ANKO خط إنتاج البوريتو المتكامل | نظام تصنيع البوريتو الأوتوماتيكي مع مجمد IQF & التعبئة

خط إنتاج البوريتو المتكامل من ANKO ينتج 1800 بوريتو في الساعة مع 4-5 مشغلين فقط. حل شامل من تغذية العجين، التشكيل، التجميد السريع، الفحص بالأشعة السينية إلى التعبئة. مثالي لمصنعي المواد الغذائية المجمدة في أوروبا والأمريكتين. 47 عامًا من الخبرة في آلات الطعام.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

محطة عمل ومعدات خط إنتاج البوريتو المتكامل

نظام تصنيع بوريتو جاهز بالكامل مع 10 محطات متكاملة تنتج 1800 وحدة في الساعة، ويتميز بالتشكيل الآلي، والتجميد السريع، وفحص الجودة، وحلول التعبئة لمصنعي المواد الغذائية المجمدة.

خط إنتاج بوريتو متكامل

  • مشاركة :

رقم الموديل : SOL-BRT-T-1

تشمل خط إنتاج البوريتو المتكامل لـ ANKO عشر محطات - من إعداد العجين، والحشو، واللف، والتبريد، والتجميد، والوزن، وفحص الأشعة السينية، إلى التعبئة وإغلاق الصناديق - كل منها مزود بآلات مخصصة. مع وجود 4-5 مشغلين فقط، يضمن إنتاج بوريتو مستقر وعالي السعة. مصمم لسعة عالية مع الحد الأدنى من العمالة، إنه الحل المثالي لسوق البوريتو في أوروبا والأمريكتين. انقر على الزر أدناه لإكمال النموذج للحصول على مزيد من المعلومات.

1

الواجهة الأمامية

①تليين العجين ونقله

①تليين العجين ونقله

في إنتاج البوريتو، يجب أن تكون التورتيلا ناعمة بما يكفي للطي دون تمزق. يستخدم جهاز البخار النفق دفعات قصيرة من البخار لتليين العجين. من هناك، ينقل الحزام الناقل التورتيلا إلى محطة تشكيل البوريتو.

②نظام تغذية العجين

②نظام تغذية العجين

هذا المغذي التلقائي للعجين ضروري للمصانع الغذائية الكبيرة والمرافق التي تتطلب مستوى عالٍ من الأتمتة. إنه معدات ضرورية لخط إنتاج البوريتو المتكامل لدينا.

2

الجزء الأوسط

③آلة تشكيل البوريتو

③آلة تشكيل البوريتو

تنتج ما يصل إلى 1500 بوريتو في الساعة، مع تعبئة وطوي تلقائي بعد وضع التورتيلا.

3

الجزء الخلفي

⑤IQF / المجمد

⑤IQF / المجمد

يمكن ضبط طول نفق التجميد السريع وسرعة سير الناقل لضمان وصول جميع المنتجات بسرعة إلى درجة الحرارة المثلى للحفاظ على نضارتها وقيمتها الغذائية.

⑥جهاز التعبئة

⑥جهاز التعبئة

ثم يتم تحويل أكياس البوريتو بواسطة سيور ناقلة لبدء عملية التعبئة والتغليف التلقائية، مما يضمن نظافة وجودة عالية للمنتج.

⑧روبوت دلتا

⑧روبوت دلتا

يحدد روبوت دلتا، المدمج مع نظام التعرف على الرؤية، بسرعة مواقع المنتجات لالتقاطها ووضعها بدقة عالية وسرعة. مع نطاق عمل واسع وحركة سريعة، فإنه يعزز الإنتاجية العامة.

⑨آلة ختم الكرتون

⑨آلة ختم الكرتون

يتم تكديس المنتجات المعبأة وتعبئتها بواسطة أذرع روبوتية، مع إمكانية تخصيص الكمية والتكوين.

4

مراقبة الجودة

④فحص الوزن

④فحص الوزن

تقوم هذه الآلة بوزن المنتجات المعبأة تلقائيًا وتستبعد أي منها لا يقع ضمن النطاق المقبول لضمان مطابقتها لمواصفات المنتج.

⑦فحص الأشعة السينية

⑦فحص الأشعة السينية

نظام فحص الأشعة السينية يكشف بأمان عن الأجسام الغريبة مثل الأسلاك الفولاذية، والألواح البلاستيكية، وقطع العظام، وما إلى ذلك، لحماية جودة منتجاتك وسلامة الغذاء.

