Mașina Cham Cham și soluția de producție | Producător de Mașini Automate Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mașina Cham Cham a ANKO (SD-97W) produce 4.000 de bucăți/oră de dulciuri bengaleze constante. Soluții complete de linie de producție pentru Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun cu monitorizare IoT. 47 de ani de expertiză în automatizarea deserturilor indiene.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediu: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina Cham Cham și soluția de producție

Echipament de formare Chomchom de grad industrial cu integrare IoT, producând 4.000 de bucăți pe oră pentru calitate constantă și costuri reduse cu forța de muncă

Propunere de planificare a producției și echipamentelor Cham Cham
Propunere de planificare a producției și echipamentelor Cham Cham
Descărcați catalogul

Cham Cham

  • Împărtășește :

Mașini și soluții de producție Cham Cham

Numarul modelului : SOL-CCM-0-1

Cham Cham este un desert clasic bengalez, cunoscut și sub numele de Chomchom sau Chum Chum. Este un desert bazat pe Chenna (brânză de lapte) care este adesea comparat cu alte dulciuri precum Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog și Rasgulla. Mașina Cham Cham a ANKO poate fi configurată cu un dispozitiv de formare pentru a crea o linie completă de producție. Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul pentru a primi o cotă inițială, iar consultanții profesioniști ai ANKO vă vor oferi soluțiile de care aveți nevoie pentru afacerea dvs. în domeniul alimentar.

+ Adaugă în listă
Întreabă acum

Cum funcționează



Cheia pentru o linie de producție automatizată de Cham Cham de succes

Cham Cham este preparat în principal cu lapte, malai (smântână bătută) și cardamom. Amestecul este framântat, apoi împărțit și format în bucăți mici în formă de oval și gătit în sirop. Unii producători adaugă esență de trandafir sau de portocală și coloranți alimentari pentru a crea Cham Cham cu culori și arome diferite. Majoritatea acestor dulciuri sunt conservate și vândute în cutii, le puteți găsi ușor în numeroase magazine, de la magazine generale până la supermarketuri mari, în toate regiunile Bengali.

Mașina de încapsulare și formare automată SD-97 are un sistem de extrudare unic care poate produce Cham Cham de înaltă calitate, cu o mare consistență, la o capacitate de 4.000 de bucăți pe oră. Această mașină poate produce și alte dulciuri bengaleze, cum ar fi Rasgulla și Gulab Jamun.

De asemenea, seria SD-97 este ușor de asamblat, de operat și de curățat. Este cea mai bună mașină de utilizat pentru a începe producția automatizată de alimente. Consultanții profesioniști ai ANKO vă pot oferi soluții constructive de producție, inclusiv configurarea mixerelor comerciale, dispozitivelor de formare și ustensilelor necesare pentru gătit. ANKO oferă, de asemenea, teste de mașini, consultanță în rețete, planificare a fluxului de producție și alte servicii de formare necesare.

SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina Cham Cham de la ANKO poate fi programată pentru a fabrica produse consistente în ceea ce privește dimensiunea, greutatea și forma. Prin schimbarea rețetei de aluat și a setărilor, această mașină poate produce, de asemenea, o varietate de produse diferite.

Formare

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

ANKO Mașină automată de încrustare și formare

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Funcționează frecvent cu

ANKO Conveior de Rotunjire Automată

Conveior de Rotunjire Automată

RC-180

RC-180 este conceput pentru a rula produse alimentare într-o bilă. După ce ați pus produsele alimentare pe bandă, mașina poate transporta produsele alimentare în zona de lucru pentru rulare. Poate funcționa cu seria de mașini de încrustare și formare automată (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) pentru a rula alimentele umplute sau neumplute, împărțite în mod cantitativ, într-o bilă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații

Comparați cu modele similare

Numarul modelului
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
Descriere Ambalaj cu două culori este disponibil Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame Mașină cea mai compactă
Capacitate 1.000 - 4.000 buc/oră 2,400 - 4,800 buc/oră 600 - 3.600 bucăți/oră
Greutate 10 - 70 g/buc 40 - 200 g/buc 10 - 60 g/bucată
Mai multe informații Mai multe informații Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 bucăți/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea cham cham și cantitatea de umplutură pot fi reglate prin setarea parametrilor.
  • Forma cheam cheam poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Descărcări
Cele mai vândute
Tip de soluții alimentare conexe

Cum poți scala producția de Cham Cham menținând standardele tradiționale de calitate?

Mașina SD-97W de la ANKO produce 4.000 de bucăți consistente de Cham Cham pe oră, cu o gestionare precisă a amestecului de chenna care replică textura făcută manual. Sistemul nostru integrat IoT monitorizează fiecare parametru de producție în timp real, asigurându-se că fiecare lot îndeplinește specificațiile tale de calitate, reducând în același timp costurile cu forța de muncă cu 70%. Obține o propunere personalizată pentru linia de producție, cu analiză a capacității și proiecții ROI adaptate operațiunii tale de dulciuri bengaleze.

Cu 47 de ani de experiență în echipamente de procesare a alimentelor, servind 114 țări, ANKO oferă suport complet de la consultanța inițială până la instalare și instruire. Sistemul IoT încorporat al SD-97W se conectează la analiza Big Data pentru monitorizarea în timp real a producției, programarea întreținerii și gestionarea digitală a producției accesibile prin dispozitive mobile. Această tehnologie asigură un control constant al calității, reducând în același timp dependența de forța de muncă cu până la 70%. Mașina acomodează diverse formate de dulciuri bengaleze, inclusiv Rasgulla, Gulab Jamun și Rajbhog, prin schimbări simple de matrițe și ajustări de parametrii. Indiferent dacă ești o bucătărie centrală care își extinde capacitatea, o fabrică de alimente care intră pe piața dulciurilor bengaleze sau un producător consacrat care își modernizează operațiunile, soluțiile complete ale ANKO includ consultanță pentru rețete, planificarea fluxului de producție, teste ale echipamentelor și suport tehnic continuu pentru a asigura că producția ta automată de Cham Cham îndeplinește atât standardele tradiționale de calitate, cât și cerințele moderne de eficiență.