Коксинья
Ваш консультант по планированию производства Коксиньи и рецепту Коксиньи.
Модель нет : SOL-CXH-S-1
Решение по производству "коксиньи", которое запустила ANKO, предлагает комплексное планирование производства на основе вашей планировки завода и производственных требований. С многолетним опытом в международной торговле, ANKO может помочь вам с организацией машин для приготовления коксиньи по вашему запросу. Кроме того, инженеры по продажам ANKO предлагают обширные консультационные услуги, такие как оптимизация рабочих процессов, развертывание персонала и рецепты. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
О решении по производству Коксиньи
ANKO Автоматическая машина для обсыпки и формовки может помочь автоматизировать сложные ручные процессы, создавая привлекательные и вкусные коксиньи. Установив параметры, загрузив тесто и начинку в бункеры и запустив машину, коксиньи можно быстро производить. Благодаря хорошо спроектированной и стабильной системе формовки каждая коксинья может быть идеально запечатана и сформирована с постоянным качеством и каплевидной формой.
SD-97M имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая требует проверки, чтобы снизить возможные риски.
Галерея еды
- Использование специальной формы для формирования коксиньи в виде капли
- Коксинья, изготовленная с помощью автоматизированного производства
- Сохраняет оригинальную текстуру ингредиентов начинки
Под ключ и планирование производства
1
Подготовка
- Просеивание
- Смешивание
- Очистка овощей
- Нарезка овощей
- Извлечение
- Измельчение мяса
- Приправа
2
Начинка / Формирование
- Формирование
3
Приготовление
- Жарка
Жарка
Наличие фритюрницы, соответствующей вашей производственной мощности, позволяет быстро жарить коксинью в кляре и панировке. Фритюрница, встроенная в производственную линию, оснащена цифровым контроллером и конвейером для равномерного жарения обеих сторон при постоянной температуре и автоматической подачи продуктов из масляной ванны для облегчения упаковки.
4
Расширенное применение
- Обжарка в кляре
- Панировка сухарями
- Запечатывание
- Контроль качества
Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.
Кейсы
Дизайн машины для приготовления фаршированных кассавовых шариков для перуанской компании.
Фаршированные кассавовые продукты клиента изготавливались вручную. Когда спрос увеличился до определенного уровня, он искал машину…
Дизайн автоматической линии по производству крокетов для компании из Индонезии
Клиент ANKO, имея успешный бизнес по продаже крокетов (крокет) в Колумбии казино и другим розничным продавцам...
Полуавтоматическая машина для формирования буррито, разработанная для компании из США
Клиент управляет компанией, предлагающей мексиканскую еду, более 25 лет. У них есть не только частные сети ресторанов, но и...
Машина для приготовления фаршированных парата - проектирование оборудования для индийской компании
Клиент планировал расширение на рынок США. Он сравнил ANKO с другими поставщиками пищевого оборудования и обнаружил, что ANKO превосходит...
Автоматическая линия по производству ананасового торта, настроенная для запуска нового продукта
Клиент обнаружил, что тайваньский ананасовый торт очень популярен и вкусен, поэтому он решил производить ананасовые торты и продавать...
Запуск экструдеров для лапши ANKO NDL-100 для производителей лапши
Экструдер для лапши может использоваться для производства спагетти, лапши и лапши с многофункциональной структурой, такой как в форме сердца, рыбы, гантели и...
