Stroj na Cham Cham a riešenie výroby | Výrobca automatického stroja na Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Stroj na Cham Cham (SD-97W) od ANKO produkuje 4 000 kusov/hodinu konzistentných bengálskych sladkostí. Kompletné riešenia výrobnej linky pre Chomchom, Rasgullu, Gulab Jamun s monitorovaním IoT. 47 rokov odbornosti v automatizácii indických dezertov.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na Cham Cham a riešenie výroby

Priemyselné zariadenie na formovanie Chomchom s integráciou IoT, produkujúce 4 000 kusov za hodinu pre konzistentnú kvalitu a znížené náklady na prácu

Návrh na plánovanie výroby a zariadení Cham Cham
Návrh na plánovanie výroby a zariadení Cham Cham
Stiahnuť katalóg

Cham Cham

  • Zdieľať :

Riešenia strojov a výroby Cham Cham

Model č. : SOL-CCM-0-1

Cham Cham je klasický bengálsky dezert, známy aj ako Chomchom alebo Chum Chum. Je to dezert na báze Chenna (tvaroh z mlieka), ktorý sa často porovnáva s inými sladkými ponukami, ako sú Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog a Rasgulla. Stroj Cham Cham od ANKO môže byť nakonfigurovaný s formovacím zariadením na vytvorenie kompletného výrobného procesu. Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár, aby ste dostali počiatočnú cenovú ponuku, a profesionálni konzultanti ANKO vám poskytnú riešenia, ktoré potrebujete pre vaše podnikanie v oblasti potravín.

+ Pridať do zoznamu
Opýtajte sa teraz

Ako to funguje



Kľúč k úspešnej automatizovanej výrobnej linke Cham Cham

Cham Cham sa najmä vyrába z mlieka, malai (srazená smotana) a kardamónu. Zmes sa hnetie, potom sa rozdelí a vytvaruje na malé oválne kusy a varí sa v sirupe. Niektorí výrobcovia pridávajú ružovú alebo pomarančovú esenciu a potravinárske farbivá, aby vytvorili Cham Cham s rôznymi farbami a príchuťami. Väčšina týchto sladkostí je konzervovaná a predávaná v plechovkách, dajú sa ľahko nájsť v mnohých maloobchodných predajniach od všeobecných obchodov po veľké supermarkety vo všetkých bengálskych regiónoch.

SD-97 Automatický enkrustovací a formovací stroj má jedinečný extrudovací systém, ktorý dokáže vyrábať vysokokvalitný Cham Cham s veľkou konzistenciou pri kapacite 4 000 kusov za hodinu. Tento stroj môže tiež vyrábať iné bengálske sladkosti, ako sú Rasgulla a Gulab Jamun.

Rovnako sú série SD-97 ľahko zostaviteľné, ovládateľné a čistené. Je to najlepšia stroj na začatie vašich automatizovaných potravinárskych výrobných procesov. Profesionálni konzultanti ANKO vám môžu poskytnúť konštruktívne výrobné riešenia, vrátane konfigurácie komerčných mixérov, tvarovacích zariadení a potrebných kuchýň. ANKO tiež ponúka testovanie strojov, konzultácie receptov, plánovanie výrobného toku a ďalšie potrebné školenia.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie

Tvarovanie

Stroj na Cham Cham od ANKO môže byť naprogramovaný na výrobu produktov, ktoré sú konzistentné vo veľkosti, hmotnosti a tvaroch. Zmenou receptúry cesta a nastavení môže tento stroj tiež vyrábať rôzne produkty.

Tvarovanie

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

ANKO Automatický obalovací a formovací stroj

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Často pracovať s

ANKO Automatický zaobľovací dopravník

Automatický zaobľovací dopravník

RC-180

RC-180 je navrhnutý na rolovanie potravinových produktov do gule. Po umiestnení potravinových produktov na dopravník môže stroj prenášať potravinové produkty do pracovnej oblasti na rolovanie. Môže pracovať so sériou automatických obalovacích a formovacích strojov (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) na tvarovanie kvantitatívne rozdeleného plneného alebo neplneného jedla do guličky. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
PopisDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramovNajkompaktnejší stroj
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3,600 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 60 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h

Funkcie

  • Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbku cham cham a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou nastavenia parametrov.
  • Tvar cham cham môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Ako môžete zvýšiť výrobu Cham Cham pri zachovaní tradičných štandardov kvality?

Stroj SD-97W od ANKO vyrába 4 000 konzistentných kusov Cham Cham za hodinu s presným spracovaním zmesi chenna, ktoré napodobňuje ručne vyrábanú textúru. Náš systém integrovaný s IoT monitoruje každý výrobný parameter v reálnom čase, čím zabezpečuje, že každá dávka spĺňa vaše kvalitatívne špecifikácie a zároveň znižuje náklady na prácu o 70 %. Získajte prispôsobený návrh výrobnej linky s analýzou kapacity a projekciami návratnosti investícií prispôsobenými vašej prevádzke bengálskych sladkostí.

S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti spracovania potravín a službami pre 114 krajín, ANKO poskytuje komplexnú podporu od počiatočnej konzultácie až po inštaláciu a školenie. Zabudovaný IoT systém SD-97W sa pripája na analýzu veľkých dát pre monitorovanie výroby v reálnom čase, plánovanie údržby a digitálne riadenie výroby prístupné prostredníctvom mobilných zariadení. Táto technológia zabezpečuje konzistentnú kontrolu kvality a zároveň znižuje závislosť na pracovnej sile až o 70%. Stroj prispôsobuje rôzne formáty bengálskych sladkostí vrátane Rasgully, Gulab Jamun a Rajbhog prostredníctvom jednoduchých zmien foriem a úprav parametrov. Či už ste centrálna kuchyňa, ktorá rozširuje kapacitu, potravinárska továreň, ktorá vstupuje na trh bengálskych sladkostí, alebo etablovaný výrobca, ktorý modernizuje operácie, turnkey riešenia ANKO zahŕňajú konzultácie o receptoch, plánovanie výrobných tokov, testovanie strojov a nepretržitú technickú podporu, aby sa zabezpečilo, že vaša automatizovaná výroba Cham Cham spĺňa tradičné normy kvality aj moderné požiadavky na efektívnosť.