هل تعلم أن سوق الدمبلينغ المجمدة من المتوقع أن يبلغ 3.66 مليار دولار بحلول عام 2024؟ في هذه المسألة ، سترى مدى ضخامة فرص العمل وراء الدمبلينغ الصغيرة؟

icon locationHome » غرفة الأخبار » Tr اتجاهات الصناعة الغذائية】 من ينتج الزلابية الأكثر تجميدًا في العالم؟

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

Tr اتجاهات الصناعة الغذائية】 من ينتج الزلابية الأكثر تجميدًا في العالم؟

Tr اتجاهات الصناعة الغذائية】 من ينتج الزلابية الأكثر تجميدًا في العالم؟ QRCODE
هل تعلم أن سوق الدمبلينغ المجمدة من المتوقع أن يبلغ 3.66 مليار دولار بحلول عام 2024؟ في هذه المسألة ، سترى مدى ضخامة فرص العمل وراء الدمبلينغ الصغيرة؟

جياوزي ، المعروف أيضًا باسم الزلابية الصينية ، هي أطعمة جاهزة للغلي يمكن تجميدها وحفظها في الفريزر لأشهر ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة السريعة المريحة والصحية واللذيذة التي يتم إعدادها في المنزل. لا يمكن فقط غليها في الماء ، ولكن يمكن أيضًا طهيها على البخار أو قليها أو قليها ، وتقديمها مع القليل من صلصة الصويا أو الخل أو الصلصات الساخنة.

تقليديا ، في المناطق الشمالية من الصين ، عادة ما يتم صنع الزلابية خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة ، عندما يمكن لأفراد الأسرة أن يجتمعوا ويقضوا طوال اليوم في صنع الزلابية من الصفر ، ويستمتعون بالعمل الشاق لوقت لاحق. وعلى غرار jiaozi ، هناك أيضًا Potstickers ، وtonton ، و الغايوزا أو xiao long bao التي يمكن العثور عليها في آسيا ، وكذلك العديد من أنواع البيروجي أو الرافيولي أو الزلابية الأخرى من أوروبا أو أمريكا.

في حين أن معظم لفائف الدمبلينغ مصنوعة من الدقيق والماء ، إلا أن بعض الوصفات تضيف البيض أو الزيت ، وتستخدم وصفات أخرى الطحين الخالي من الغلوتين بدلاً من ذلك. وستجد بشكل أساسي النكهات القائمة على اللحوم أو الخالية من اللحوم ، ومع تزايد الوعي بالقضايا الصحية والبيئية ، أصبحت العديد من الزلابية النباتية أو النباتية شائعة بشكل متزايد.

كيف تعمل آلة الدمبلينغ HLT-700U؟


الزلابية المجمدة ساخنة في السوق العالمية - ارتفاع الشعبية والاتجاه

في الوقت الحاضر ، اتبعت العديد من البلدان في أوروبا والأمريكتين وأفريقيا أيضًا اتجاه استهلاك الزلابية المجمدة ، ولكنها ذكية بما يكفي لترك العمل الشاق لمحترفي صناعة الأغذية ، وتعتمد على الآلات لإنتاج أنواع مختلفة مختلفة من المنتجات بكميات كبيرة ، لأنه يضمن الجودة والاتساق ، ومع ذلك يمكن التحكم في التكاليف ، في حين أن الكمية يمكن أن تساعد الشركات على التوسع دوليًا وزيادة الوعي بالعلامة التجارية.

dumpling ravioli pierogi


تم تصميم آلات الملء والتشكيل متعددة الأغراض من سلسلة ANKO لإنتاج أنواع مختلفة من الزلابية. إن الموديل HLT-700U قادر على إنتاج فطائر اللحم أو الخضار التي تظهر بشكل وطيات ذات مظهر يدوي ، مع معدل إنتاج يبلغ 12000 جهاز كمبيوتر / ساعة. في حين أن HLT-700XL قادر على إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات ، بدءًا من hargao (زلابية الروبيان) ، potstickers ، السمبوسك ، xiao long bao ، أو حتى الرافيولي و calzone ، منتجات مصنوعة من تناسق عجين مختلف ، وفي أحجام وأشكال مختلفة.

