Машина для knedle и производственное решение

Предложение по планированию производства и оборудования для производства Knedle

Кнедл

Профессиональная машина для Knedle и решения для производства

Модель № : SOL-KND-0-1

Пандемия вызвала много вопросов в пищевой промышленности, включая безопасность продукции и гигиену производства. Это также создало мировой дефицит рабочей силы, вынуждая предприятия переходить на автоматизированное производство пищи как эффективное решение. Для приготовления Knedle ANKO рекомендует автоматическую машину серии SD-97 для формования и обволакивания с производительностью до 4 000 штук в час. Стандартизируя ключевые этапы производственного процесса, машина производит высококачественные и вкусные Knedle, обеспечивая однородность формы, текстуры, начинки и соотношения теста. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Идеальное решение для производства Knedle

Система с панелью, удобная для пользователя, автоматически регулирует толщину теста и может обрабатывать и заполнять пельмени различными фруктовыми начинками, включая сливовое варенье, клубничное варенье, виноградный компот и черничную начинку. Машины для пищевой промышленности ANKO могут обрабатывать широкий спектр ингредиентов для производства Кнедлей (фруктовых пельменей) с точным количеством начинки в соответствии с требованиями вашего продукта. Эта машина также может делать другие начиненные выпечки и специальные блюда. На производственную линию можно добавить машину для обваливания, чтобы изготавливать различные другие жареные продукты питания.

Серия ANKO SD-97 имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления балансами производства, складирования и планирования. Эта технология предлагает вам полный контроль над производством путем «мониторинга состояния работы машины, продолжительности срока службы машины и цифрового управления производством». Сигнал оповестит вас о точной части, которая требует проверки, чтобы уменьшить возможные риски.

Галерея еды

Кнедли, напол...
Кнедли, наполненные вареньем с высоким содержанием воды

1

Начинка / Формовка

Формирование: Формирование
Машины серии SD-97 от ANKO автоматически обволакивают начинку в тесто и производят до 4 000 штук равномерно формованных, идеально мягких и жевательных Knedle в час. Система начинки обеспечивает текстуру и вес каждого Knedle, а машины легко чистятся и обслуживаются.

Исследования случаев

Конструкция оборудования для шариков из касавы для перуанской компании

Продукты из касавы клиента раньше делались вручную. Когда спрос достиг определенного уровня, он искал машину...

Проектирование автоматической линии по производству крокетов для компании из Индонезии

Клиент ANKO, успешно занимающийся продажей крокетов (крокет) в Колумбии казино и другим розничным торговцам…

Полуавтоматическое оборудование для производства блинов с мягким стекловидным стеклом

Наш агент провел тестовый запуск SRP ANKO для приготовления блинов, но не смог их уложить в стопку. Поэтому инженеры ANKO разработали...

Оборудование для приготовления клейких рисовых шариков, разработанное для решения проблемы экструзии сухой начинки.

Клиент посетил стенд ANKO на выставке в Гонконге в поисках эффективного решения для производства клейких рисовых шариков...

Универсальная машина для начинки и формования - конструкция оборудования для тунисской компании.

Клиент является владельцем сети отелей в Тунисе. Говоря о готовке, их настойчивость в отношении еды завоевала благосклонность посетителей...

Дизайн линии полуавтоматического производства вегетарианских весенних рулетов для немецкой компании.

Клиент использовал готовые листы теста для весенних рулетов, чтобы производить органические жареные весенние рулеты. Хотя ему приходится...

Машина для пельменей помогает увеличить производительность и стандартизировать продукцию

Потребителям очень нравились ручные пельмени, но «распродано» было самой важной проблемой, с которой компания должна была справиться...

Лучший выбор - начните с нами обсуждать ваши потребности

Автоматическая машина для формования и обволакивания

SD-97M

Автоматическая машина для формования и обваливания может изготавливать различные продукты, начиная от китайских бао, мясных пирожков, клейких рисовых шариков, кунжутных шариков, бразильских коксиньи до индийского классического десерта расгуллы, и даже традиционной ближневосточной еды - киббе, который наполнен рыхлым мясом и имеет форму регби, может быть сформирован и сравним с ручным киббе. Машина может работать с разным тестом и начинкой. Кроме того, вы можете получить пищу с разными формами и изящными складками, просто заменив блок затвора или установив двойной загрузочный бункер для теста, чтобы получить двухцветную пищу. Все пластиковые детали, контактирующие с пищей, безопасны и нетоксичны, соответствуют требованиям по безопасности пищевых продуктов. Интернет вещей (Интернет вещей) был установлен, чтобы обеспечить возможность наблюдения за производством менеджерами в режиме реального времени на мобильном устройстве, а данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить постоянную производительность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнение с аналогичными моделями

Модель №	Автоматическая машина для формования и обволакивания SD-97M	Автоматическая столообразующая и формовочная машина SD-97SS	Автоматическая машина для формования и обволакивания SD-97L
Описание	Создание вкусного внешнего вида в форме регби	Самая компактная машина	Максимальный вес продукта до 200 грамм
Емкость	1,000 - 4,000 шт/час	600 - 3,600 шт/час	2 400 - 4 800 шт/час
Вес	10 - 70 г/шт	10 - 60 г/шт	40 - 200 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Технические характеристики

Производительность: 4 000 шт/час или 90 кг/час

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить доступ к ней через удаленное мониторинговое устройство ANKO.
Можно указать напряжение.
Толщина клецек и количество начинки можно регулировать путем настройки параметров.
Форма клецек может быть разной благодаря быстрой замене наборов формовочных форм.
Все машины соответствуют требованиям по гигиене пищевых продуктов.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну расположения и планированию рабочей силы.

Подходит для

Центральная кухня
место, где готовится и приготавливается большое количество пищи, где блюда подаются во время приема пищи или обрабатываются в готовые к разогреву блюда, и где оператор должен обращать внимание на безопасность пищи.
Пищевой завод
здание, в котором установлены машины для приготовления ингредиентов и изготовления, приготовления и упаковки пищи. Например, завод по производству замороженной пищи, завод по производству готовых блюд.
Поставщик дизайна и оборудования для кухни
человек или организация, предоставляющая планирование производственного процесса, коммерческое кухонное оборудование и пищевые производственные машины.
Дистрибьютор машин
человек или организация, покупающая крупные пищевые машины и продает их местным клиентам.
Предприниматель, желающий инвестировать в пищевую промышленность
человек, который начинает новый пищевой бизнес и нуждается в комплексном решении, включающем консультационное обслуживание по закупке оборудования и ноу-хау в производстве.
Облачная кухня
место, где готовят и приготавливают большое количество еды для выноса и доставки.
Ресторан/Кафетерий
это относится к ресторанам/кафетериям, которым необходимо перейти от ручного к автоматическому производству, чтобы сэкономить время и труд и увеличить производительность.
Отель
место, где готовят и подают пищу более чем для сотни человек во время приема пищи или обрабатывают блюда для продажи в готовом виде.
Школа
это относится к школьным кейтеринговым компаниям, которые обслуживают обеды для учителей, учеников и персонала или к центральной кухне, используемой несколькими школами.

Как получить предложение по решению?

Дайте нам знать о ваших потребностях через кнопку "ДОБАВИТЬ В СПИСОК ЗАПРОСОВ" выше или по телефону. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В зависимости от вашей ситуации, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.