Sėkmingos automatizuotos Cham Cham gamybos linijos raktas

Cham Cham daugiausia gaminamas iš pieno, malai (sūdyto grietinėlės) ir kardamono. Mišinys yra minkyti, tada padalijamas ir formuojamas į mažus ovalius gabalėlius, kurie virti sirupe. Kai kurie gamintojai prideda rožių arba apelsinų esencijų ir maisto dažiklių, kad sukurtų Cham Cham su skirtingomis spalvomis ir skoniais. Dauguma šių saldumynų yra konservuoti ir parduodami skardinėse, juos lengva rasti daugelyje mažmeninės prekybos vietų, nuo bendrųjų parduotuvių iki didelių supermarketo visose Bengalijos regionuose.

SD-97 automatinė įdarų ir formavimo mašina turi unikalią ekstrudavimo sistemą, kuri gali gaminti aukštos kokybės Cham Cham su puikia nuoseklumu 4,000 vnt. per valandą. Ši mašina taip pat gali gaminti kitas bengalų saldumas, tokias kaip Rasgulla ir Gulab Jamun.

SD-97 serija taip pat yra lengva surinkti, valdyti ir valyti. Tai geriausia mašina, skirta pradėti automatizuotą maisto gamybą. ANKO profesionalūs konsultantai gali suteikti jums konstruktyvių gamybos sprendimų, įskaitant komercinių maišytuvų, formavimo įrenginių ir reikalingų virtuvės įrenginių konfigūraciją. ANKO taip pat siūlo mašinų bandymų, receptų konsultacijų, gamybos srauto planavimo ir kitų būtinų mokymo paslaugų.

SD-97W turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir grafikų sudarymą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.