أخيرًا وليس آخرًا ، يعد HLT-700DL أحد أكثر النماذج أداءً والأكثر شيوعًا ، والذي يحتوي على اثنين من قوالب التشكيل التي يمكن أن تضاعف الإنتاجية ، ويمكنها إنتاج أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من الزلابية والمعجنات المحشوة بوصفات مختلفة وقوالب مخصصة ، بينما يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 60000 جهاز كمبيوتر / ساعة ، فمن المستحسن للعلامات التجارية الكبيرة أو السلاسل الكبيرة.

سيعمل فريق ANKO مع العملاء في حالة محددة لحل المشكلات

عند إنتاج الزلابية بكميات كبيرة أو المعجنات المحشوة ، غالبًا ما تتأثر الإنتاجية بلزوجة العجينة ورطوبتها وقوامها ، فضلاً عن اتساق الحشوات. ANKO مع العديد من شركات الأغذية العالمية ، وعندما يواجه عملاؤنا مضاعفات إنتاج مثل نقص الدهون والزيوت في إنتاج المنتجات النباتية أو النباتية ؛ أو صدع الصقيع من غلاف الدمبلينغ الذي حدث بعد التجميد ، وإلا ، مثل مشاكل عدم القدرة على تكديس الزلابية على صواني البخار أو الناقل ، إلخ.

سيعمل مهندسو الأغذية ANKO والمتخصصون المتخصصون مع العملاء في حالة محددة لحل المشكلات إما عن طريق تعديل أو إعادة تصميم عملية الإنتاج ، أو الوصفات المستخدمة.

calzone pelmeni samosa


الصين ، هي مسقط رأس Jiaozi ، وكذلك الدولة الرائدة في إنتاج الدمبلينغ المجمدة ، والتي تمثل حوالي 46 ٪ من حصة السوق ، في حين أن كوريا واليابان وتايوان راسخة جيدًا أيضًا ، وتكمن الإمكانات في أوروبا وأمريكا وأفريقيا والشرق الأوسط. وفقًا لبعض الأبحاث الحديثة ، سيصل حجم السوق العالمي من الزلابية المجمدة إلى حوالي 3660 مليون دولار أمريكي في عام 2024.

على الرغم من دخول العديد من العلامات التجارية والشركات الكبرى في وقت مبكر واكتسبت حصصًا كبيرة في السوق ، إلا أن العديد من الشركات والعلامات التجارية الصغيرة الجديدة والقادمة تستهدف بعض الأسواق المتخصصة ، مع منتجات أكثر أصالة وحرفية.

تقدم شركة ANKO Food Machine Company أكثر من مجرد معدات يمكنها إنتاج منتجات غذائية عرقية عالية الجودة بكميات كبيرة ، ولكنها توفر أيضًا حلولًا تجارية لعملائنا وعملائنا ، بالإضافة إلى الرسائل الإخبارية الإلكترونية الشهرية التي توفر المعلومات وإحصاءات السوق ، فضلاً عن معلومات المنتج.إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات حول الآلات المذكورة أعلاه ، يرجى الاتصال بنا عبر نموذج الاستفسار ، وسوف نعود إليك قريبًا. للحصول على تحديثات منتظمة حول آخر الأخبار والاتجاهات ، لا تتردد في النقر فوق <اشترك الآن> . ونتمنى لك عامًا مزدهرًا في عام 2020.

Social Bookmark
 
اتصل بنا   |    إشترك الآن
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
الهاتف: 886-2-26733798    فاكس: 886-2-26733697
البريد الإلكتروني: anko@anko.com.tw
معرفة المزيد عن آلة الدمبلينغ اعرف المزيد عن آلة لآلئ التابيوكا اعرف المزيد عن آلة السمبوسك