Știți că piața de găluște înghețată trebuie să ajungă la o piață de 3,66 miliarde de dolari până în 2024? În această problemă, veți vedea cât de enorme sunt oportunitățile de afaceri din spatele micii găluște?

icon locationHome » Sala de știri » 【Tendințe în industria alimentară】 Cine produce cele mai înghețate găluște din lume?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

【Tendințe în industria alimentară】 Cine produce cele mai înghețate găluște din lume?

【Tendințe în industria alimentară】 Cine produce cele mai înghețate găluște din lume? QRCODE
Știți că piața de găluște înghețată trebuie să ajungă la o piață de 3,66 miliarde de dolari până în 2024? În această problemă, veți vedea cât de enorme sunt oportunitățile de afaceri din spatele micii găluște?

Jiaozi, cunoscut și sub denumirea de găluște chinezești, sunt alimente gata de fiert, care ar putea fi congelate și păstrate la congelator luni de zile și este unul dintre cele mai convenabile, sănătoase și gustoase preparate rapide care trebuie preparate acasă. Nu numai că poate fi fiert în apă, dar ar putea fi, de asemenea, aburit, prăjit sau prăjit, și servit cu un pic de sos de soia, oțet sau sosuri calde.

În mod tradițional, în regiunile de nord din China, găluștele se fac în mod obișnuit în timpul sărbătorilor de Anul Nou Lunar, când membrii familiei s-ar putea strânge și petrece toată ziua făcând găluște de la zero și se pot bucura de munca grea pentru mai târziu. Și similar cu jiaozi, există, de asemenea, potstickers, wonton, gyoza sau xiao long bao care ar putea fi găsite în Asia, precum și multe tipuri de pierogi, ravioli sau alte găluște din Europa sau America.

În timp ce majoritatea ambalajelor de găluște se fac cu făină și apă, totuși, unele rețete adaugă ouă sau ulei, iar alte rețete folosesc în schimb făină fără gluten. Și practic veți găsi arome pe bază de carne sau fără carne, iar odată cu creșterea conștientizării problemelor de sănătate și de mediu, multe găluște vegetariene sau vegane sunt din ce în ce mai populare.

Cum funcționează mașina de găluște HLT-700U?


Galuste congelate sunt calde pe piața globală - popularitate și tendință crescândă

În zilele noastre, multe țări din Europa, America și Africa au adoptat, de asemenea, tendința de a consuma găluște congelate, dar suficient de inteligente pentru a lăsa munca obositoare profesioniștilor din industria alimentară și se bazează pe mașini pentru a produce în masă diferite tipuri diferite de produse, deoarece garantează calitatea și coerența și totuși costurile ar putea fi controlate, în timp ce cantitatea ar putea ajuta companiile să se extindă la nivel internațional și să crească conștientizarea brandului.

dumpling ravioli pierogi


Mașinile de umplutură și formare multifuncțională din seria HL de la ANKO sunt proiectate pentru a produce diferite tipuri de găluște. Modelul HLT-700U este capabil să producă găluște din carne sau vegetariene care apar cu formă manuală și pliuri, cu o producție de 12.000 buc / oră. În timp ce HLT-700XL este capabil să producă o gamă largă de produse, variind de la hargao (găluște de creveți), potstickers, samosa, bao lung xiao, sau chiar ravioli și calzone, produse făcute cu consistență de aluat diferită și la dimensiuni și forme diferite.

Nu în ultimul rând, HLT-700DL este unul dintre cele mai performante și cel mai popular model, care are două matrițe de formare care ar putea dubla productivitatea, ar putea produce peste 30 de tipuri diferite de găluște și produse de patiserie umplute cu diferite rețete și matrițe personalizate, în timp ce productivitatea ar putea ajunge la 60.000 buc / oră, este recomandată marilor mari sau lanțurilor mari.

Echipa ANKO va lucra cu clienții la cazul specific pentru rezolvarea problemelor

Când se găsește găluște sau produse de patiserie umplute, productivitatea este adesea afectată de vâscozitatea, umiditatea și textura aluatului, precum și de consistența umpluturilor. ANKO a lucrat cu multe companii alimentare internaționale și când clienții noștri întâmpină complicații de producție, cum ar fi lipsa grăsimilor și uleiurilor în producerea de produse vegetariene sau vegane; sau fisura de îngheț a învelișului de gunoi care a apărut după îngheț, în caz contrar, probleme precum incapacitatea de a stoca găluște pe tăvile aburitoare sau transportoare etc.

Inginerii alimentari ANKO și specialiștii dedicați vor lucra cu clienții la cazul specific pentru rezolvarea problemelor fie modificând sau reproiectând procesul de producție, fie rețetele utilizate.

calzone pelmeni samosa


China, este locul de naștere al Jiaozi, precum și țara principală a producției de găluște înghețate, care reprezintă aproximativ 46% din cota de piață, în timp ce Coreea, Japonia și Taiwanul sunt, de asemenea, destul de bine stabilite, iar potențialul se află în Europa , America, Africa și Orientul Mijlociu. Conform unor cercetări recente, mărimea pieței globale de găluște congelate va ajunge în jurul a 3660 milioane USD în 2024.

Deși multe dintre marile mărci și companii au intrat timpuriu și au câștigat cote de piață semnificative, cu toate acestea, multe companii noi și viitoare și branduri vizează anumite piețe de nișă, cu produse care sunt mai autentice și mai artizanale.

Compania ANKO Food Machine Company oferă mai mult decât doar echipamente care pot produce în masă produse alimentare etnice de înaltă calitate, dar oferă și soluții de afaceri clienților și clienților noștri, precum și e-newslettere lunare care furnizează informații și informații despre piață, precum și Informații despre produs. Dacă aveți nevoie de informații suplimentare despre mașinile menționate mai sus, vă rugăm să ne contactați prin intermediul formularului de anchetă, vă vom contacta în curând. Pentru a obține actualizări în mod regulat despre cele mai recente știri și tendințe, nu ezitați să faceți clic pe <Abonați-vă acum> . Și vă dorim un an prosper în 2020.

Social Bookmark
 
Contacteaza-ne   |    Abonează-te acum
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Mai multe despre mașină de găluște Aflați mai multe despre Tapioca Perle Mașină Mai multe despre Samosa Machine