Uğurlu Avtomatlaşdırılmış Cham Cham İstehsal Xətasının Açarı

Cham Cham əsasən süd, malai (qatı krem) və kardamonla hazırlanır. Qarışıq yoğrulur, sonra bölünür və kiçik oval formalı parçalar halına gətirilir və şərbətdə bişirilir. Bəzi istehsalçılar fərqli rəng və dadlar yaratmaq üçün Cham Cham-a gül və ya portağal efiri və qida boyaları əlavə edirlər. Bu şirniyyatların əksəriyyəti konservləşdirilir və qutularda satılır, onları bütün Benqal bölgələrindəki ümumi mağazalardan böyük supermarketlərə qədər bir çox pərakəndə satış yerlərində asanlıqla tapmaq mümkündür.

SD-97 Avtomatik Encrusting və Formalaşdırma Maşını, saatda 4,000 ədəd yüksək keyfiyyətli Cham Cham istehsal edə bilən unikal ekstrudasiya sisteminə malikdir. Bu maşın həmçinin Rasgulla və Gulab Jamun kimi digər Benqal şirniyyatlarını da istehsal edə bilər.

SD-97 seriyası həmçinin yığılması, işlədilməsi və təmizlənməsi asandır. Avtomatlaşdırılmış qida istehsalınıza başlamaq üçün istifadə ediləcək ən yaxşı maşındır. ANKO-nun peşəkar məsləhətçiləri sizə kommersiya qarışdırıcılarının, formalaşdırma cihazlarının və tələb olunan mətbəxlərin konfiqurasiyası da daxil olmaqla, konstruktiv istehsal həlləri təqdim edə bilərlər. ANKO həmçinin maşın sınaqları, resept məsləhətləri, istehsal axını planlaşdırılması və digər zəruri təlim xidmətləri təklif edir.

SD-97W, Böyük Məlumat Analitikası ilə əlaqəli daxili İnternet Əşyaları (IoT) sisteminə malikdir. Bu, hər istehsaldan məlumat toplayır və istehsal balanslarını, anbarları və cədvəl hazırlamağı idarə etmək üçün genişləndirilmiş tətbiqlərlə istifadə oluna bilər. Bu texnologiya sizə istehsal üzərində tam nəzarət imkanı təqdim edir, “maşın əməliyyat vəziyyətini, maşının xidmət müddətini və rəqəmsal istehsal idarəçiliyini izləməklə”. Bir siqnal, mümkün riskləri azaltmaq üçün yoxlanılması lazım olan dəqiq hissəni sizə bildirəcək.