Автоматическая машина для приготовления вегетарианских пельменей для тайваньской компании
Вегетарианские продукты являются основными товарами клиента. Ручное производство больше не соответствует растущим требованиям, чтобы повысить производительность…
Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности
Автоматическая машина для обсыпки и формовки
Автоматическая машина для обсыпки и формовки может производить разнообразные продукты питания, начиная от китайских бао, мясных пирогов, клейких рисовых шариков, кунжутных шариков, бразильских коксиньи до классического индийского десерта расгулла, а также традиционной ближневосточной еды - киббе, которая фаршируется мясом и имеет форму регби, может быть сформирована и сопоставима с ручной киббе. Машина может работать с различным тестом и начинкой. Более того, вы можете готовить еду с различными формами и тонкими складками, просто изменив блок затвора или установив двойной бункер для теста, чтобы приготовить двухцветную еду. Все пластиковые детали, контактирующие с пищей, безопасны и нетоксичны, соответствуют нормам безопасности пищевых продуктов. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнить с аналогичными моделями
| Модель нет | Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97M | Автоматическая столовая машина для обсыпки и формования SD-97SS | Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97L |
|---|---|---|---|
| Описание | Создание аппетитного внешнего вида в форме регби | Самая компактная машина | Макс. вес продукта до 200 грамм |
| Вместимость | 1,000 - 4,000 шт/ч | 600 - 3,600 шт/ч | 2,400 - 4,800 шт/ч |
| Вес | 10 - 70 г/шт | 10 - 60 г/шт | 40 - 200 г/шт |
| Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Спецификации
Производительность: 120 кг/ч или 3000 шт/ч
*На основе 40-граммовой коксиньи
Особенности
- Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
- Напряжение может быть задано.
- Овощерезка может нарезать, резать ломтиками и кубиками овощи.
- Толщина обертки и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
- Все машины соответствуют нормам гигиены пищевых продуктов.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну макета и планированию рабочей силы.
- Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Подходит для
-
Бизнесы цепочки поставокЦентральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
-
Оборудование и инвестицииДистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
-
Обслуживание питанияОблачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
Какие услуги и преимущества включены в решение?
Хотите расширить бизнес по производству коксиньи? Позвольте ANKO, эксперту в области пищевого оборудования, помочь вам.
Не знакомы с производственной линией коксиньи? Нет опыта в планировании производства? Беспокоитесь, что поставщики машин для приготовления ксиньи тратят слишком много времени или нет обучения и надежного послепродажного обслуживания? Вы можете быть уверены, что ANKO, 45 лет в этой области, позаботится о ваших проблемах. Чтобы решить трудности, с которыми сталкиваются клиенты по всему миру при покупке, ANKO предоставляет комплексное "единое" обслуживание – конфигурация оборудования для фронт- и бэк-энда, планирование проектов под ключ, испытания машин, а также установка и обучение. Консультанты ANKO были отмечены клиентами из 113 стран и готовы помочь вам в повышении производительности и расширении безграничного бизнеса.
Интеграция оборудования Coxinha и оценка его эффективности проводятся нашими специалистами
С 45-летним опытом предоставления услуг для многочисленных пищевых фабрик и центральных кухонь, ANKO является вашим профессиональным консультантом по проектам под ключ в производстве коксиньи. В зависимости от размера вашего завода и рабочей силы, мы можем предложить индивидуальные рекомендации по конфигурации и интеграции оборудования для коксиньи, проводке, производственному плану и другим деталям. Кроме того, ANKO помогает вам тщательно оценить эффективность решения и оценить трудозатраты и время, которые могут быть сокращены, что позволяет вам сосредоточиться на операциях и развитии рынка.
Сервис по ремонту машин для коксиньи предлагает вам стабильное качество обслуживания
Имея в своем заводе различные машины для производства коксиньи, вам, возможно, придется связаться с разными поставщиками, чтобы их отремонтировать. ANKO уверял вас, что все машины от ANKO будут обработаны должным образом. Пока машина куплена у ANKO, неважно, является ли она овощерезкой, миксером, машиной для формирования коксиньи или упаковочной машиной, вам не нужно связываться с разными людьми, все, что вам нужно сделать, это позвонить в ANKO.
45 лет опыта в продаже машин для коксиньи по всему миру, предоставление высококачественных рецептов еды и рекомендаций по настройке
Как могут машинные коксиньи быть такими же вкусными, как ручные? ANKO имеет профессиональную команду и исследователей в области питания, чтобы предложить клиентам лучшие рецепты и рекомендации по их корректировке. В настоящее время мы продали нашу продукцию более чем в 100 странах. Машины для приготовления пищи от ANKO могут готовить широкий ассортимент блюд, включая китайскую, индийскую, ближневосточную, латиноамериканскую, европейскую и другую этническую кухню. Обладая богатым опытом, ANKO уверена в том, что сможет предложить наиболее подходящие рекомендации для вашего рецепта коксиньи и поможет вам стать непобедимым на рынке.
- Лучшие продажи
- Связанный тип пищевых решений













