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Shumai Machinery

Ogni volta che ceniamo in un ristorante Ravioli dim sum , l'eccitazione inizia gradualmente ad accumularsi mentre il carretto si snoda tra i tavoli, e proprio quando l'incredibile nebbia salata e aromatica irrompe dai piccoli cesti di vapore, lo shumai è spesso quello che bramiamo per. Shumai, un tipo di Ravioli dim sum imbottito di carne, non solo aveva guadagnato popolarità in tutto il mondo, ma era anche stato riconosciuto come uno dei Ravioli dim sum preferiti di Hong Kong nelle molte guide gastronomiche.

L'origine degli "shumai" è ancora difficile da rintracciare, tuttavia, non c'è dubbio che le case da tè cantonesi fossero credibili per rendere popolare e famoso questo oggetto Ravioli dim sum . Esistono molti tipi di shumai diversi disponibili sul mercato, realizzati con carni saporite o con ripieni dolci; poichè potrebbe essere facilmente preparata e servita come cibo da strada, o sofisticata, trasformata in raffinata cucina raffinata, lo shumai ha il potenziale per riflettere il gusto di una certa stagione, regione e / o terroir.

Al giorno d'oggi, lo shumai non è più limitato come prodotto alimentare artigianale, ma potrebbe anche essere prodotto in serie in modo efficiente.

Come creare Shumai con la nostra macchina di alta qualità?

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shumai - Macchina Automatica su doppia linea per Shu Mai
HSM-600

Macchina Automatica su doppia linea per Shu Mai

shumai macchinario

Non è necessario stendere l'impasto da un'altra macchina. L'impasto ben miscelato e il ripieno nelle tramogge è l'unica preparazione per la produzione di 5.000-6.000 pezzi / ora con la macchina Macchina Automatica su doppia linea per Shu Mai . ANKO può personalizzare lo stampo per regolare l'aspetto dello shumai e l'altezza relativa tra l'involucro e l'imbottitura. Inoltre, il dispositivo di alimentazione dei granuli è un'ottima opzione per guarnire lo shumai con fagiolini o carote tritate per diversificare gli effetti visivi.

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