Cham Cham Maschine
Cham Cham Lösung: Turnkey-Planung & Formulierung
Modell-Nr. : SOL-CCM-0-1
Cham Cham ist ein klassisches bengalisches Dessert, auch bekannt als Chomchom oder Chum Chum. Es ist ein Dessert auf Chenna (Milchquark) Basis, das oft mit anderen süßen Angeboten wie Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog und Rasgulla verglichen wird. Die Cham Cham Maschine von ANKO kann mit einem Formgerät konfiguriert werden, um eine komplette Produktionslinie zu erstellen. Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus, um ein erstes Angebot zu erhalten, und die professionellen Berater von ANKO werden Ihnen die Lösungen bieten, die Sie für Ihr Lebensmittelgeschäft benötigen.
Der Schlüssel zu einer erfolgreichen automatisierten Cham Cham Produktionslinie
Cham Cham wird hauptsächlich aus Milch, Malai (geronnene Sahne) und Kardamom hergestellt. Der Teig wird geknetet, dann geteilt und zu kleinen ovalen Stücken geformt und in einem Sirup gekocht. Einige Produzenten fügen Rosen- oder Orangenessenz sowie Lebensmittelfarben hinzu, um Cham Cham in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen herzustellen. Die meisten dieser Süßigkeiten werden konserviert und in Dosen verkauft, sie sind in vielen Einzelhandelsgeschäften von Gemischtwarenläden bis hin zu großen Supermärkten in allen bengalischen Regionen leicht zu finden.
Die SD-97 automatische Umhüllungs- und Formmaschine verfügt über ein einzigartiges Extrusionssystem, das hochwertige Cham Cham mit großer Konsistenz bei einer Kapazität von 4.000 Stück pro Stunde produzieren kann. Diese Maschine kann auch andere bengalische Süßigkeiten wie Rasgulla und Gulab Jamun herstellen.
Die SD-97-Serie ist einfach zu montieren, zu bedienen und zu reinigen. Es ist die beste Maschine, um mit Ihrer automatisierten Lebensmittelproduktion zu beginnen. Die professionellen Berater von ANKO können Ihnen konstruktive Produktionslösungen bieten, einschließlich der Konfiguration von gewerblichen Mischern, Formgeräten und Kochgeräten, die erforderlich sind. ANKO bietet auch Maschinen-Testversuche, Rezeptberatung, Produktionsflussplanung und andere notwendige Schulungsdienste an.
SD-97W verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie "den Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement überwacht". Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
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Füllung / Formen
- Formen
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Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Mehr Informationen Vergleichen Sie die SerienmaschineHäufige Anwendungen
Automatischer Rundungsförderer
Der RC-180 ist dafür ausgelegt, Lebensmittelprodukte zu einer Kugel zu rollen. Nachdem die Lebensmittelprodukte auf das Förderband gelegt wurden, kann die Maschine die Lebensmittelprodukte in den Arbeitsbereich zum Rollen transportieren. Es kann mit der automatischen Umhüllungs- und Formmaschine der Serien (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) arbeiten, um die quantitativ geteilten gefüllten oder ungefüllten Lebensmittel zu einer Kugel zu rollen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Mehr InformationenVergleichen mit ähnlichen Modellen
| Modell-Nr. | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Zweifarbige Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Die kompakteste Maschine |
| Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
| Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke von Cham Cham und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassung eingestellt werden.
- Die Form von Cham Cham kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Häufig gestellte Fragen
Die Preise für die SD-97-Serie hängen von Ihrem Produktionsraum und Ihren Ausgabebedürfnissen ab. Wir bieten vielseitige Modelle an, die sich für verschiedene Maßstäbe eignen:
- SD-97SS (Tischmodell): Ideal für begrenzte Räume, Testküchen oder KMUs, mit einer Kapazität von 600 – 3.600 Stück/Stunde.
- SD-97W (Standard): Entwickelt für Großfabriken oder zentrale Küchen, die eine Hochproduktion von 1.000 – 4.000 Stück/Stunde bieten.
- Für spezialisierte Lebensmittelmerkmale bietet ANKO auch fortschrittliche spezialisierte Modelle an. Wir bieten transparente, maßgeschneiderte Angebote, um sicherzustellen, dass Ihre Investition mit Ihrem aktuellen Geschäftsumfang und Ihren Produktionszielen übereinstimmt.
In Märkten mit hohen Arbeitskosten und Rekrutierungsherausforderungen ist Automatisierung der Schlüssel zur Steigerung der Gewinnmargen.
- Kostenreduzierung: Eine automatische Cham Cham-Maschine kann ungefähr 10 qualifizierte manuelle Arbeiter ersetzen.
- Maximieren Sie die Produktion: Halten Sie eine stabile, langfristige Produktion (1.000–4.000 Stück/Stunde) aufrecht, um große Bestellungen von Supermärkten oder Catering-Ketten problemlos zu erfüllen.
- Schnelle Rendite: Die meisten ANKO Kunden erzielen innerhalb von 6–18 Monaten eine Rendite auf ihre Investition durch Einsparungen bei Arbeitskosten und erhöhte Auftragskapazität.
Die Beibehaltung der Textur hat für uns oberste Priorität. ANKO’s SD-Serie verfügt über ein exklusives Füllsystem, das sicherstellt:
- Füllungsvielfalt: Unser System verarbeitet verschiedene Füllungen, einschließlich Käse, Hackfleisch und sogar flüssige Füllungen wie Schokoladensauce, ohne die Struktur der Zutaten zu beschädigen.
- Rezeptoptimierung: Unser Food Lab hilft Ihnen, Ihr bestehendes Rezept zu verfeinern, damit Ihr charakteristischer Geschmack perfekt reproduziert wird – und sogar präziser als bei der manuellen Produktion.
Automatisierung bietet einen Wert, der weit über das reine Volumen hinausgeht:
- Produktkonsistenz: Jede Einheit ist identisch in Gewicht, Form und Füllung-zu-Hülle-Verhältnis – entscheidend für Markenbildung, Verpackung und Einzelhandelsstandards.
- Lebensmittelsicherheitskonformität: Minimieren Sie den menschlichen Kontakt und erfüllen Sie HACCP- und internationale Sicherheitsstandards;Alle Maschinen sind CE-zertifiziert.
- Produktionsflexibilität: Durch einfaches Wechseln der Formen kann dieselbe Maschine Rumkugeln, Kibbeh oder Energiekugeln produzieren, sodass Sie Ihre Produktlinie schnell erweitern können.
Wir bieten umfassenden After-Sales-Schutz für unsere globalen Kunden an:
- IoT-Integration: Das integrierte IoT-System von ANKO überwacht die Maschinen Gesundheit in Echtzeit, um Ausfallzeiten zu minimieren.
- Fernsupport: Wir bieten Troubleshooting-Videos und direkte Ingenieuranleitungen über Videokonferenzen an.
- Lokaler Service: Mit Servicezentren in den USA, Europa und Taiwan sowie Vertriebspartnern in über 20 Ländern bieten wir weltweit schnellen Teileersatz und technischen Support.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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