ANKO FOOD MACHINE EPAPER Jan 2020
Siapa yang memproduksi pangsit beku terbanyak di dunia?
15 Jan, 2020Apakah Anda tahu bahwa pasar pangsit beku diperkirakan akan mencapai $3,66 miliar pada tahun 2024? Dalam edisi ini, Anda akan melihat betapa besar peluang bisnis di balik pangsit kecil ini?
Jiaozi, yang juga dikenal sebagai pangsit Cina, adalah makanan yang siap direbus yang dapat dibekukan dan disimpan di dalam freezer selama berbulan-bulan, dan ini adalah salah satu makanan cepat saji yang paling nyaman, sehat, dan lezat untuk dibuat di rumah.Tidak hanya bisa direbus dalam air, tetapi juga bisa dikukus, digoreng dalam wajan, atau digoreng dalam minyak dalam, dan disajikan dengan sedikit kecap, cuka, atau saus pedas.
Secara tradisional, di daerah Utara Tiongkok, pangsit biasanya dibuat selama liburan Tahun Baru Imlek, ketika anggota keluarga bisa berkumpul bersama dan menghabiskan sepanjang hari membuat pangsit dari awal, dan menikmati hasil kerja keras itu untuk nanti.Dan mirip dengan jiaozi, ada juga potsticker, wonton, gyoza atau xiao long bao yang dapat ditemukan di Asia, dan juga banyak jenis pierogi, ravioli atau dumpling lainnya dari Eropa atau Amerika.
Sementara sebagian besar kulit dumpling terbuat dari tepung dan air, beberapa resep menambahkan telur atau minyak, dan resep lainnya menggunakan tepung bebas gluten.Dan pada dasarnya Anda akan menemukan rasa berbasis daging atau tanpa daging, dan dengan meningkatnya kesadaran akan masalah kesehatan dan lingkungan, banyak pangsit vegetarian atau vegan semakin populer.
Bagaimana Mesin Pangsit HLT-700U Bekerja?
Pangsit Beku SEDANG POPULER di Pasar Global - Meningkatnya Popularitas dan Tren
Saat ini, banyak negara di Eropa, Amerika, dan Afrika juga telah mengikuti tren mengonsumsi pangsit beku, tetapi cukup cerdas untuk menyerahkan pekerjaan yang membosankan kepada para profesional industri makanan, dan mengandalkan mesin untuk memproduksi berbagai jenis produk secara massal, karena ini menjamin kualitas dan konsistensi, dan biaya dapat dikendalikan, sementara kuantitas dapat membantu perusahaan memperluas secara internasional, dan meningkatkan kesadaran merek.
Mesin Pengisi & Pembentuk Serbaguna Seri HLT dari ANKO dirancang untuk memproduksi berbagai jenis pangsit.Model HLT-700U mampu memproduksi pangsit daging atau vegetarian yang tampak dengan bentuk dan lipatan seperti buatan tangan, dengan laju produksi 12.000 pc/jam.Sementara HLT-700XL mampu memproduksi berbagai macam produk, mulai dari hargao (pangsit udang), potsticker, samosa, xiao long bao, atau bahkan ravioli dan calzone, produk yang dibuat dengan konsistensi adonan yang berbeda, dan dalam ukuran serta bentuk yang berbeda.
Terakhir tetapi tidak kalah penting, HLT-700DL adalah salah satu model dengan kinerja tertinggi dan paling populer, yang memiliki dua cetakan pembentuk yang dapat menggandakan produktivitas, dapat memproduksi lebih dari 30 jenis pangsit dan kue isi dengan resep yang berbeda dan cetakan yang disesuaikan, sementara produktivitas dapat mencapai 60.000 pc/jam, disarankan untuk merek besar atau jaringan besar.
Tim ANKO akan bekerja sama dengan klien pada kasus spesifik untuk menyelesaikan masalah
Saat memproduksi secara massal pangsit atau kue isi, produktivitas sering kali dipengaruhi oleh viskositas, kelembapan, dan tekstur adonan, serta konsistensi isian.ANKO telah bekerja dengan banyak perusahaan makanan internasional, dan ketika klien kami menghadapi komplikasi produksi seperti kekurangan lemak dan minyak dalam memproduksi produk vegetarian atau vegan;atau retakan es pada kulit pangsit yang terjadi setelah pembekuan, jika tidak, masalah seperti ketidakmampuan untuk menumpuk pangsit di atas nampan pengukus atau konveyor, dll.
Para insinyur dan spesialis berdedikasi dari ANKO FOOD akan bekerja sama dengan klien pada kasus spesifik untuk menyelesaikan masalah dengan memodifikasi atau merancang ulang proses produksi, atau resep yang digunakan.
Cina adalah tempat lahir Jiaozi, serta negara terkemuka dalam produksi pangsit beku, yang menyumbang sekitar 46% dari pangsa pasar, sementara Korea, Jepang, dan Taiwan juga cukup mapan, dan potensi terletak di Eropa, Amerika, Afrika, dan Timur Tengah.Menurut beberapa penelitian terbaru, ukuran pasar global untuk pangsit beku akan mencapai sekitar USD 3660 juta pada tahun 2024.
Meskipun banyak merek dan perusahaan besar telah masuk lebih awal dan mendapatkan pangsa pasar yang signifikan, banyak perusahaan dan merek kecil yang baru dan akan datang menargetkan pasar niche tertentu, dengan produk yang lebih otentik dan artisanal.
Perusahaan ANKO FOOD MACHINE menawarkan lebih dari sekadar peralatan yang dapat memproduksi massal produk makanan etnis berkualitas tinggi, tetapi juga menyediakan solusi bisnis kepada klien dan pelanggan kami, serta buletin e-news bulanan yang memberikan informasi dan wawasan pasar, serta informasi produk kami. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut tentang mesin yang disebutkan di atas, silakan hubungi kami melalui formulir permintaan, kami akan segera menghubungi Anda. Untuk mendapatkan pembaruan secara teratur tentang berita dan tren terbaru, silakan jangan ragu untuk mengklik < Berlangganan Sekarang > . Dan kami berharap Anda memiliki tahun yang makmur di tahun 2020.