Машина для виготовлення Cham Cham
Рішення Cham Cham: Під ключ Планування та Формулювання
Модель № : SOL-CCM-0-1
Чам Чам - це класичний бенгальський десерт, також відомий як Чомчом або Чум Чум. Це десерт на основі ченни (молочного сиру), який часто порівнюють з іншими солодкими стравами, такими як Расмалаї, Гулаб Джамун, Раджбхог і Расгулла. Машина Cham Cham від ANKO може бути налаштована з формувальним пристроєм для створення повної виробничої лінії. Будь ласка, натисніть на кнопку нижче та заповніть форму, щоб отримати початкову пропозицію, а професійні консультанти ANKO нададуть вам рішення, які вам потрібні для вашого бізнесу в харчовій промисловості.
Ключ до успішної автоматизованої виробничої лінії Cham Cham
Чам Чам в основному виготовляється з молока, малай (згущених вершків) та кардамону. Суміш замішується, потім ділиться і формуються маленькі овальні шматочки, які варяться в сиропі. Деякі виробники додають рожеву або апельсинову есенцію та харчові барвники, щоб створити Чам Чам з різними кольорами та смаками. Більшість з цих солодощів консервуються і продаються в банках, їх можна легко знайти у багатьох роздрібних магазинах, від загальних магазинів до великих супермаркетів у всіх бенгальських регіонах.
Автоматична обгорткова та формувальна машина SD-97 має унікальну екструзійну систему, яка може виробляти високоякісний Чам Чам з великою однорідністю при потужності 4,000 штук на годину. Ця машина також може виготовляти інші бенгальські солодощі, такі як Расгулла та Гулаб Джамун.
Також серія SD-97 легко збирається, експлуатується та очищається. Це найкраща машина для початку автоматизованого виробництва їжі. Професійні консультанти ANKO можуть надати вам конструктивні рішення для виробництва, включаючи налаштування комерційних міксерів, формувальних пристроїв та кухонь, які потрібні. ANKO також пропонує випробування машин, консультації з рецептів, планування виробничих потоків та інші необхідні навчальні послуги.
SD-97W має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
1
Начинка / Формування
- Формування
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Більше інформації Порівняти серії машинЧасто використовують з
Автоматичний конвеєр для округлення
RC-180 призначений для формування харчових продуктів у кулю. Після розміщення харчових продуктів на конвеєрі, машина може передавати харчові продукти до робочої зони для розкочування. Воно може працювати з автоматичними машинами для обробки та формування серії (SD-97W/SD-97SS/SD-97L), щоб скатувати кількісно поділену начинену або неначинену їжу в кульку. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Більше інформаціїПорівняти з подібними моделями
| Модель № | Автоматична машина для обробки та формування SD-97W | Автоматична машина для обробки та формування SD-97L | Автоматична настільна машина для обробки та формування SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Опис | Доступна упаковка двох кольорів | Макс. вага продукту до 200 грамів | Найкомпактніша машина |
| Потужність | 1,000 - 4,000 шт/год | 2,400 - 4,800 шт/год | 600 - 3,600 шт/год |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Більше інформації | Більше інформації | Більше інформації |
Специфікації
Потужність: 4,000 шт/год
Особливості
- Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
- Напругу можна визначити.
- Товщина чам чам і кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
- Форма чам чам може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
- Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
- Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
- Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
- Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без подальшого повідомлення.
Часті запитання
Ціни на серію SD-97 залежать від вашого виробничого простору та вимог до виходу. Ми пропонуємо універсальні моделі, щоб відповідати різним масштабам:
- SD-97SS (настільний): Ідеально підходить для обмежених просторів, тестових кухонь або МСП, з потужністю 600 – 3,600 шт/год.
- SD-97W (Стандарт): Розроблено для великих фабрик або центральних кухонь, що пропонують високу продуктивність від 1,000 до 4,000 шт/год.
- Для спеціалізованих характеристик їжі ANKO також пропонує вдосконалені спеціалізовані моделі. Ми пропонуємо прозорі, індивідуальні пропозиції, щоб забезпечити відповідність вашої інвестиції з вашими поточними масштабами бізнесу та виробничими цілями.
На ринках з високими витратами на працю та проблемами з набором персоналу автоматизація є ключем до збільшення прибутковості.
- Зниження витрат: Одна автоматична машина Cham Cham може замінити приблизно 10 кваліфікованих ручних працівників.
- Максимізуйте вихід: Підтримуйте стабільне, довгострокове виробництво (1,000–4,000 шт/год), щоб легко виконувати великі замовлення від супермаркетів або мереж громадського харчування.
- Швидка окупність: Більшість клієнтів ANKO досягають повернення інвестицій протягом 6–18 місяців завдяки економії на праці та збільшенню потужності замовлень.
Збереження текстури є нашим головним пріоритетом. Серія SD від ANKO має ексклюзивну систему начинки, яка забезпечує:
- Універсальність начинок: Наша система обробляє різноманітні начинки, включаючи сир, фарш і навіть рідкі начинки, такі як шоколадний соус, не пошкоджуючи структуру інгредієнтів.
- Оптимізація рецепту: Наша кулінарна лабораторія допомагає вдосконалити ваш існуючий рецепт, забезпечуючи ідеальне відтворення вашого фірмового смаку — і навіть більш точне, ніж ручне виробництво.
Автоматизація надає цінність, що виходить далеко за межі чистого обсягу:
- Послідовність продукту: Кожен одиниця ідентична за вагою, формою та співвідношенням наповнювача до оболонки — це критично важливо для брендингу, упаковки та стандартів роздрібної торгівлі.
- Відповідність стандартам безпеки харчових продуктів: Мінімізуйте контакт людини та дотримуйтесь стандартів HACCP та міжнародних стандартів безпеки;всі машини сертифіковані за стандартом CE.
- Гнучкість виробництва: Змінюючи форми, одна й та ж машина може виробляти Румові кульки, Кіббе або Енергетичні кульки, що дозволяє вам швидко розширити асортимент продукції.
Ми надаємо всебічний захист післяпродажного обслуговування для наших глобальних клієнтів:
- Інтеграція IoT: вбудована IoT-система ANKO моніторить стан машин у реальному часі, щоб зменшити час простою.
- Віддалена підтримка: Ми пропонуємо відео з усунення неполадок та безпосереднє керівництво інженера через відеоконференцію.
- Місцевий сервіс: З сервісними центрами в США, Європі та Тайвані, а також дистриб'юторами в понад 20 країнах, ми забезпечуємо швидку заміну запчастин та технічну підтримку по всьому світу.
Підходить для
-
Бізнеси в сфері постачанняЦентральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
-
Обладнання та інвестиціїДистриб'ютор машин, Інвестор в харчову промисловість
-
Харчове обслуговуванняХмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
- Завантаження
- Найкращі продажі
- Типи пов'язаних харчових рішень

































