هل تعلم أن سوق الدمبلينغ المجمدة من المتوقع أن يصل إلى 3.66 مليار دولار بحلول عام 2024؟ في هذه المشكلة ، سترى مدى ضخامة الفرص التجارية وراء الدمبلينغ الصغيرة؟

icon locationHome » غرفة الأخبار » Industry اتجاهات صناعة الأغذية】 من ينتج أكثر الزلابية المجمدة في العالم؟

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

Industry اتجاهات صناعة الأغذية】 من ينتج أكثر الزلابية المجمدة في العالم؟

Industry اتجاهات صناعة الأغذية】 من ينتج أكثر الزلابية المجمدة في العالم؟ QRCODE
هل تعلم أن سوق الدمبلينغ المجمدة من المتوقع أن يصل إلى 3.66 مليار دولار بحلول عام 2024؟ في هذه المشكلة ، سترى مدى ضخامة الفرص التجارية وراء الدمبلينغ الصغيرة؟

Jiaozi ، والمعروفة أيضًا باسم الزلابية الصينية ، هي الأطعمة الجاهزة التي يمكن تجميدها والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة شهور ، وهي واحدة من الأطعمة السريعة الأكثر ملاءمة وصحية ولذيذة التي يتم تصنيعها في المنزل. لا يمكن غليها في الماء فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تُطهى على البخار ، أو مقليًا أو مقليًا بعمق ، ويتم تقديمها مع القليل من صلصة الصويا أو الخل أو الصلصات الحارة.

تقليديا ، في المناطق الشمالية من الصين ، يتم صنع الزلابية عادة خلال إجازات رأس السنة القمرية الجديدة ، حيث يمكن لأفراد الأسرة الاجتماع معًا وقضاء كل يوم في صنع الزلابية من نقطة الصفر ، والاستمتاع بالعمل الشاق في وقت لاحق. وعلى غرار jiaozi ، هناك أيضًا صانعي نبيذ أو فطيرة باللحم أو الغايوزا أو شياو باو الطويلة التي يمكن العثور عليها في آسيا ، وأيضًا أنواع كثيرة من البيروجي أو الرافيولي أو الزلابية الأخرى من أوروبا أو أمريكا.

في حين أن معظم الدمبلينغ مصنوعة من الدقيق والماء ، إلا أن بعض الوصفات تضيف البيض أو الزيت ، وتستخدم الوصفات الأخرى الطحين الخالي من الغلوتين بدلاً من ذلك. وستجد أساسًا النكهات القائمة على اللحوم أو التي لا تحتوي على لحوم ، ومع تزايد الوعي بالقضايا الصحية والبيئية ، أصبحت العديد من الزلابية النباتية أو النباتية أكثر شيوعًا.

كيف تعمل آلة الدمبلينغ HLT-700U؟


الزلابية المجمدة مشهورة في السوق العالمية - شعبية متزايدة والاتجاه

في الوقت الحاضر ، تبنت العديد من الدول في أوروبا والأمريكتين وإفريقيا اتجاه استهلاك الزلابية المجمدة ، لكنها ذكية بما يكفي لترك العمل الشاق لمهنيي صناعة الأغذية ، والاعتماد على الآلات لإنتاج أنواع مختلفة مختلفة من المنتجات ، لأنه يضمن الجودة والاتساق ، ومع ذلك يمكن التحكم في التكاليف ، في حين أن الكمية يمكن أن تساعد الشركات على التوسع دوليا ، وزيادة الوعي بالعلامة التجارية.

dumpling ravioli pierogi


تم تصميم ماكينات تعبئة وتشكيل متعددة الأغراض من ANKO لإنتاج أنواع مختلفة من الزلابية. طراز HLT-700U قادر على إنتاج فطائر اللحم أو نباتي التي تظهر بأشكال وأطواق ذات مظهر يدوي ، مع معدل إنتاج يبلغ 12000 جهاز كمبيوتر / ساعة. في حين أن HLT-700XL قادرة على إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات ، بدءًا من hargao (زلابية الروبيان) ، وعصائر البطاطا ، والساموسا ، وشياو لونغ باو ، أو حتى الرافيولي والكالزوني ، وهي منتجات مصنوعة بتناسق العجين المختلفة ، وفي أحجام وأشكال مختلفة.

