμπ Τζαμούν και Ρατζμπόγκ μέσω απλών αλλαγών καλουπιών και ρυθμίσεων παραμέτρων. Είτε είστε μια κεντρική κουζίνα που επεκτείνει τη χωρητικότητα, ένα εργοστάσιο τροφίμων που εισέρχεται στην αγορά γλυκών Μπενγκάλι, είτε ένας καθιερωμένος κατασκευαστής που εκσυγχρονίζει τις λειτουργίες του, οι ολοκληρωμένες λύσεις της ANKO περιλαμβάνουν συμβουλές συνταγών, σχεδιασμό ροής παραγωγής, δοκιμές μηχανημάτων και συνεχή τεχνική υποστήριξη για να διασφαλίσετε ότι η αυτοματοποιημένη παραγωγή Cham Cham πληροί τόσο τα παραδοσιακά πρότυπα ποιότητας όσο και τις σύγχρονες απαιτήσεις αποδοτικότητας.