Знаете ли, че пазарът на замразени кнедли се очаква да достигне 3,66 милиарда долара до 2024 г.? В този брой ще видите колко огромни са възможностите за бизнес зад малкото кнедли?

icon locationHome » Стая за новини » Tre Тенденции в хранителната индустрия】 Кой произвежда най-замразените кнедли в света?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

Tre Тенденции в хранителната индустрия】 Кой произвежда най-замразените кнедли в света?

Tre Тенденции в хранителната индустрия】 Кой произвежда най-замразените кнедли в света? QRCODE
Знаете ли, че пазарът на замразени кнедли се очаква да достигне 3,66 милиарда долара до 2024 г.? В този брой ще видите колко огромни са възможностите за бизнес зад малкото кнедли?

Jiaozi, известен още като китайски кнедли, са готови за сваряване храни, които могат да бъдат замразени и съхранявани във фризера с месеци и това е една от най-удобните, здравословни и вкусни бързи храни, които се приготвят у дома. Не само, че може да се вари във вода, но също така може да се готви на пара, пържено или пържено, и да се сервира с лъжичка соев сос, оцет или люти сосове.

Традиционно в северните райони на Китай кнедли обикновено се правят по време на празниците на лунната Нова година, когато членовете на семейството могат да се събират и прекарват по цял ден, като правят кнедли от нулата и да се наслаждават на тежката работа за по-късно. И подобно на jiaozi, също има potstickers, wonton, gyoza или xiao long bao, които биха могли да се намерят в Азия, а също и много видове пиероги, равиоли или други кнедли от Европа или Америка.

Докато по-голямата част от обвивките за кнедли се правят с брашно и вода, някои рецепти обаче добавят яйца или олио, а други рецепти използват вместо безглутеново брашно. И като цяло ще намерите аромати на месо или без месо, а с нарастващата осведоменост за проблемите, свързани със здравето и околната среда, много вегетариански или вегански кнедли стават все по-популярни.

Как работи машина за кнедли HLT-700U?


Замразените кнедли са ГОРЕЩИ на световния пазар - нарастваща популярност и тенденция

В днешно време много страни в Европа, Америка и Африка също се заеха с тенденцията за консумация на замразени кнедли, но достатъчно интелигентни, за да оставят досадната работа на професионалистите в хранителната индустрия и разчитат на машини за масово производство на различни видове продукти, тъй като това гарантира качеството и последователността и въпреки това разходите могат да бъдат контролирани, докато количеството може да помогне на компаниите да се разширят в международен план и да повишат информираността за марката.

dumpling ravioli pierogi


Многофункционалните машини за пълнене и оформяне на ANKO серия HLT са предназначени за производство на различни видове кнедли. Моделът HLT-700U е способен да произвежда месни или вегетариански кнедли, които се появяват с ръчно изглеждаща форма и плисе, със скорост на производство 12 000 бр / час. Докато HLT-700XL е ​​в състояние да произвежда широка гама от продукти, вариращи от харгао (кнедли от скариди), тенджери, самоса, xiao дълги бао или дори равиоли и калцоне, продукти, произведени с различна консистенция на тестото, и до различни размери и форми.

Не на последно място, HLT-700DL е един от най-ефективните и най-популярният модел, който има две форми за формиране, които биха могли да удвоят производителността, може да произведе над 30 различни вида кнедли и пълнени сладкиши с различни рецепти и персонализирани форми, докато производителността може да достигне 60 000 pc / hr., се препоръчва на големи марки или големи вериги.

Екипът на ANKO ще работи с клиенти по конкретния случай за решаване на проблеми

Когато се произвеждат кнедли или пълнени сладкиши, производителността често се влияе от вискозитета, влагата и текстурата на тестото, както и от консистенцията на пълнежите. ANKO работи с много международни хранителни компании и когато нашите клиенти се сблъскват с производствени усложнения като липсата на мазнини и масла при производството на вегетариански или веган продукти; или напукване на замръзване на обвивка за кнедли, което е възникнало след замразяване, в противен случай проблеми като невъзможност за подреждане на кнедли по задушаващите тави или конвейера и т.н.

ANKO хранителните инженери и специализираните специалисти ще работят с клиенти по конкретния случай, за да разрешат проблемите, като променят или пренастроят производствения процес, или рецептите, които се използват.

calzone pelmeni samosa


Китай е родното място на Jiaozi, както и водещата страна за производство на замразени кнедли, което представлява около 46% от пазарния дял, докато Корея, Япония и Тайван също са доста добре установени, а потенциалът е в Европа , Америка, Африка и Близкия изток. Според някои последни проучвания размерът на замразените кнедли на световния пазар през 2024 г. ще достигне около 3660 милиона долара.

Въпреки че много от големите марки и компании навлизат рано и спечелят значителни пазарни дялове, все пак много нови и предстоящи малки компании и марки са насочени към определени пазари на ниши, с продукти, които са по-автентични и занаятчийски.

Компанията за хранителни машини ANKO предлага повече от просто оборудване, което може масово да произвежда висококачествени етнически хранителни продукти, но също така предоставя бизнес решения за нашите клиенти и клиенти, както и месечните електронни бюлетини, които предоставят информация и пазарни познания, както и нашите продукт. Ако имате нужда от допълнителна информация относно гореспоменатите машини, моля свържете се с нас чрез формата за запитване, ние ще се свържем с вас скоро. За да получавате редовно актуализации за най-новите новини и тенденции, моля, не се колебайте да кликнете върху <Абонирайте се сега> . И ви желаем просперираща година напред през 2020 година.

Social Bookmark
 
Свържете се с нас   |    Абонирай се сега
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Тел: 886-2-26733798    факс: 886-2-26733697
Електронна поща: anko@anko.com.tw
Знайте повече за машината за кнедли Знайте повече за Tapioca Pearls Machine Знайте повече за машината Самоса