أخيرًا وليس آخرًا ، يعد HLT-700DL أحد أكثر النماذج أداءً والأكثر شعبية ، والذي يحتوي على اثنين من قوالب التشكيل التي يمكن أن تضاعف الإنتاجية ، ويمكن أن تنتج أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من الزلابية والمعجنات المحشوة بوصفات مختلفة وقوالب مخصصة ، في حين أن الإنتاجية قد تصل إلى 60،000 جهاز كمبيوتر / ساعة ، فمن المستحسن أن العلامات التجارية الكبيرة أو سلاسل كبيرة.

سيعمل فريق ANKO مع العملاء على الحالة المحددة لحل المشكلات

عند إنتاج الزلابية أو المعجنات المحشوة بالجملة ، غالبًا ما تتأثر الإنتاجية بلزوجة العجين ورطوبته وملمسه ، وكذلك اتساق الحشوات. ANKO مع العديد من شركات الأغذية العالمية ، وعندما يواجه عملاؤنا مضاعفات في الإنتاج مثل نقص الدهون والزيوت في إنتاج منتجات نباتية أو نباتية ؛ أو صدع الصقيع لملف الدمبلينغ الذي حدث بعد التجميد ، وإلا ، مشاكل مثل عدم القدرة على تكديس الزلابية على صواني التبخير أو الناقل ، إلخ.

سيعمل مهندسو الأغذية ANKO والمتخصصون المتفانون مع العملاء على الحالة المحددة لحل المشكلات إما عن طريق تعديل أو إعادة تصميم عملية الإنتاج ، أو الوصفات المستخدمة.

calzone pelmeni samosa


الصين ، هي مسقط رأس Jiaozi ، بالإضافة إلى كونها البلد الرائد في إنتاج الدمبلينغ المجمدة ، والتي تمثل حوالي 46 ٪ من حصة السوق ، في حين أن كوريا واليابان وتايوان راسخة تمامًا ، والأكاذيب المحتملة في أوروبا وأمريكا وإفريقيا والشرق الأوسط. وفقًا لبعض الأبحاث الحديثة ، سيصل حجم السوق العالمي من الزلابية المجمدة إلى حوالي 3660 مليون دولار أمريكي في عام 2024.

على الرغم من أن العديد من العلامات التجارية والشركات الكبرى قد دخلت في وقت مبكر واكتسبت حصصًا كبيرة في السوق ، إلا أن العديد من الشركات والعلامات التجارية الصغيرة والجديدة ستستهدف أسواقًا متخصصة معينة ، مع منتجات أكثر أصالة وحرفية.

ANKO Food Machine Company أكثر من مجرد معدات يمكنها إنتاج المنتجات الغذائية العرقية عالية الجودة ، ولكنها توفر أيضًا حلولًا تجارية لعملائنا وعملائنا ، بالإضافة إلى النشرات الإخبارية الإلكترونية الشهرية التي توفر معلومات ورؤى السوق ، وكذلك معلومات المنتج. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات حول الأجهزة المذكورة أعلاه ، يرجى الاتصال بنا عبر نموذج الاستفسار ، وسوف نقوم بالرد عليك قريبًا. للحصول على تحديثات بانتظام حول آخر الأخبار والاتجاهات ، يرجى عدم التردد في النقر فوق <اشترك الآن> . ونتمنى لك عامًا مزدهرًا في عام 2020.

Social Bookmark
 
اتصل بنا   |    إشترك الآن
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
الهاتف: 886-2-26733798    فاكس: 886-2-26733697
البريد الإلكتروني: anko@anko.com.tw
معرفة المزيد عن آلة الدمبلينغ معرفة المزيد عن آلة لآلئ التابيوكا معرفة المزيد عن آلة السمبوسك