Adakah anda tahu pasaran ladu beku dijangka menjadi pasaran $ 3.66 bilion menjelang 2024? Dalam isu ini, anda akan melihat betapa besarnya peluang perniagaan di sebalik pangsit kecil itu?

icon locationHOME » Bilik Berita » 【Trend Industri Makanan】 Siapa yang menghasilkan ladu yang paling sejuk beku di dunia?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

【Trend Industri Makanan】 Siapa yang menghasilkan ladu yang paling sejuk beku di dunia?

【Trend Industri Makanan】 Siapa yang menghasilkan ladu yang paling sejuk beku di dunia? QRCODE

Adakah anda tahu pasaran ladu beku dijangka menjadi pasaran $ 3.66 bilion menjelang 2024? Dalam isu ini, anda akan melihat betapa besarnya peluang perniagaan di sebalik pangsit kecil itu?

 

Jiaozi, juga dikenali sebagai ladu Cina, adalah makanan siap direbus yang boleh dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk selama berbulan-bulan, dan ini adalah salah satu makanan segera yang paling mudah, sihat dan enak untuk dibuat di rumah. Tidak hanya dapat direbus dalam air, tetapi juga dapat dikukus, digoreng atau digoreng, dan disajikan dengan sedikit kicap, cuka atau sos panas.
 
Secara tradisional, di wilayah Utara China, ladu biasanya dibuat semasa cuti Tahun Baru Imlek, ketika ahli keluarga dapat berkumpul bersama dan menghabiskan sepanjang hari membuat ladu dari awal, dan menikmati kerja keras untuk kemudian. Dan serupa dengan jiaozi, ada juga potstickers, wonton, gyoza atau xiao long bao yang boleh didapati di Asia, dan juga banyak jenis pierogi, ravioli atau ladu lain dari Eropah atau Amerika.
 
Walaupun sebahagian besar bungkus ladu dibuat dengan tepung dan air, namun, beberapa resipi menambah telur atau minyak, dan resipi lain menggunakan tepung bebas gluten sebagai gantinya. Dan pada dasarnya anda akan mendapat rasa berasaskan daging atau tanpa daging, dan dengan peningkatan kesedaran mengenai masalah kesihatan dan alam sekitar, banyak ladu vegetarian atau vegan menjadi semakin popular.

 

Bagaimana Mesin Dumpling HLT-700U Berfungsi?


 

Pangsit Beku Terhangat di Pasaran Global - Populariti dan Trend yang Meningkat

Pada masa kini, banyak negara di Eropah, Amerika, dan Afrika juga mengikuti trend penggunaan ladu beku, tetapi cukup pintar untuk menyerahkan pekerjaan yang membosankan kepada para profesional industri makanan, dan bergantung pada mesin untuk menghasilkan pelbagai jenis produk secara besar-besaran, kerana ia menjamin kualiti dan konsistensi, namun kos dapat dikendalikan, sementara kuantitas dapat membantu perusahaan berkembang di peringkat antarabangsa, dan meningkatkan kesadaran jenama.

ladu ravioli pierogi


ANKOMesin Pengisian & Pembentukan Serbaguna Seri HLT dirancang untuk menghasilkan pelbagai jenis ladu. Model HLT-700U mampu menghasilkan ladu daging atau vegetarian yang muncul dengan bentuk dan lipatan yang kelihatan buatan tangan, dengan kadar pengeluaran 12,000 pc / jam. Walaupun HLT-700XL mampu menghasilkan pelbagai jenis produk, mulai dari hargao (ladu udang), potstickers, samosa, xiao long bao, atau bahkan ravioli dan calzone, produk yang dibuat dengan konsistensi doh yang berbeza, dan ke dalam ukuran dan bentuk yang berbeza.
 
Akhir sekali, HLT-700DL adalah salah satu model berprestasi tertinggi dan paling popular, yang mempunyai dua acuan pembentuk yang boleh menggandakan produktiviti, ia dapat menghasilkan lebih dari 30 jenis ladu dan pastri yang disumbat dengan resipi dan cetakan yang disesuaikan, sementara produktiviti dapat mencapai 60,000 pc / jam, disarankan kepada jenama besar atau rantai besar.

 

ANKO pasukan akan bekerjasama dengan pelanggan pada kes tertentu untuk menyelesaikan masalah

Semasa membuat ladu atau pastri yang disumbat secara besar-besaran, produktiviti sering dipengaruhi oleh kelikatan, kelembapan, dan tekstur adunan, serta konsistensi isian. ANKOtelah bekerjasama dengan banyak syarikat makanan antarabangsa, dan ketika pelanggan kami menghadapi komplikasi pengeluaran seperti kekurangan lemak dan minyak dalam menghasilkan produk vegetarian atau vegan; atau fros crack of dumpling wrapper yang berlaku selepas pembekuan, jika tidak, masalah seperti ketidakupayaan untuk memasang ladu pada dulang pengukus atau penghantar, dll
 
.ANKO jurutera makanan dan pakar yang berdedikasi akan bekerjasama dengan pelanggan pada kes tertentu untuk menyelesaikan masalah dengan mengubah atau merancang semula proses pengeluaran, atau resipi yang digunakan.

calzone pelmeni samosa


China, adalah tempat kelahiran Jiaozi, serta negara terkemuka untuk produksi pangsit beku, yang menyumbang sekitar 46% pangsa pasar, sementara Korea, Jepang, dan Taiwan juga cukup mapan, dan potensi terletak di Eropah , Amerika, Afrika dan Timur Tengah. Menurut beberapa penyelidikan baru-baru ini, saiz pasaran ladu sejuk beku akan mencapai sekitar USD 3660 juta pada tahun 2024.
 
Walaupun banyak jenama dan syarikat utama telah memasuki awal dan memperoleh bahagian pasaran yang signifikan, namun banyak syarikat dan jenama kecil baru dan akan datang menyasarkan pasaran khusus tertentu, dengan produk yang lebih asli dan artisanal.
 
ANKOSyarikat Mesin Makanan menawarkan lebih daripada sekadar peralatan yang dapat menghasilkan produk makanan etnik berkualiti tinggi secara besar-besaran, tetapi juga menyediakan penyelesaian perniagaan kepada pelanggan dan pelanggan kami, serta buletin e bulanan yang memberikan maklumat dan pandangan pasaran, serta produk kami info. Sekiranya anda memerlukan maklumat lebih lanjut mengenai mesin yang disebutkan di atas, sila hubungi kami melalui borang pertanyaan, kami akan menghubungi anda tidak lama lagi. Untuk mendapatkan kemas kini secara berkala mengenai berita dan trend terkini, jangan ragu untuk mengklik <Langgan Sekarang> . Dan kami mengucapkan selamat maju jaya pada tahun 2020.

 

Social Bookmark
 
Contact Us   |    Langgan sekarang
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Ketahui lebih lanjut mengenai Mesin Dumpling Ketahui lebih lanjut mengenai Mesin Mutiara Tapioka Ketahui lebih lanjut mengenai Mesin Samosa