Cham Cham gép és gyártási megoldás | Automatikus Cham Cham gép gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Az ANKO Cham Cham gépe (SD-97W) óránként 4,000 darab következetes bengáli édességet termel. Teljes gyártósori megoldások Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun számára IoT megfigyeléssel. 47 éves tapasztalat az indiai desszert automatizálásában.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Cham Cham gép és gyártási megoldás

Ipari szintű Chomchom formázó berendezés IoT integrációval, amely óránként 4,000 darabot termel a következetes minőség és a csökkentett munkaerőköltségek érdekében.

Cham Cham gyártási tervezési javaslat és berendezés
Cham Cham gyártási tervezési javaslat és berendezés

Cham Cham

  • Megosztás :

Cham Cham gép és gyártási megoldások

Modell szám : SOL-CCM-0-1

A Cham Cham egy klasszikus bengáli desszert, más néven Chomchom vagy Chum Chum. Ez egy Chenna (tejföl) alapú desszert, amelyet gyakran más édes finomságokkal, például Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog és Rasgulla hasonlítanak össze. Az ANKO Cham Cham gépe egy formázó berendezéssel konfigurálható, hogy teljes gyártósort hozzon létre. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot, hogy megkapja az első árajánlatot, és az ANKO szakmai tanácsadói megadják Önnek a szükséges megoldásokat az élelmiszeripari vállalkozásához.

Hogyan működik



A sikeres automatizált Cham Cham gyártósor kulcsa

A Cham Cham főként tejből, malai-ból (felvert tejszín) és kardamomból készül. A keveréket gyúrják, majd felosztják és kis ovális formájú darabokká alakítják, majd szirupban főzik. Néhány gyártó rózsa- vagy narancsesszenciát és ételszínezékeket ad hozzá, hogy különböző színű és ízű Cham Cham-ot készítsen. Ezeknek a cukorkáknak a többsége konzervben van tartósítva és árusítva, könnyen megtalálhatók sok kiskereskedőnél, a kisboltoktól kezdve a nagy szupermarketekig, minden bengáli régióban.

Az SD-97 Automatikus Bevonó és Formázó Gép egy egyedi extrudáló rendszerrel rendelkezik, amely 4,000 darab/óra kapacitással képes kiváló minőségű Cham Cham-t előállítani, nagy következetességgel. Ez a gép más bengáli édességeket is gyárthat, mint például Rasgulla és Gulab Jamun.

Az SD-97 sorozat szintén könnyen összeszerelhető, üzemeltethető és tisztítható. Ez a legjobb gép az automatizált élelmiszertermelés megkezdéséhez. Az ANKO szakmai tanácsadói konstruktív termelési megoldásokat kínálhatnak Önnek, beleértve a kereskedelmi keverők, formázó eszközök és főzőberendezések konfigurálását. Az ANKO géppróbákat, recepttanácsadást, termelési folyamat tervezést és egyéb szükséges képzési szolgáltatásokat is kínál.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

1

Töltés / Formázás

Formázás

Formázás

Az ANKO Cham Cham gépe programozható, hogy olyan termékeket gyártson, amelyek méretükben, súlyukban és formáikban egyformák. A tészta recept és beállítások megváltoztatásával ez a gép különböző termékek előállítására is képes.

Esettanulmányok

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Automatikus töltő- és formázógép

SD-97W

Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Gyakran működik a

Automatikus Kerekítő Szállítószalag

RC-180

Az RC-180 úgy van tervezve, hogy az élelmiszertermékeket golyóvá formázza. Miután az élelmiszertermékeket a szalagra helyezték, a gép képes az élelmiszertermékeket a hengerezési munkaterületre szállítani. Az Automatikus Burkoló és Formázó Gép sorozattal (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) működhet, hogy a mennyiségileg elosztott töltött vagy töltetlen ételeket golyóvá formálja. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

További információ

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám
Automatikus töltő- és formázógép
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97W
Automatikus töltő- és formázógép
Automatikus töltő- és formázógép
SD-97L
Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép
Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép
SD-97SS
LeírásKét színű csomagoló elérhetőMax. termék súly 200 grammigA legkompaktabb gép
Kapacitás1,000 - 4,000 db/óra2,400 - 4,800 db/óra600 - 3,600 db/óra
Súly10 - 70 g/db40 - 200 g/db10 - 60 g/db
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 4,000 db/óra

Jellemzők

  • A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
  • A feszültség megadható.
  • A cham cham vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
  • A cham cham formája különböző lehet a formázó öntőszettek gyors cseréjével.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat vagy hozzáadhat gépeket.
  • Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Megfelelő a

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Letöltések
Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa

Hogyan növelheti a Cham Cham gyártást, miközben megőrzi a hagyományos minőségi szabványokat?

Az ANKO SD-97W gépe óránként 4,000 egyenletes Cham Cham darabot állít elő, precíz chenna keverék kezeléssel, amely a kézzel készült textúrát másolja. IoT-integrált rendszerünk valós időben figyeli a gyártási paramétereket, biztosítva, hogy minden egyes tétel megfeleljen a minőségi előírásaiknak, miközben a munkaerőköltségeket 70%-kal csökkenti. Kérjen egy testreszabott gyártósori ajánlatot kapacitás-elemzéssel és ROI előrejelzésekkel, amelyek az Ön bengáli édesség műveletéhez vannak igazítva.

47 éves élelmiszer-feldolgozó berendezések terén szerzett tapasztalatával, 114 országban, az ANKO átfogó támogatást nyújt a kezdeti konzultációtól a telepítésen és képzésen át. Az SD-97W beépített IoT rendszere csatlakozik a Big Data elemzésekhez a valós idejű termelésfigyelés, karbantartási ütemezés és digitális termelésmenedzsment érdekében, amely mobil eszközökön keresztül érhető el. Ez a technológia biztosítja a következetes minőségellenőrzést, miközben a munkaerő-függőséget akár 70%-kal csökkenti. A gép különböző bengáli édességformákat, például Rasgullát, Gulab Jamunt és Rajbhogot képes előállítani egyszerű formai változtatásokkal és paraméterbeállításokkal. Akár egy központi konyha, amely bővíti kapacitását, egy élelmiszeripari gyár, amely belép a bengáli édességpiacra, vagy egy jól bevált gyártó, amely modernizálja működését, az ANKO kulcsrakész megoldásai magukban foglalják a recepttanácsadást, a termelési folyamat tervezését, a géppróbákat és a folyamatos műszaki támogatást, hogy biztosítsák az automatizált Cham Cham gyártás megfelel a hagyományos minőségi követelményeknek