Máte problémy s nekonzistentným rozdelením plnenia vo vašich obalených produktoch?

Automatický enkrustovací a formovací stroj série SD-97 poskytuje presné pomery plnenia k ceste pri každom kuse, čím eliminuje kvalitatívne variácie bežné pri ručnej výrobe. Naša technológia variabilných uzáverových jednotiek prispôsobuje rôzne viskozity plnenia od tekutých po hrudkovité textúry, pričom udržuje konzistentnú kontrolu hmotnosti s presnosťou ±2g. Táto presnosť znižuje odpad ingrediencií až o 15 % a zabezpečuje, že každý knedlík, žemľa alebo plnený pečivo spĺňa vaše presné špecifikácie. Požiadajte o demo, aby ste zistili, prečo centrálne kuchyne spracovávajúce viac ako 5 000 kusov za hodinu dôverujú enkrustovacím riešeniam ANKO pre svoje najnáročnejšie aplikácie.

Náš portfólio zariadení na plnenie a formovanie presahuje štandardné aplikácie a zahŕňa špecializované stroje na výrobu populárneho dim sum, ako sú automatický stroj na shumai série HSM a automatický dvojlinkový stroj na wonton HWT-400, ako aj riešenia na spracovanie etnických jedál. Každý stroj má vymeniteľné uzávierkové jednotky a formovacie komponenty, čo umožňuje výrobcom diverzifikovať svoje produktové línie bez významných kapitálových investícií. S inštaláciami vo 114 krajinách a dominantným podielom na trhu 70 % v sektore spracovania mrazených potravín na Taiwane, plniace a formovacie stroje ANKO poskytujú osvedčenú spoľahlivosť, vynikajúcu kvalitu výstupu a výnimočnú návratnosť investícií pre výrobcov potravín všetkých veľkostí.