➉المراقبة البيئية

➉المراقبة البيئية

من خلال دمج مراقبة درجة الحرارة والرطوبة مع الإدارة الذكية، يمكن للمستخدمين تخصيص عتبات التنبيه. عندما تتجاوز البيانات النطاق المحدد، يتم إرسال إشعارات فورية عبر الهاتف المحمول لتقليل الخسائر وتعزيز كفاءة الإدارة. كما يوفر تحليل البيانات البيئية وميزات التقارير التاريخية، مما يمكّن من مراقبة حالة المنشأة بمستوى عالٍ. ※مقتصر على المبيعات الإقليمية

الميزات

  • تكوين سعة إنتاج فائقة
    ANKO تقوم بتخصيص خط إنتاج البوريتو المتكامل لتلبية سعة الإنتاج ومتطلبات المنتج الخاصة بك.
  • مكونات إنتاج معيارية
    يتكون خط إنتاج البوريتو المتكامل من مكونات متنوعة. يمكن لـ ANKO دمج خيارات مختلفة لمعدات التغذية، وآلات التشكيل، وأجهزة المحاذاة التلقائية، وآلات فحص الجودة، ومعدات الطهي في تكوين خط إنتاج موجود.
  • بناء مصانع مؤتمتة بشكل كبير
    تحسن خط إنتاج البوريتو المتكامل كفاءة الإنتاج العامة، وتقلل بشكل كبير من متطلبات العمل والتكلفة. مما يمنحك مزايا تنافسية.
  • ضمان الجودة والصحة وسلامة الغذاء
    تلعب خط الإنتاج الآلي بالكامل مع معدات التغذية، وأحزمة النقل، وآلات المحاذاة التلقائية، وآلات تحميل الرفوف، دورًا حاسمًا في تقليل الأخطاء البشرية. وهذا بدوره يقلل بشكل كبير من المخاطر الناتجة عن الملوثات الصناعية، مما يضمن إنتاج بوريتو عالي الجودة، وزيادة السلامة العامة للغذاء.
  • احصل على السيطرة الكاملة على التغيرات البيئية
    من خلال دمج مراقبة درجة الحرارة والرطوبة الذكية مع الإدارة الفعالة، يقدم الفريق المحترف في Fox-Tech حلولاً شاملة.للمساعدة، يرجى الاتصال بـ: service@fox-tech.co أو زيارة موقع فوكستك.
الأكثر مبيعاً

كيف يمكن لمصنعي المواد الغذائية المجمدة زيادة إنتاج البوريتو إلى 1800 وحدة في الساعة مع الحد الأدنى من العمالة؟

تحقق خط إنتاج البوريتو المتكامل من ANKO 1,800 بوريتو في الساعة مع 4-5 مشغلين فقط من خلال الأتمتة الكاملة من تغذية العجين إلى التعبئة. نظامنا الجاهز يلغي اختناقات الإنتاج ويقلل من تكاليف العمالة بنسبة تصل إلى 70% مقارنة بأساليب التصنيع التقليدية. اتصل بنا اليوم للحصول على تحليل مخصص لطاقة الإنتاج وحساب العائد على الاستثمار لمصنعك لإنتاج البوريتو المجمد.

تم تصميم خط إنتاج البوريتو المعياري لدينا مع المرونة وقابلية التوسع في جوهره، مما يسمح لمصنعي المواد الغذائية بتخصيص التكوينات بناءً على متطلبات سعة الإنتاج المحددة ومواصفات المنتج. يتضمن النظام تدابير متقدمة لمراقبة الجودة تشمل فحص الوزن التلقائي لضمان اتساق الحصص، وكشف الأشعة السينية لتحديد الأجسام الغريبة، ومراقبة بيئية ذكية مع تنبيهات في الوقت الحقيقي للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة. تكنولوجيا التجميد IQF تجلب المنتجات بسرعة إلى درجة الحرارة المثلى، مما يحافظ على النضارة والقيمة الغذائية، بينما تضمن التعبئة الآلية ودمج الروبوت دلتا معايير نظافة فائقة طوال عملية الإنتاج. مع 47 عامًا من الخبرة في تصنيع آلات الطعام، تقدم ANKO حلول خطوط إنتاج شاملة توفر مزايا تنافسية من خلال تحسين الكفاءة، وتقليل مخاطر التلوث، والسيطرة الكاملة على العمليات لمصنعي البوريتو في جميع أنحاء العالم.