Stroj a výrobné riešenie Cham Cham

Návrh plánovania výroby a vybavenia Cham Cham

Cham Cham

Zdieľať :

Cham Cham stroje a riešenia pre výrobu

Modelové číslo : SOL-CCM-0-1

Cham Cham je klasický bengálsky dezert, tiež známy ako Chomchom alebo Chum Chum. Je to dezert na báze Chenny (mliečneho zrazeného mlieka), často sa porovnáva s inými sladkými ponukami ako Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog a Rasgulla. Stroj Cham Cham spoločnosti ANKO môže byť nastavený s formovacím zariadením na vytvorenie úplnej výrobnej linky. Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár, aby ste dostali počiatočnú cenovú ponuku, a profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO vám poskytnú riešenia, ktoré potrebujete pre svoje potravinárske podnikanie.

+ Pridať do zoznamu

Opýtať sa teraz

Ako to funguje

Kľúč k úspešnej automatizovanej výrobnej linke Cham Cham

Cham Cham sa vyrába hlavne z mlieka, malai (zrážané smotany) a kardamónu. Zmes sa miesi, potom sa rozdelí a tvaruje do malých oválnych kúskov a varí sa v sirupe. Niektorí výrobcovia pridávajú ružovú alebo pomarančovú esenciu a potravinárske farbivá, aby vytvorili Cham Cham s rôznymi farbami a príchuťami. Väčšina týchto sladkostí sa uchováva a predáva v plechovkách, ľahko ich nájdete v mnohých maloobchodoch od obchodov s potravinami po veľké supermarkety vo všetkých bengálskych regiónoch.

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97 má jedinečný extrudovací systém, ktorý dokáže vyrábať vysokej kvality Cham Cham s veľkou konzistenciou pri kapacite 4 000 kusov za hodinu. Tento stroj tiež dokáže vyrábať iné bengálske sladkosti, ako napríklad Rasgulla a Gulab Jamun.

Taktiež séria SD-97 je ľahká na montáž, prevádzku a čistenie. Je to najlepší stroj na začatie automatizovanej výroby potravín. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO vám môžu poskytnúť konštruktívne riešenia výroby, vrátane konfigurácie komerčných miešadiel, tvarovacích zariadení a potrebných kuchární. ANKO tiež ponúka skúšobné testy strojov, konzultácie receptov, plánovanie výrobného toku a ďalšie potrebné školenia.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedál

Automaticky tvarované d...

Automaticky tvarované do valcovitého tvaru

1

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie: Tvarovanie

ANKO-ov stroj na výrobu cham cham môže byť programovaný na výrobu produktov, ktoré sú konzistentné vo veľkosti, hmotnosti a tvaroch. Zmenou receptúry cesta a nastavení môže tento stroj tiež vyrábať rôzne produkty.

Prípadové štúdie

Stolový automatický stroj na plnenie a obaľovanie - návrh pre britskú spoločnosť

Za účelom zníženia nákladov na pracovnú silu klient navštívil výstavu strojov a bol ohromený strojom na potraviny od spoločnosti ANKO...

Návrh automatickej výrobnej linky na rasgullu pre indickú spoločnosť

Rasgulla je klasický indický sladký pokrm, ktorý možno vyrábať pomocou sérií SD-97 a dopravníka RC-180 na zaoblenie. Za účelom zvýšenia kapacity výroby a úspory nákladov na pracovnú silu...

Stroj na plnené parathas - návrh pre indickú spoločnosť

Klient plánoval rozšíriť sa na americký trh. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi strojov na potraviny a zistil, že ANKO je nadradený...

Automatický stroj na výrobu cesta na samosy - návrh pre spoločnosť z Kuvajtu

Výrobný proces cesta na samosy začína opakovane valčekovaním cesta, potom sa zloží do hromady a postupne sa oddelí...

Čo treba zvážiť pri zriadení novej výrobnej linky na Lachha Paratha

S cieľom zvýšiť kapacitu a zlepšiť kvalitu výrobku, myšlienka presunu z manuálnej na automatickú výrobu...

Sambousek Automatické výrobné zariadenie navrhnuté s prispôsobenou polmesačnou rotačnou formou

Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si tiež môžu kúpiť ich produkty...

Návrh na vlastnú výrobu východoafrických chapati (paratha) pre kenskú spoločnosť

Klient sa o ANKO dozvedel na výstave Gulfood a porovnal rôznych dodávateľov, pričom sa rozhodol pre produkty a služby…

Najlepší výber - Začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97W

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Často používané s

Automatický zaoblený dopravník

RC-180

RC-180 je navrhnutý na to, aby z jedla vytváral guľky. Po umiestnení potravinových výrobkov na dopravník môže stroj prepravovať potravinové výrobky do pracovnej oblasti na zváranie. Môže pracovať s radou Automatických strojov na obaľovanie a formovanie (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) na to, aby z kvantitatívne rozdeleného plneného alebo neplneného jedla vytvoril guľu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnať s podobnými modelmi

Modelové číslo	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W	Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L	Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS
Popis	Dvojfarebný obal je k dispozícii	Max. hmotnosť produktu až do 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2 400 - 4 800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Technické údaje

Kapacita: 4 000 ks/h

Vlastnosti

Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Hrúbka cham cham a množstvo plnky môžu byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar cham cham môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.