आजकल, यूरोप, अमेरिका और अफ्रीका के कई देशों ने भी जमी हुई डंपलिंग का सेवन करने का चलन अपनाया है, लेकिन समझदारी से खाद्य उद्योग के पेशेवरों को थकाऊ काम सौंप दिया है, और विभिन्न प्रकार के उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने के लिए मशीनों पर निर्भर हैं, क्योंकि यह गुणवत्ता और स्थिरता की गारंटी देता है, और फिर भी लागत को नियंत्रित किया जा सकता है, जबकि मात्रा कंपनियों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार करने में मदद कर सकती है, और ब्रांड जागरूकता बढ़ा सकती है।

ANKO की HLT श्रृंखला की बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीनें विभिन्न प्रकार के मोमोज़ बनाने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।HLT-700U मॉडल मांस या शाकाहारी मोमोज़ का उत्पादन करने में सक्षम है, जो हस्तनिर्मित आकार और प्लीट्स के साथ दिखाई देते हैं, उत्पादन दर 12,000 पीसी/घंटा है।HLT-700XL विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम है, जिसमें हर्गाओ (झींगा डंपलिंग), पॉटस्टिकर्स, समोसा, शियाओ लोंग बाओ, या यहां तक कि रवीओली और कैलज़ोन शामिल हैं, जो विभिन्न आटे की स्थिरता के साथ बनाए जाते हैं, और विभिन्न आकारों और आकृतियों में।
 
अंत में, HLT-700DL सबसे उच्च प्रदर्शन करने वाले और सबसे लोकप्रिय मॉडल में से एक है, जिसमें दो निर्माण मोल्ड हैं जो उत्पादकता को दोगुना कर सकते हैं, यह 30 से अधिक विभिन्न प्रकार के डंपलिंग और भरे हुए पेस्ट्री का उत्पादन कर सकता है, विभिन्न व्यंजनों और अनुकूलित मोल्ड के साथ, जबकि उत्पादकता 60,000 पीसी/घंटा तक पहुंच सकती है, इसे बड़े ब्रांडों या बड़े चेन के लिए अनुशंसित किया जाता है।

जब बड़े पैमाने पर मोमोज़ या भरे हुए पेस्ट्री का उत्पादन किया जाता है, तो उत्पादकता अक्सर आटे की चिपचिपाहट, नमी, और बनावट, साथ ही भराव की स्थिरता से प्रभावित होती है।ANKO कई अंतरराष्ट्रीय खाद्य कंपनियों के साथ काम कर रहा है, और जब हमारे ग्राहकों को शाकाहारी या शाकाहारी उत्पादों के उत्पादन में वसा और तेलों की कमी जैसी उत्पादन जटिलताओं का सामना करना पड़ता है;या उस समय की बर्फ की दरार जो डंपलिंग के आवरण में फ्रीजिंग के बाद हुई, अन्यथा, भाप ट्रे या कन्वेयर पर डंपलिंग को स्टैक करने में असमर्थता जैसी समस्याएँ, आदि।
 
ANKO FOOD के इंजीनियर और समर्पित विशेषज्ञ ग्राहकों के साथ विशेष मामले पर काम करेंगे ताकि समस्याओं को हल किया जा सके, या तो उत्पादन प्रक्रिया को संशोधित करके या फिर उपयोग की जा रही व्यंजनों को फिर से डिजाइन करके।

चीन, जियाओज़ी का जन्मस्थान है, साथ ही यह जमे हुए डंपलिंग उत्पादन का प्रमुख देश है, जो बाजार के हिस्से का लगभग 46% है, जबकि कोरिया, जापान और ताइवान भी काफी स्थापित हैं, और संभावनाएँ यूरोप, अमेरिका, अफ्रीका और मध्य पूर्व में हैं।कुछ हालिया शोधों के अनुसार, 2024 में जमी हुई डंपलिंग का वैश्विक बाजार आकार लगभग 3660 मिलियन USD तक पहुँच जाएगा।
 
हालाँकि कई प्रमुख ब्रांड और कंपनियाँ पहले ही प्रवेश कर चुकी हैं और महत्वपूर्ण बाजार हिस्सेदारी प्राप्त कर चुकी हैं, फिर भी कई नए और उभरते छोटे कंपनियाँ और ब्रांड कुछ विशेष बाजारों को लक्षित कर रहे हैं, जिनके उत्पाद अधिक प्रामाणिक और शिल्पकारी हैं।
 
ANKO FOOD MACHINE कंपनी केवल उच्च गुणवत्ता वाले जातीय खाद्य उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने वाली मशीनरी ही नहीं, बल्कि हमारे ग्राहकों और क्लाइंट्स के लिए व्यावसायिक समाधान भी प्रदान करती है, साथ ही मासिक ई-न्यूज़लेटर्स भी जो जानकारी और बाजार की अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं, साथ ही हमारे उत्पाद की जानकारी भी। यदि आपको ऊपर उल्लिखित मशीनों के बारे में और जानकारी की आवश्यकता है, तो कृपया हमसे पूछताछ फॉर्म के माध्यम से संपर्क करें, हम जल्द ही आपसे संपर्क करेंगे। नवीनतम समाचार और रुझानों के बारे में नियमित रूप से अपडेट प्राप्त करने के लिए, कृपया क्लिक करने में संकोच न करें < अभी सदस्यता लें > . और हम आपको 2020 में एक समृद्ध वर्ष की शुभकामनाएँ देते हैं।