Máy Shumai và Dây chuyền Sản xuất Tự động | Nhà sản xuất máy Shumai tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO cung cấp giải pháp sản xuất shumai (siomai) tự động chuyên nghiệp với máy HSM-900 sản xuất 9.000 chiếc/giờ. Giải pháp trọn gói hoàn chỉnh bao gồm làm vỏ, đổ nhân, định hình và trang trí. Hệ thống hỗ trợ IoT với tư vấn công thức, đào tạo và 47 năm kinh nghiệm. Hoàn hảo cho các bếp trung tâm, nhà máy thực phẩm và nhà hàng chuỗi trên toàn thế giới.

Bánh bao Shumai Chả giò Lumpia Bao Tìm kiếm Nâng cao
Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy Shumai và Dây chuyền Sản xuất Tự động

Hệ thống sản xuất shumai hoàn chỉnh từ chuẩn bị vỏ đến đóng gói, với các máy tự động công suất cao (6.000-9.000 chiếc/giờ) tích hợp IoT, tư vấn công thức và hỗ trợ đào tạo toàn diện cho các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn cầu.

Máy làm shumai

  • Chia sẻ :

Giải pháp Shumai: Lập kế hoạch & Hình thành chìa khóa trao tay

Mẫu số : SOL-SHM-S-1

Giải pháp sản xuất shumai (siomai) tự động của ANKO giúp tăng cường hiệu quả sản xuất với các khuyến nghị về thiết bị chuyên nghiệp và tư vấn quy trình. Tỷ lệ vỏ và nhân có thể được điều chỉnh để sản xuất shumai chất lượng cao đáp ứng yêu cầu sản phẩm của bạn. Kích thước có thể dao động từ 14g đến 80g mỗi miếng. ANKO có các giải pháp sản xuất có thể cung cấp cho bạn một máy làm Shumai tự động chuyên nghiệp, cũng như các thiết bị bổ sung như máy ép vỏ, máy định hình/ căn chỉnh Shumai, và các thiết bị đóng gói cần thiết để hoàn thiện dây chuyền sản xuất của bạn. ANKO cũng cung cấp các gợi ý công thức để sản xuất shumai có hương vị tuyệt vời. Các giải pháp mà chúng tôi cung cấp dưới đây có thể khác nhau tùy thuộc vào yêu cầu sản xuất thực tế. Nếu bạn quan tâm đến một báo giá, vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới và hoàn thành mẫu. Các tư vấn viên chuyên nghiệp của ANKO sẽ liên hệ với bạn để cung cấp thông tin đầy đủ hơn.

+ Thêm vào danh sách
Hỏi ngay

Về Giải pháp Sản xuất Shumai

ANKO cung cấp một máy Shumai “Double-Line” có năng suất tối đa 6.000 cái/giờ, và một máy Shumai “Triple-Line” có năng suất cao 9.000 cái/giờ. Máy móc của ANKO có thể bắt đầu sản xuất sau khi nạp các thùng chứa với bột và nhân đã trộn sẵn, sau đó nó có thể sản xuất vỏ và tạo ra các sản phẩm shumai chất lượng cao. Số lượng nhân và chiều cao tương đối giữa vỏ và nhân có thể được điều chỉnh bằng bảng điều khiển để sản xuất các sản phẩm đồng nhất về kích thước và hình dạng. Hệ thống làm đầy ép vỏ vào khuôn với nhân, và tạo thành shumai mà không bị vỡ.

ANKO Máy làm Shumai tự động HSM-600 có thể kết hợp với thiết bị trang trí có thể đặt đậu xanh hoặc cà rốt thái hạt lựu lên sản phẩm để có vẻ ngoài tốt hơn. Máy này được thiết kế với một hệ thống làm đầy độc đáo có thể sản xuất "shumai siêu lớn" (dim sim) nặng 80g mỗi miếng và có thể được làm đầy với tôm và rau củ cắt nhỏ, tất cả đều góp phần vào kết cấu của sản phẩm. HSM-600 có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

Kế hoạch sản xuất và bàn giao

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị Shumai

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị Shumai

1

Chuẩn bị

Sàng lọc
Sàng lọc

Sàng lọc

Trong quá trình làm vỏ, bột được xử lý để lọc bỏ cục bột bằng máy tách bột và bộ lọc.

