Машина для кнедлей и автоматическая производственная линия

Предложение по планированию производства кнедлей и оборудованию

Машина для кнедлей

Решение по кнедлям: комплексное планирование и формулирование

Модель № : SOL-KND-0-1

Пандемия вызвала множество проблем в пищевой промышленности, включая безопасность продуктов и гигиену производства. Это также создало мировую нехватку рабочей силы, что заставило бизнес перейти к автоматизированному производству продуктов питания как эффективному решению. Для приготовления кнедлей ANKO рекомендует автоматическую машину для формовки и обсыпки серии SD-97 с производственной мощностью до 4000 штук в час. Стандартизируя ключевые этапы в производственном процессе, машина производит высококачественные и вкусные Кнедле, обеспечивая однородность форм, текстуры, начинки и соотношения теста. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Ультимативное решение для производства кнедлей

Удобная панельная система автоматически регулирует толщину теста и может обрабатывать и наполнять пельмени различными фруктовыми начинками, включая сливовое варенье, клубничное варенье, виноградный компот и начинку из черники. Машины для приготовления пищи от ANKO могут обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов для производства Кнедле (пельмени с начинкой из фруктов) с точными количествами начинки в зависимости от ваших требований к продукту. Эта машина также может готовить другие фаршированные пирожки и специальные блюда. В производственную линию можно добавить машину для панировки, чтобы производить различные другие жареные продукты.

ANKO Серия SD-97 имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация сообщит вам о конкретной части, которую необходимо проверить, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Кнедли, фарши...
Кнедли, фаршированные вареньем из фруктов с высоким содержанием воды

1

Начинка / Формирование

Формирование: Формирование
Машины серии SD-97 компании ANKO автоматически обворачивают начинку в тесто и производят до 4000 единиц однородной формы, идеально мягких и жевательных Кнедле каждый час. Система начинки обеспечивает текстуру и вес каждого Кнедле, а машины легко чистить и обслуживать.

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Автоматическая машина для обсыпки и формовки

SD-97M

Автоматическая машина для обсыпки и формовки может производить разнообразные продукты питания, начиная от китайских бао, мясных пирогов, клейких рисовых шариков, кунжутных шариков, бразильских коксиньи до классического индийского десерта расгулла, а также традиционной ближневосточной еды - киббе, которая фаршируется мясом и имеет форму регби, может быть сформирована и сопоставима с ручной киббе. Машина может работать с различным тестом и начинкой. Более того, вы можете готовить еду с различными формами и тонкими складками, просто изменив блок затвора или установив двойной бункер для теста, чтобы приготовить двухцветную еду. Все пластиковые детали, контактирующие с пищей, безопасны и нетоксичны, соответствуют нормам безопасности пищевых продуктов. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнить с аналогичными моделями

Модель №	Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97M	Автоматическая столовая машина для обсыпки и формования SD-97SS	Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97L
Описание	Создание аппетитного вида в форме регби	Самая компактная машина	Макс. вес продукта до 200 грамм
Вместимость	1,000 - 4,000 шт/ч	600 - 3,600 шт/ч	2400 - 4800 шт/ч
Вес	10 - 70 г/шт	10 - 60 г/шт	40 - 200 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Спецификации

Производительность: 4000 шт/ч или 90 кг/ч

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
Напряжение может быть задано.
Толщина кнедле и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
Форма кнедле может быть разной благодаря быстрой замене наборов форм.
Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнесы цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа