Cham Cham machine at solusyon sa paggawa | Awtomatikong Tagagawa ng Machine ng Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Ang Cham Cham Machine (SD-97W) ng ANKO ay gumagawa ng 4,000 piraso/oras ng pare-parehong Bengali sweets. Kumpletong solusyon sa production line para sa Chomchom, Rasgulla, Gulab Jamun na may IoT monitoring. 47 taon ng karanasan sa automation ng Indian dessert.

Dumpling Shumai Spring Roll Lumpia Bao Masusing Paghahanap
Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Cham Cham machine at solusyon sa paggawa

Industrial-grade na Chomchom forming equipment na may IoT integration, na gumagawa ng 4,000 piraso bawat oras para sa pare-parehong kalidad at nabawasang gastos sa paggawa

Plano at Proposisyon ng Kagamitan para sa Produksyon ng Cham Cham
Plano at Proposisyon ng Kagamitan para sa Produksyon ng Cham Cham
I-download ang Katalog

Cham Cham

  • Ibahagi :

Makina at Solusyon sa Produksyon ng Cham Cham

Model no : SOL-CCM-0-1

Ang Cham Cham ay isang klasikong panghimagas sa Bengali, kilala rin bilang Chomchom o Chum Chum. Ito ay isang panghimagas na batay sa Chenna (gatas na kurd) na madalas na ihambing sa iba pang matatamis na pag-aalok tulad ng Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog, at Rasgulla. Ang Cham Cham Machine ng ANKO ay maaaring i-configure na may isang porma device upang lumikha ng isang buong linya ng produksyon. Mangyaring mag-click sa button sa ibaba at punan ang form upang makatanggap ng unang tantiya, at ang mga propesyonal na konsultant ng ANKO ay magbibigay sa inyo ng mga solusyon na kailangan ninyo para sa inyong negosyo sa pagkain.

+ Idagdag sa listahan
Magtanong Ngayon

Paano Ito Gumagana



Ang Susi para sa Matagumpay na Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Cham Cham

Ang Cham Cham ay kadalasang ginagawa gamit ang gatas, malai (clotted cream), at cardamom. Ang halo ay hinahaluan, pagkatapos ay hinati at binuo sa maliit na hugis-oval na piraso at niluto sa syrup. May ilang mga prodyuser na nagdaragdag ng rosas o kahel na pabango at mga pampalasa upang lumikha ng Cham Cham na may iba't ibang kulay at lasa. Karamihan sa mga matatamis na ito ay iningatan at ibinebenta sa lata, madaling mahanap ang mga ito sa maraming tindahan mula sa mga pangkalahatang tindahan hanggang sa malalaking supermarket sa lahat ng mga rehiyon ng Bengali.

Ang SD-97 Automatic Encrusting and Forming Machine ay may natatanging sistema ng pagpupuwesto na maaaring mag-produce ng mataas na kalidad na Cham Cham na may magandang konsistensiya sa kapasidad na 4,000 piraso bawat oras. Ang makina na ito ay maaari rin mag-manupaktura ng iba pang mga Bengali na matamis tulad ng Rasgulla at Gulab Jamun.

Ang mga SD-97 Series ay madaling i-assemble, operahan, at linisin. Ito ang pinakamahusay na makina na gamitin upang simulan ang iyong automated food productions. Ang mga propesyonal na konsultant ng ANKO ay maaaring magbigay sa iyo ng mga konstruktibong solusyon sa produksyon, kasama na ang pag-configure ng mga komersyal na mixers, mga device sa pagbuo, at mga kusinang kinakailangan. Nag-aalok din ang ANKO ng mga pagsusulit sa pagsubok ng makina, konsultasyon sa mga recipe, pagpaplano ng daloy ng produksyon, at iba pang kinakailangang serbisyo sa pagsasanay.

Ang SD-97W ay mayroong built-in na Internet of Things (IoT) system na konektado sa Big Data Analytics. Ito ay nagkokolekta ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga extended application upang pamahalaan ang produksyon, imbakan, at pagpaplano. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng ganap na kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagmamanman sa operational status ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Ang isang alarmo ay magpapaalam sa iyo kung aling bahagi ang nangangailangan ng inspeksyon upang bawasan ang anumang posibleng panganib.

Gallery ng Pagkain

1

Pagpuno / Pagbuo

Paggawa

Paggawa

Ang Cham Cham Machine ng ANKO ay maaaring i-program upang gumawa ng mga produkto na pare-pareho sa laki, timbang, at hugis. Sa pamamagitan ng pagbabago ng recipe ng masa at mga setting, ang machine na ito ay maaari ring mag-produce ng iba't ibang mga produkto.

Paggawa

Mga Kaso ng Pag-aaral

Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula sa Amin upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan

ANKO Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma

Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma

SD-97W

Ang Makina ng Awtomatikong Encrusting at Forming ay maaaring gumawa ng mga produktong may pattern o walang pattern sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari rin itong gumawa ng mga produktong may dalawang kulay o solidong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga dough hopper. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, laman ng karne, o pasta ng sesame kundi pati rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa kongklusyon, ang SD-97W ay maaaring gumawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng siopao na may karne, siopao na may iba't ibang palaman, maamoul, empanada na may karne, siopao na prinito, mochi, at siomai na may malinaw na balat. Ang kanilang hitsura at lasa ay kayang ihambing sa mga gawang kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang tiyakin na ang produksyon ay maaaring bantayan ng mga manager sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at maiproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng mga desisyon. Mayroon din kaming inilagay na programa ng paalala sa pagmamantini upang tiyakin ang patuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at konsultasyon? Mangyaring mag-click sa button sa ibaba at punan ang form.

Karagdagang Impormasyon Ihambing ang mga makina ng searies

Madalas na Ginagamit kasama ng

ANKO awtomatikong pag -ikot ng conveyor

Awtomatikong pag -ikot ng conveyor

RC-180

Ang RC-180 ay dinisenyo upang balutin ang mga produktong pagkain sa isang bola. Pagkatapos ilagay ang mga produktong pagkain sa conveyor, ang makina ay maaaring maghatid ng mga produktong pagkain sa lugar ng trabaho para sa pagrolyo. Maaaring makipagtrabaho ito sa serye ng Automatic Encrusting at Forming Machine (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) upang i-mold ang mga pagkaing may laman o walang laman na hati-hati nang pantay-pantay sa isang bilog na porma. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at konsultasyon? Mangyaring mag-click sa button sa ibaba at punan ang form.

Karagdagang Impormasyon

Ihambing sa Mga Katulad na Modelo

Model no
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
SD-97W
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
SD-97L
Awtomatikong Mesa-Type na Makina para sa Pag-encrust at Pagbuo
Awtomatikong Mesa-Type na Makina para sa Pag-encrust at Pagbuo
SD-97SS
PaglalarawanAvailable ang two color wrapperMax. bigat ng produkto hanggang 200 gramoPinakakompaktong makina
Kapasidad1,000 - 4,000 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 piraso/bawat oras
Bigat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/buwan
Karagdagang ImpormasyonKaragdagang ImpormasyonKaragdagang Impormasyon

Mga Espesipikasyon

Kapasidad: 4,000 pcs/hr

Mga Tampok

  • Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
  • Maaaring itakda ang boltahe.
  • Ang kapal ng Cham Cham at ang dami ng palaman ay maaaring i-adjust sa pamamagitan ng pagtatakda ng mga parametro.
  • Ang hugis ng cham cham ay maaaring mag-iba sa pamamagitan ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng porma.
  • Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
  • Maaaring magbago, mag-alis, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
  • Maaaring magbigay ng mga suhestyon sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng manpower.
  • Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga recipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.

Angkop para sa

  • Negosyo ng Supply Chain
    Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
  • Kagamitan at Pamumuhunan
    Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
  • Serbisyo ng Pagkain
    Cloud kitchen, Chain Restaurant, Cafeteria, Hotel, Paaralan
Mga Download
Pinakamabentang
Kaugnay na Uri ng Pagkain na Solusyon

Paano Mo Ma-scale ang Produksyon ng Cham Cham Habang Pinapanatili ang Tradisyunal na Pamantayan ng Kalidad?

Ang SD-97W machine ng ANKO ay gumagawa ng 4,000 na pare-parehong piraso ng Cham Cham bawat oras na may tumpak na paghawak ng chenna mixture na ginagaya ang handmade na texture. Ang aming IoT-integrated system ay nagmamanman sa bawat parameter ng produksyon sa real-time, tinitiyak na ang bawat batch ay tumutugon sa iyong mga pamantayan sa kalidad habang binabawasan ang mga gastos sa paggawa ng 70%. Kumuha ng isang customized na panukala para sa linya ng produksyon na may pagsusuri ng kapasidad at mga projection ng ROI na nakalaan para sa iyong operasyon ng Bengali sweet.

Sa loob ng 47 taon ng karanasan sa kagamitan sa pagproseso ng pagkain na nagsisilbi sa 114 na bansa, ang ANKO ay nagbibigay ng komprehensibong suporta mula sa paunang konsultasyon hanggang sa pag-install at pagsasanay. Ang nakabuilt-in na IoT system ng SD-97W ay kumokonekta sa Big Data Analytics para sa real-time na pagmamanman ng produksyon, iskedyul ng pagpapanatili, at digital na pamamahala ng produksyon na maa-access sa pamamagitan ng mga mobile device. Tinitiyak ng teknolohiyang ito ang pare-parehong kontrol sa kalidad habang binabawasan ang pag-asa sa paggawa ng hanggang 70%. Ang makina ay tumatanggap ng iba't ibang format ng matamis na Bengali kabilang ang Rasgulla, Gulab Jamun, at Rajbhog sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng hulma at pagsasaayos ng mga parameter. Kung ikaw ay isang sentral na kusina na nagpapalawak ng kapasidad, isang pabrika ng pagkain na pumapasok sa merkado ng Bengali sweet, o isang itinatag na tagagawa na nagmo-modernize ng operasyon, ang mga turnkey solutions ng ANKO ay kinabibilangan ng konsultasyon sa resipe, pagpaplano ng daloy ng produksyon, pagsubok ng makinarya, at patuloy na teknikal na suporta upang matiyak na ang iyong automated na produksyon ng Cham Cham ay nakakatugon sa parehong tradisyonal na pamantayan ng kalidad at modernong mga kinakailangan sa kahusayan.