Ar žinote, kad prognozuojama, jog iki 2024 m. Įšaldytų koldūnų rinka sudarys 3,66 mlrd. USD? Šiame numeryje pamatysite, kokios milžiniškos verslo galimybės slypi už nedidelio koldūno?

icon locationHome » Naujienų kambarys » 【Maisto pramonės tendencijos】 Kas gamina daugiausiai šaldytų koldūnų pasaulyje?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

【Maisto pramonės tendencijos】 Kas gamina daugiausiai šaldytų koldūnų pasaulyje?

【Maisto pramonės tendencijos】 Kas gamina daugiausiai šaldytų koldūnų pasaulyje? QRCODE
Ar žinote, kad prognozuojama, jog iki 2024 m. Įšaldytų koldūnų rinka sudarys 3,66 mlrd. USD? Šiame numeryje pamatysite, kokios milžiniškos verslo galimybės slypi už nedidelio koldūno?

„Jiaozi“, dar žinomas kaip kinų koldūnai, yra paruoštas maistas, kurį galima užšaldyti ir keletą mėnesių laikyti šaldiklyje. Tai yra vienas patogiausių, sveikiausių ir skaniausių greitų patiekalų, kurį galima pasigaminti namuose. Jį galima ne tik virti vandenyje, bet ir garuoti, kepti keptuvėje arba apkepti ir patiekti su sojos padažo, acto ar karštų padažų padažu.

Tradiciškai šiauriniuose Kinijos regionuose koldūnai dažniausiai gaminami per Mėnulio Naujųjų metų šventes, kai šeimos nariai galėjo susirinkti ir praleisti visą dieną gamindami koldūnus nuo nulio ir mėgaudamiesi sunkiu darbu vėliau. Panašiai kaip jiaozi, taip pat yra potstickers, wonton, gyoza ar xiao long bao, kurių galima rasti Azijoje, taip pat daugelio rūšių pierogi, ravioli ar kitų koldūnų iš Europos ar Amerikos.

Nors dauguma koldūnų įvyniojimų gaminami su miltais ir vandeniu, vis dėlto į kai kuriuos receptus pridedami kiaušiniai ar aliejus, o kituose receptuose vietoj to naudojami miltai be glitimo. Iš esmės rasite skonių iš mėsos arba be mėsos, o augant sveikatos ir aplinkos problemų supratimui, daugelis vegetariškų ar veganiškų koldūnų tampa vis populiaresni.

Kaip veikia koldūnų mašina HLT-700U?


Šaldyti koldūnai yra karšti pasaulinėje rinkoje - didėja populiarumas ir tendencijos

Šiais laikais daugelis Europos, Amerikos ir Afrikos šalių taip pat ėmėsi šaldytų koldūnų vartojimo tendencijos, tačiau yra pakankamai protingos, kad varginantį darbą paliktų maisto pramonės profesionalams ir pasikliauja mašinomis, kad masiškai gamintų įvairius skirtingus produktus. kadangi tai garantuoja kokybę ir nuoseklumą, tačiau išlaidos gali būti kontroliuojamos, o kiekis galėtų padėti įmonėms plėstis tarptautiniu mastu ir didinti prekės ženklo žinomumą.

dumpling ravioli pierogi


ANKO HLT serijos daugiafunkciai užpildymo ir formavimo aparatai yra skirti gaminti įvairių rūšių koldūnus. „HLT-700U“ modelis yra tinkamas gaminti mėsą arba vegetariškus koldūnus, kurie atrodo su rankų darbo forma ir klostėmis, o jų gamybos greitis yra 12.000 vnt / val. Nors HLT-700XL yra pajėgus gaminti platų gaminių asortimentą, pradedant hargao (krevečių koldūnais), puodžių gamintojais, samosa, xiao long bao ar net ravioliais ir calzone, skirtingais tešlos konsistencijos ir skirtingų dydžių bei formų produktais.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas yra tai, kad HLT-700DL yra vienas iš našiausių ir populiariausių modelių, turintis dvi formavimo formas, galinčias padvigubinti produktyvumą, iš jo būtų galima gaminti daugiau nei 30 skirtingų rūšių koldūnų ir įdarų su skirtingais receptais ir pritaikytų formelių, nors produktyvumas gali siekti 60 000 vnt / val., rekomenduojama dideliems prekių ženklams ar didelėms grandinėms.

Norėdami išspręsti problemas, ANKO komanda dirbs su klientais konkrečiu atveju

Kai masiškai gaminami koldūnai ar įdaryti pyragaičiai, produktyvumui dažnai įtakos turi tešlos klampumas, drėgmė ir tekstūra, taip pat įdaro konsistencija. ANKO bendradarbiauja su daugeliu tarptautinių maisto kompanijų ir kai mūsų klientai susiduria su gamybos komplikacijomis, tokiomis kaip riebalų ir aliejaus trūkumas gaminant vegetariškus ar veganiškus produktus; arba šalčio įtrūkęs koldūnų įvyniojimas, atsirandantis po užšalimo, priešingu atveju, tokios problemos kaip nesugebėjimas sukrauti koldūnus ant garuojančių padėklų ar konvejerio ir kt.

ANKO maisto inžinieriai ir atsidavę specialistai dirbs su klientais konkrečiu atveju, norėdami išspręsti problemas pakeisdami arba perprojektuodami gamybos procesą arba naudojamus receptus.

calzone pelmeni samosa


Kinija yra Jiaozi gimtinė ir pagrindinė šaldytų koldūnų produkcijos šalis, kuriai tenka apie 46% rinkos dalies, o Korėja, Japonija ir Taivanas taip pat yra gana gerai įsitvirtinę, o potencialas slypi Europoje. , Amerikoje, Afrikoje ir Viduriniuose Rytuose. Remiantis kai kuriais naujausiais tyrimais, šaldytų koldūnų pasaulinės rinkos dydis 2024 m. Sieks apie 3660 mln. USD.

Nors daugelis pagrindinių prekių ženklų ir kompanijų įžengė anksti ir užėmė didelę rinkos dalį, vis dėlto daugelis naujų ir būsimų mažų kompanijų bei prekių ženklų yra nukreiptos į tam tikras nišines rinkas, kurių produktai yra autentiškesni ir amatininkų gaminiai.

ANKO Food Machine Company“ siūlo ne tik įrangą, galinčią masiškai gaminti aukštos kokybės etninius maisto produktus, bet ir teikia verslo sprendimus mūsų klientams bei klientams, taip pat mėnesinius el. Informacinius biuletenius, kuriuose pateikiama informacija ir rinkos įžvalgos, taip pat mūsų Informacija apie produktą.Jei jums reikia daugiau informacijos apie aukščiau minėtus aparatus, susisiekite su mumis naudodami užklausos formą, mes su jumis susisieksime netrukus. Norėdami reguliariai gauti naujienas apie naujausias naujienas ir tendencijas, nedvejodami spustelėkite <Prenumeruoti dabar> . Mes linkime jums klestinčių ateinančių metų, 2020 m.

Social Bookmark
 
Susisiekite su mumis   |    Prenumeruokite Dabar
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Telefonas: 886-2-26733798    faksas: 886-2-26733697
Elektroninis paštas: anko@anko.com.tw
Sužinokite daugiau apie koldūnų mašiną Sužinokite daugiau apie „Tapioka Pearls Machine“ Sužinokite daugiau apie „Samosa Machine“