Trộn
Trộn

Trộn

Sau đó, sử dụng máy trộn để làm bột cho vỏ.

Rửa rau
Rửa rau

Rửa rau

Máy rửa rau giúp rửa sạch rau nhanh chóng để chuẩn bị nhân.

Cắt rau
Cắt rau

Cắt rau

Máy cắt rau giúp chế biến nhanh một lượng lớn rau để làm nhân.

Chiết xuất
Chiết xuất

Chiết xuất

Máy chiết xuất nước có thể chiết xuất nước từ rau.

Nghiền Thịt
Nghiền Thịt

Nghiền Thịt

Máy xay thịt có thể xay thịt theo yêu cầu.

Gia Vị
Gia Vị

Gia Vị

Máy trộn gia vị được cung cấp để khuấy nhân và gia vị nhằm đảm bảo chất lượng sản xuất.

2

Nhân / Hình thành

Tạo hình

Tạo hình

ANKO phát triển máy tạo hình shumai để sản xuất shumai hàng loạt một cách nhanh chóng và hiệu quả. Máy tạo hình shumai có khả năng ép bột thành một dải bột mỏng và cắt thành các vỏ shumai hình vuông. Hệ thống nhồi cho phép bạn điều chỉnh lượng và chiều cao của nhân theo yêu cầu. Bộ trang trí và bộ cấp hạt là tùy chọn để bạn trang trí shumai của mình với nhiều màu sắc hơn, hoặc đặt đậu xanh hoặc cà rốt lên trên.

Tạo hình

3

Nấu ăn

Hấp hơi
Hấp hơi

Hấp hơi

Nồi hấp được cấu hình trong dây chuyền sản xuất có tính năng làm nóng nhanh và lượng hơi lớn. Nó có thể làm nóng trong 8-10 phút với khí tự nhiên và được trang bị bộ cấp nước tự động giúp bạn tiết kiệm lao động và tạo ra sản xuất hiệu quả cao.

4

Ứng dụng mở rộng

Hàn kín

Hàn kín

Dây chuyền sản xuất shumai của ANKO bao gồm máy đóng gói, giúp bạn nhanh chóng giao hàng đến mọi kênh. Nếu bạn cần các máy khác, chẳng hạn như máy căn chỉnh, máy chiên và tủ đông. Các kỹ sư bán hàng của ANKO có thể cung cấp giải pháp thực tế và tiết kiệm nhất tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.

Hàn kín
Kiểm soát chất lượng
Kiểm soát chất lượng

Kiểm soát chất lượng

Máy kiểm tra X-Ray của ANKO có thể phát hiện nhiều loại kim loại, xương, thủy tinh và các vật thể lạ khác trong quá trình sản xuất thực phẩm; ngay cả những thứ nhỏ như 0.4mm. Máy được trang bị đèn chiếu sáng và cảnh báo bằng chuông để đảm bảo phát hiện ô nhiễm theo thời gian thực, ngăn ngừa các mối nguy hiểm nhân tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm tổng thể.

