Cham Cham Machine en Productieoplossing | Automatische Cham Cham Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
De Cham Cham Machine (SD-97W) van ANKO produceert 4.000 stuks/uur van consistente Bengaalse zoetigheden. Volledige productielijnoplossingen voor Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun met IoT-monitoring. 47 jaar expertise in automatisering van Indiase desserts.
Cham Cham is een klassiek Bengaals dessert, ook bekend als Chomchom of Chum Chum. Het is een dessert op basis van Chenna (gestremde melk) dat vaak wordt vergeleken met andere zoete lekkernijen zoals Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog en Rasgulla. 'ANKO's Cham Cham Machine kan worden geconfigureerd met een vormgevingsapparaat om een volledige productielijn te creëren. Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in om een eerste offerte te ontvangen, en de professionele consultants van ANKO zullen u voorzien van de oplossingen die u nodig heeft voor uw voedselbedrijf.
De sleutel tot een succesvolle geautomatiseerde Cham Cham productielijn
Cham Cham wordt voornamelijk gemaakt met melk, malai (gestremde room) en kardemom. Het mengsel wordt gekneed, vervolgens verdeeld en gevormd tot kleine ovale stukjes en gekookt in een siroop. Sommige producenten voegen rozen- of sinaasappelaroma en voedselkleurstoffen toe om Cham Cham te creëren met verschillende kleuren en smaken. De meeste van deze zoetigheden worden bewaard en verkocht in een blik, ze zijn gemakkelijk te vinden bij veel winkels, van algemene winkels tot grote supermarkten in alle Bengaalse regio's.
De SD-97 Automatische Vorm- en Vormmachine heeft een uniek extrusiesysteem dat Cham Cham van hoge kwaliteit met grote consistentie kan produceren met een capaciteit van 4.000 stuks per uur. Deze machine kan ook andere Bengaalse zoetigheden produceren, zoals Rasgulla en Gulab Jamun.
Ook de SD-97-serie is eenvoudig te monteren, bedienen en schoon te maken. Het is de beste machine om te gebruiken om uw geautomatiseerde voedselproductie te starten. De professionele consultants van ANKO kunnen u constructieve productieoplossingen bieden, inclusief de configuratie van commerciële mixers, vormapparaten en kookgerei die nodig zijn. ANKO biedt ook machinetestproeven, receptconsultatie, productiestroomplanning en andere noodzakelijke trainingsdiensten.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
Automatisch gevormd tot ...
Automatisch gevormd tot cilindervormig
1
Vullen / Vormen
Vormgeving
Vormgeving
De Cham Cham Machine van ANKO kan worden geprogrammeerd om producten te produceren die consistent zijn in grootte, gewicht en vormen. Door het veranderen van het deegrecept en de instellingen kan deze machine ook een verscheidenheid aan verschillende producten produceren.
Rasgulla is een klassieke Indiase zoetigheid die kan worden geproduceerd met de SD-97-serie en de RC-180 Rounding Conveyor. Om de productiecapaciteit te verhogen en arbeidskosten te besparen...
De klant had plannen om uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere leveranciers van voedselmachines en ontdekte dat ANKO superieur is...
De klant leerde over ANKO van de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot tot de producten en diensten van ANKO...
De Beste Selectie - Begin Vandaag met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
SD-97W
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
De RC-180 is ontworpen om voedselproducten tot een bal te rollen. Nadat voedselproducten op de transportband zijn geplaatst, kan de machine voedselproducten naar het werkgebied transporteren om te rollen. Het kan samenwerken met de serie Automatische Korst- en Vormmachine (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) om het kwantitatief verdeelde gevulde of niet-gevulde voedsel tot een bal te rollen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van cham cham en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstelling.
De vorm van cham cham kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen uit te wisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden gedaan zonder verdere kennisgeving.
Geschikt voor
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Hoe kunt u de productie van Cham Cham opschalen terwijl u de traditionele kwaliteitsnormen behoudt?
De SD-97W machine van ANKO produceert 4.000 consistente Cham Cham-stukken per uur met nauwkeurige handling van de chenna-mix die de handgemaakte textuur nabootst. Ons IoT-geïntegreerde systeem monitort elke productieparameter in real-time, zodat elke batch voldoet aan uw kwaliteitspecificaties en de arbeidskosten met 70% worden verlaagd. Ontvang een op maat gemaakt voorstel voor een productielijn met capaciteitsanalyse en ROI-projecties, afgestemd op uw Bengali zoetwarenbedrijf.
Met 47 jaar ervaring in voedselverwerkingsapparatuur die 114 landen bedient, biedt ANKO uitgebreide ondersteuning van de eerste consultatie tot installatie en training. Het ingebouwde IoT-systeem van de SD-97W maakt verbinding met Big Data Analytics voor realtime productie monitoring, onderhoudsplanning en digitaal productiebeheer toegankelijk via mobiele apparaten. Deze technologie zorgt voor consistente kwaliteitscontrole terwijl de afhankelijkheid van arbeid met tot wel 70% wordt verminderd. De machine kan verschillende Bengali zoetigheden verwerken, waaronder Rasgulla, Gulab Jamun en Rajbhog, door eenvoudige malwijzigingen en parameteraanpassingen. Of je nu een centrale keuken bent die de capaciteit uitbreidt, een voedselproducent die de Bengaalse zoetwarenmarkt betreedt, of een gevestigde fabrikant die de operaties moderniseert, de turnkey-oplossingen van ANKO omvatten receptconsultatie, planning van de productieflow, testproeven van machines en voortdurende technische ondersteuning om ervoor te zorgen dat je geautomatiseerde Cham Cham-productie voldoet aan zowel traditionele kwaliteitsnormen als moderne efficiëntie-eisen.
Automatisch gevormd tot cilindervormig
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
