Cham Cham Machine en Productieoplossing | Automatische Cham Cham Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
De Cham Cham Machine (SD-97W) van ANKO produceert 4.000 stuks/uur van consistente Bengaalse zoetigheden. Volledige productielijnoplossingen voor Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun met IoT-monitoring. 47 jaar expertise in automatisering van Indiase desserts.
Cham Cham is een klassiek Bengaals dessert, ook bekend als Chomchom of Chum Chum. Het is een dessert op basis van Chenna (melkwrongel) dat vaak wordt vergeleken met andere zoete lekkernijen zoals Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog en Rasgulla. De Cham Cham Machine van ANKO kan worden geconfigureerd met een vormapparaat om een complete productielijn te creëren. Klik op de knop hieronder en vul het formulier in om een eerste offerte te ontvangen, en de professionele consultants van ANKO zullen u de oplossingen bieden die u nodig heeft voor uw voedselbedrijf.
De sleutel tot een succesvolle geautomatiseerde Cham Cham-productielijn
Cham Cham is voornamelijk gemaakt van melk, malai (gestremde room) en kardemom. Het mengsel wordt gekneed, vervolgens verdeeld en gevormd tot kleine ovale stukjes en gekookt in een siroop. Sommige producenten voegen rozen- of sinaasappelessence en kleurstoffen toe om Cham Cham in verschillende kleuren en smaken te creëren. De meeste van deze snoepjes worden geconserveerd en verkocht in een blik, ze zijn gemakkelijk te vinden bij veel detailhandelaars, van algemene winkels tot grote supermarkten in alle Bengaalse regio's.
De SD-97 Automatische Inkrimp- en Vormmachine heeft een uniek extrusiesysteem dat hoogwaardige Cham Cham kan produceren met een geweldige consistentie bij een capaciteit van 4.000 stuks per uur. Deze machine kan ook andere Bengaalse zoetigheden vervaardigen, zoals Rasgulla en Gulab Jamun.
Ook de SD-97-serie is eenvoudig te monteren, te bedienen en schoon te maken. Het is de beste machine om te gebruiken om te beginnen met uw geautomatiseerde voedselproducties. De professionele consultants van ANKO kunnen u voorzien van constructieve productoplossingen, inclusief de configuratie van commerciële mixers, vormapparaten en kookapparatuur die nodig zijn. ANKO biedt ook machine-testproeven, receptconsultatie, productieflowplanning en andere noodzakelijke trainingsdiensten aan.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
Automatisch gevormd in c...
Automatisch gevormd in cilindrische vorm
1
Vulling / Vormen
Vormen
Vormen
De Cham Cham Machine van ANKO kan worden geprogrammeerd om producten te vervaardigen die consistent zijn in grootte, gewicht en vormen. Door het deegrecept en de instellingen te veranderen, kan deze machine ook een verscheidenheid aan verschillende producten produceren.
Rasgulla is een klassieke Indiase zoetigheid die kan worden geproduceerd door de SD-97 serie en RC-180 Rondeerband. Om de productiecapaciteit te verhogen en arbeidskosten te besparen...
De klant was van plan uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere leveranciers van voedselmachines en ontdekte dat ANKO superieur is...
De klant heeft over ANKO gehoord op de Gulfood Expo en verschillende leveranciers vergeleken en besloot dat de producten en diensten van ANKO…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
De RC-180 is ontworpen om voedselproducten tot een bal te rollen. Nadat de voedselproducten op de transportband zijn geplaatst, kan de machine voedselproducten naar het werkgebied voor het rollen vervoeren. Het kan werken met de automatische omhul- en vormmachine series (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) om de kwantitatief verdeelde gevulde of niet-gevulde voeding in een bal te rollen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van cham cham en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstelling.
De vorm van cham cham kan verschillen door snel de vormsets te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Hoe kunt u de productie van Cham Cham opschalen terwijl u de traditionele kwaliteitsnormen behoudt?
De SD-97W machine van ANKO produceert 4.000 consistente Cham Cham-stukken per uur met nauwkeurige handling van de chenna-mix die de handgemaakte textuur nabootst. Ons IoT-geïntegreerde systeem monitort elke productieparameter in real-time, zodat elke batch voldoet aan uw kwaliteitspecificaties en de arbeidskosten met 70% worden verlaagd. Ontvang een op maat gemaakt voorstel voor een productielijn met capaciteitsanalyse en ROI-projecties, afgestemd op uw Bengali zoetwarenbedrijf.
Met 47 jaar ervaring in voedselverwerkingsapparatuur die 114 landen bedient, biedt ANKO uitgebreide ondersteuning van de eerste consultatie tot installatie en training. Het ingebouwde IoT-systeem van de SD-97W maakt verbinding met Big Data Analytics voor realtime productie monitoring, onderhoudsplanning en digitaal productiebeheer toegankelijk via mobiele apparaten. Deze technologie zorgt voor consistente kwaliteitscontrole terwijl de afhankelijkheid van arbeid met tot wel 70% wordt verminderd. De machine kan verschillende Bengali zoetigheden verwerken, waaronder Rasgulla, Gulab Jamun en Rajbhog, door eenvoudige malwijzigingen en parameteraanpassingen. Of je nu een centrale keuken bent die de capaciteit uitbreidt, een voedselproducent die de Bengaalse zoetwarenmarkt betreedt, of een gevestigde fabrikant die de operaties moderniseert, de turnkey-oplossingen van ANKO omvatten receptconsultatie, planning van de productieflow, testproeven van machines en voortdurende technische ondersteuning om ervoor te zorgen dat je geautomatiseerde Cham Cham-productie voldoet aan zowel traditionele kwaliteitsnormen als moderne efficiëntie-eisen.
Automatisch gevormd in cilindrische vorm
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
