Služby poradenstva Laboratória ANKO FOOD - ANKO

Vitajte v ANKO Food Lab. Generátor receptov pre úspešné potravinárske podniky. Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE má viac ako 46 rokov skúseností v výrobe špeciálnych potravín z rôznych kultúr z celého sveta. Zozbierali sme viac ako 700 klasických receptov z rôznych krajín celého sveta a úspešne sme pomohli mnohým podnikom s našimi potravinárskymi technológiami, testovacími správami a osobnými návštevami klientov. ANKO začalo predávať zariadenia na spracovanie mrazených potravín. Vlastníme 70 % trhu s vybavením na spracovanie zmrazených potravín na Taiwane a tiež sme ich predali do viac ako 114 krajín.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Centrála: +886-2-26733798
Pre US a CA: +1-909-599-8186

ANKO FOOD Lab

Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE je odborníkom na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedle, stroje na jarné závitky a poskytuje poradenské služby.

ANKO FOOD Lab

  • Zdieľať :


Vitajte v ANKO Food Lab. Generátor receptov pre úspešné potravinárske podniky.

Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE má viac ako 46 rokov skúseností v výrobe špeciálnych potravinových výrobkov z rôznych kultúr z celého sveta. Zhromaždili sme viac ako 700 klasických receptov z rôznych krajín a úspešne sme pomohli mnohým podnikom s našimi potravinárskymi technológiami, testovacími správami a osobnými návštevami klientov.

Naše služby v laboratóriu ANKO FOOD

1. Základy receptov a predstavenie

Poskytovanie predpripravených múk, receptov a služieb testovania strojov.

2. Kontrola a zlepšovanie kvality produktu

Hodnotenie výkonu produktu na základe špecifikácií produktu, požadovaných chutí, textúr a vzhľadu, a následné navrhnutie riešení implementácie. Tiež zabezpečuje testovacie behy výroby.

3. Automatizácia výroby

Profesionálne usmernenie pre prechod z ručnej výroby na automatizovanú výrobu bez obetovania pôvodných chutí a kvality.

4. Kontrola nákladov

Analyzujte štruktúry nákladov na potraviny a navrhujte alternatívne, ekonomickejšie suroviny, ktoré neovplyvnia kvalitu konečných produktov.

5. Skúmanie výrobného procesu a riešenie problémov

Správa o pozorovaní a hodnotení každého výrobného procesu od začiatku až do skladovania. Pomoc pri implementácii výrobného procesu a riešenie problémov.

6. Výskum a vývoj nových produktov

ANKO má tím potravinárskych expertov a inžinierov pripravených pomôcť vám s výskumom a vývojom nových produktov, premeniť vašu myšlienku na obchodné príležitosti s kompatibilitou a efektivitou.

Vyberte si ANKO ako poskytovateľa riešení pre výrobu potravín

V ANKO výrobnom závode je plne vybavená KUCHYŇSKÁ LABORATÓRIA, ktorá je zásobovaná rôznymi surovinami, ako sú múky, korenie, prípravky a rôzne druhy olejov. Profesionálna oblasť prípravy jedla je vybavená kompletnou sadou strojov a nástrojov pre simuláciu výroby a môže spolupracovať s našimi klientmi počas skutočných testových behov. ANKO spolupracuje s výrobcami múčnych premixov, ktorí dodávajú vysokokvalitné premixy na výrobu mrazených obalov na knedle a tapiokových perál. Tu sú dôvody, prečo väčšina profesionálov v potravinárskej priemysle používa premixy:

1. Efektivita: Profesionálne spoločnosti pre formuláciu potravín vytvárajú svoje premixy s presnosťou; preto stačí jednoducho zmiešať tekutiny a niekoľko ďalších ingrediencií na začatie automatizovanej výroby potravín. Týmto sa výrazne znižuje čas prípravy a minimalizuje sa riziko ľudských chýb v porovnaní s tradičným procesom, ktorý vyžaduje váženie a samostatné miešanie všetkých ingrediencií.

2. Kvalita a konzistencia: Premixy môžu znížiť ľudskú chybu a zabrániť výkyvom výrobku. To vedie k väčšej konzistencii tvaru, vzhľadu, textúry a produktivity výrobku. Okrem toho, výhody používania predpripravených ingrediencií zahŕňajú elimináciu času a nákladov na vývoj nových receptúr.

3. Zjednodušený manažment: Namiesto spravovania veľkého množstva rôznych surovín, ktoré je potrebné skladovať za špecifických podmienok, sú premixy ľahko spravovateľné, skladovateľné a použiteľné.

Potrebujete podporu?

Vyhľadajte tému alebo si vyberte nižšie. Nájdeme vám najlepšie možnosti podpory.

Laboratórne poradenské služby pre ANKO FOOD | ANKO - 46 rokov skúseností výrobcu potravinových strojov

Sídliaci na Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je poskytovateľom strojov na potraviny a poradenských služieb v oblasti potravinárskeho strojárenstva, potravinárskeho stroja, viacúčelového plniaceho a tvarovacieho stroja. Stroje na potraviny sa predávajú do 114 krajín, vrátane výrobných strojov na výrobu knedlíkov, šumaj, jarného závitku, paratha, cesta na pečivo, samosa a podobne.

Stroje na potraviny spoločnosti ANKO boli predané v 114 krajinách pre viac ako 300 druhov etnických jedál. Stroje na potraviny sú vyrábané s certifikáciou ISO a prechádzajú kontrolami ako CE a UL. Spoločnosť ANKO ďalej poskytla prémiové riešenia pre výrobu potravín. Bez ohľadu na to, či ide o kľúčové plánovanie, optimalizáciu receptov, prispôsobenie foriem alebo skúšobnú prevádzku strojov, profesionálne poradenstvo sa vykonáva na základe kolektívneho skúseností s výrobou strojov a unikátnej databázy receptov na jedlo.

ANKO ponúka zákazníkom vysokokvalitné potravinárske stroje, a to nielen s pokročilou technológiou, ale aj s 46-ročnými skúsenosťami, ANKO zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.