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

ANKO Máy làm Shumai tự động

Máy làm Shumai tự động

HSM-900

Máy làm shumai ba dòng tự động của ANKO có thể sản xuất 9.000 shumai mỗi giờ, phù hợp cho các nhà máy thực phẩm, các công ty đóng gói và các chuỗi nhà hàng để tăng cường năng lực sản xuất shumai đông lạnh và shumai ăn liền. Quy trình sản xuất bắt đầu từ việc làm bao bì, đổ đầy, định hình, trang trí và sắp xếp. Sự linh hoạt của nó cho phép bạn tạo ra những chiếc shumai độc đáo và ngon miệng bằng cách điều chỉnh độ dày của vỏ, trọng lượng nhân, hình thức, trang trí và màu sắc, hoặc mở rộng dòng sản phẩm, chẳng hạn như shumai tôm và shumai cá. Ngoài ra, máy shumai được thiết kế với chức năng sắp xếp sáng tạo, cho phép bạn điều chỉnh khoảng cách giữa các shumai trong một hàng và giữa các hàng, điều này giúp công nhân đóng gói sản phẩm cuối cùng một cách hiệu quả, hoặc khi tự động sắp xếp shumai trên khay với một máy căn chỉnh, bạn có thể giảm thiểu khoảng cách và có nhiều shumai nhất trên một khay. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mẫu số
Máy làm Shumai tự động
Máy làm Shumai tự động
HSM-900
Máy làm Shumai tự động
Máy làm Shumai tự động
HSM-600
Mô tả Tăng công suất sản xuất và doanh thu Sản phẩm đồng nhất và công suất cao
Công suất 9.000 miếng/giờ 5.000 - 6.000 cái/giờ
Trọng lượng 14 - 35 g/miếng 14 - 30 g/pc
Thêm thông tin Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 9.000 cái/giờ hoặc 225 kg/giờ
*Dựa trên shumai 25 gram

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Có thể chỉ định điện áp.
  • Nồi hấp có sẵn với khí tự nhiên, gas bình, hoặc điện.
  • Máy cắt rau có thể thái sợi, lát, hoặc cắt hạt lựu rau.
  • Chiều cao của phần đổ có thể điều chỉnh.
  • Có thể trang trí shumai của bạn với nhiều màu sắc hơn hoặc thêm topping.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học

Bạn có muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?

Tìm máy móc
Tìm máy móc
Tìm dây chuyền sản xuất tích hợp
Tìm dây chuyền sản xuất tích hợp
Bán chạy nhất
Loại giải pháp thực phẩm liên quan

Làm thế nào để tôi có thể mở rộng sản xuất Shumai từ thủ công lên 9.000 miếng mỗi giờ?

Máy làm shumai ba dòng tự động HSM-900 của ANKO chuyển đổi năng lực sản xuất của bạn từ quy trình thủ công tốn nhiều lao động sang sản xuất tự động với khối lượng lớn ở mức 9.000 sản phẩm mỗi giờ. Giải pháp trọn gói của chúng tôi bao gồm tích hợp dây chuyền hoàn chỉnh từ chuẩn bị bao bì đến tạo hình và trang trí, giảm sự phụ thuộc vào lao động xuống 70% trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Với việc giám sát được hỗ trợ bởi IoT và 47 năm kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp thiết kế bố trí nhà máy hoàn chỉnh, lắp đặt thiết bị, tối ưu hóa công thức và đào tạo vận hành. Liên hệ với các tư vấn viên của chúng tôi để được đánh giá kế hoạch sản xuất tùy chỉnh và phân tích ROI phù hợp với yêu cầu công suất cụ thể của bạn.

Với 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm phục vụ 114 quốc gia, ANKO cung cấp các giải pháp trọn gói toàn diện vượt ra ngoài việc cung cấp thiết bị. Mô hình HSM-600 của chúng tôi có tính năng kết nối IoT tích hợp với Phân tích Dữ liệu Lớn để giám sát sản xuất theo thời gian thực, cảnh báo bảo trì dự đoán và quản lý sản xuất kỹ thuật số. Mỗi giải pháp bao gồm các dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp bao gồm thiết kế bố trí nhà máy, tối ưu hóa quy trình làm việc, phát triển công thức và lập kế hoạch nhân lực. Chúng tôi hỗ trợ nhiều ứng dụng đa dạng từ sủi cảo heo truyền thống đến các loại đặc sản bao gồm sủi cảo tôm, sủi cảo chả cá, các lựa chọn chay và dim sim kiểu Úc lên đến 80g. Dịch vụ một cửa của chúng tôi bao gồm các khuyến nghị về mua sắm thiết bị, thử nghiệm máy móc, lắp đặt, đào tạo vận hành và hỗ trợ sau bán hàng tận tâm, đảm bảo tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất và duy trì sự xuất sắc trong hoạt động cho các bếp trung tâm, nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh, các nhà đóng gói và các chuỗi nhà hàng trên toàn thế giới.