생산 라인에서 글루텐 교차 오염을 제로로 보장할 수 있는 방법은 무엇인가요?

셀리악병 환자들은 절대적인 글루텐 무첨가 보증이 필요합니다 – 미량의 오염도 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. ANKO의 전용 글루텐 프리 생산 장비는 교차 오염을 방지하는 쉬운 청소 디자인과 재료 사양으로 설계되었습니다. 우리 기계는 안전성을 해치지 않으면서 쌀가루, 타피오카 전분 및 기타 대체 재료를 가공합니다. 47년의 식품 기계 전문성과 114개국에 걸친 설치 경험을 바탕으로, 우리는 완전한 알레르기 유발 물질 없는 생산 라인 솔루션을 제공합니다. 상담을 요청하여 우리의 장비가 셀리악 인증 기준을 어떻게 충족하고 귀사의 브랜드 평판을 보호하는지 알아보세요.

혁신에 대한 우리의 약속은 장비 제조를 넘어 확장됩니다. 우리는 글루텐 프리 포뮬레이션을 최적화하는 데 도움을 주기 위해 종합적인 레시피 테스트 및 생산 계획 서비스를 제공합니다. 재료를 저희 시설로 가져오시거나 레시피를 공유해 주시면, 저희 경험이 풍부한 팀이 테스트를 진행하여 귀하의 제품이 원하는 질감, 맛 및 생산 효율성을 달성할 수 있도록 도와드립니다. 전통적인 글루텐 프리 만두, 타피오카 전분으로 만든 크리스탈 만두, 쌀가루 국수, 모찌 빵 또는 에너지 볼과 오트밀 쿠키와 같은 특수 품목을 생산하든, ANKO의 자동 성형 및 인크러스트 기계는 상업 규모에서 일관된 결과를 제공합니다. 114개국 이상에 설치되어 있으며 대만 냉동식품 가공 부문에서 70%의 시장 점유율을 보유한 우리는 전 세계 글루텐 프리 식품 트렌드를 활용하고 진정한 식이 제한이 있는 사람들을 돕기 위해 검증된 전문성을 제공합니다.