Viete, že trh s mrazenými knedľami sa do roku 2024 očakáva na trhu s 3,66 miliárd dolárov? V tomto čísle uvidíte, aké obrovské obchodné príležitosti stoja za malým knedlíkom?

icon locationHome » Spravodajská miestnosť » 【Trendy v potravinárskom priemysle】 Kto produkuje najviac mrazené knedle na svete?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

【Trendy v potravinárskom priemysle】 Kto produkuje najviac mrazené knedle na svete?

【Trendy v potravinárskom priemysle】 Kto produkuje najviac mrazené knedle na svete? QRCODE

Viete, že trh s mrazenými knedľami sa do roku 2024 očakáva na trhu s 3,66 miliárd dolárov? V tomto čísle uvidíte, aké obrovské obchodné príležitosti stoja za malým knedlíkom?

 

Jiaozi, známe tiež ako čínske knedle, sú hotové jedlá, ktoré je možné zmraziť a uchovávať v mrazničke niekoľko mesiacov. Je to jedno z najpohodlnejších, najzdravších a najchutnejších jedál, ktoré sa majú doma vyrábať. Nielen, že sa dala variť vo vode, ale aj v pare, na panvici alebo na vyprážaní, a podávala sa s kúskom sójovej omáčky, octu alebo horúcich omáčok.
 
Tradične v severných oblastiach Číny sa knedle bežne vyrábajú počas lunárnych novoročných sviatkov, keď sa členovia rodiny môžu zhromažďovať a tráviť celý deň knedľami od nuly a užiť si ťažkú ​​prácu na neskoršie obdobie. Podobne ako jiaozi, v Ázii sa nachádzajú aj potstickers, wonton, gyoza alebo xiao long bao, a tiež veľa druhov pierogi, ravioli alebo iných knedlíkov z Európy alebo Ameriky.
 
Zatiaľ čo väčšina knedľových zábalov sa vyrába z múky a vody, niektoré recepty však pridávajú vajcia alebo olej a iné recepty namiesto toho používajú múku bez lepku. V podstate nájdete príchute na báze mäsa alebo mäsa a pri rastúcom povedomí o zdravotných a environmentálnych problémoch sa stále viac stáva populárnou vegetariánska alebo vegánska knedľa.

 

Ako funguje knedľový stroj HLT-700U?


 

Mrazené knedle sú na svetovom trhu HORÚCE - rastúca popularita a trend

Mnoho krajín v Európe, Amerike a Afrike sa v súčasnosti ujalo trendu konzumácie mrazených knedlí, ale dosť chytrých na to, aby zanechali zdĺhavú prácu odborníkom v potravinárskom priemysle a spoliehali sa na stroje na hromadnú výrobu rôznych druhov výrobkov, keďže zaručuje kvalitu a konzistentnosť, a napriek tomu by sa mohli kontrolovať náklady, zatiaľ čo množstvo by mohlo pomôcť spoločnostiam expandovať do zahraničia a zvýšiť povedomie o značke.

knedľa ravioli pirohy


ANKOViacúčelové plniace a formovacie stroje série HLT sú navrhnuté na výrobu rôznych typov knedlí. Model HLT-700U je schopný produkovať mäsové alebo vegetariánske knedle, ktoré sa javia v tvare a záhyboch ručne, s produkčnou rýchlosťou 12 000 ks / h. Zatiaľ čo HLT-700XL je schopný vyrábať širokú škálu výrobkov, od hargao (krevety knedľa), potstickers, samosa, xiao long bao alebo dokonca ravioli a calzone, výrobky vyrobené s rôznou konzistenciou cesta a do rôznych veľkostí a tvarov.
 
V neposlednom rade je HLT-700DL jedným z najvýkonnejších a najobľúbenejších modelov, ktorý má dve formovacie formy, ktoré by mohli zdvojnásobiť produktivitu, mohol by vyrobiť viac ako 30 rôznych druhov knedličiek a plnených pekárskych výrobkov s rôznymi receptami a prispôsobenými formami, zatiaľ čo produktivita by mohla dosiahnuť 60 000 ks / h., odporúča sa veľkým značkám alebo veľkým reťazcom.

 

ANKO Tím bude s klientmi v konkrétnom prípade pracovať na riešení problémov

Pri masových výrobkoch knedle alebo plnené pečivo je produktivita často ovplyvnená viskozitou, vlhkosťou a textúrou cesta, ako aj konzistenciou náplní. ANKOspolupracuje s mnohými medzinárodnými potravinárskymi spoločnosťami a keď sa naši klienti stretávajú s výrobnými komplikáciami, ako je nedostatok tukov a olejov pri výrobe vegetariánskych alebo vegánskych výrobkov; alebo mrazová prasklina obalu knedľa, ktorá sa vyskytla po zmrazení, inak problémy, ako je nemožnosť naskladať knedle na naparovacích táckach alebo dopravníku atď
 
.ANKO potravinárski inžinieri a špecializovaní špecialisti budú spolupracovať s klientmi na konkrétnom prípade s cieľom vyriešiť problémy úpravou alebo prepracovaním výrobného procesu alebo použitých receptov.

calzone pelmeni samos


Čína je rodiskom Jiaozi, ako aj vedúcej krajiny pre výrobu mrazeného knedľa, ktorá predstavuje približne 46% podielu na trhu, zatiaľ čo Kórea, Japonsko a Taiwan sú tiež pomerne dobre zavedené a potenciál leží v Európe. , Amerika, Afrika a Blízky východ. Podľa niektorých nedávnych výskumov dosiahne objem mrazených knedlí na svetovom trhu v roku 2024 okolo 3660 miliónov USD.
 
Hoci mnohé z hlavných značiek a spoločností vstúpili na trh včas a získali významné trhové podiely, mnoho nových a budúcich malých spoločností a značiek je zameranie na určité špecializované trhy s výrobkami, ktoré sú autentickejšie a remeselnejšie.
 
ANKOSpoločnosť Food Machine Company ponúka nielen vybavenie, ktoré dokáže hromadne vyrábať vysokokvalitné etnické potravinové výrobky, ale poskytuje aj obchodné riešenia našim klientom a zákazníkom, ako aj mesačné elektronické informačné bulletiny, ktoré poskytujú informácie a informácie o trhu, ako aj náš produkt. info.Ak potrebujete ďalšie informácie o vyššie uvedených strojoch, kontaktujte nás prostredníctvom dotazníka, čoskoro sa s Vami spojíme. Ak chcete pravidelne dostávať informácie o najnovších správach a trendoch, kliknite na <Subscribe Now> . A želáme vám do roku 2020 úspešný rok.

 

Social Bookmark
 
Kontaktuj nás   |    Odoberaj teraz
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    fax: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Dozviete sa viac o knedľovom stroji Dozvedieť sa viac o stroji na perly Tapioca Dozvedieť sa viac o stroji Samosa