Rješenje za strojeve i proizvodnju shumai | Proizvođač automatskih shumai mašina - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO nudi profesionalna rješenja za automatsku proizvodnju shumai (siomai) s HSM-900 strojem koji proizvodi 9.000 komada/sat. Potpuno rješenje "ključ u ruke" uključuje izradu omota, punjenje, oblikovanje i ukrašavanje. Sustav s podrškom za IoT s konzultacijama o receptima, obukom i 47 godina iskustva. Savršeno za središnje kuhinje, tvornice hrane i lance restorana širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Rješenje za strojeve i proizvodnju shumai

Potpuni sustav za proizvodnju shumai na ključ, od pripreme omota do pakiranja, s automatskim strojevima velike kapacitete (6.000-9.000 kom/hr) s IoT integracijom, savjetovanjem o receptima i sveobuhvatnom podrškom za obuku za proizvođače hrane širom svijeta.

Prijedlog za planiranje proizvodnje shumai i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje shumai i opreme

Shumai

Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Shumai i recept za Shumai.

Model br. : SOL-SHM-S-1

Automatska rješenja za proizvodnju shumai (siomai) tvrtke ANKO omogućuju povećanu proizvodnu učinkovitost uz preporuke za nabavu profesionalne opreme i savjetovanje o obradi. Omjer omotača i punjenja može se prilagoditi za proizvodnju visokokvalitetnog shumai-a koji zadovoljava vaše zahtjeve proizvoda. Veličine mogu varirati od 14g do 80g po komadu. ANKO ima proizvodna rješenja koja vam mogu pružiti profesionalnu automatsku Shumai mašinu, kao i dodatnu opremu poput preše za omote, mašine za oblikovanje/poravnavanje Shumai-a i potrebnu opremu za pakiranje kako biste dovršili svoju proizvodnu liniju. ANKO također nudi preporuke za recepte za pripremu ukusnog shumai-a. Rješenja koja pružamo u nastavku mogu varirati ovisno o stvarnim proizvodnim zahtjevima. Ako ste zainteresirani za ponudu, molimo vas da kliknete na donju poveznicu i ispunite obrazac. Profesionalni konzultanti ANKO će vam se javiti s potpunijim informacijama.

O Shumai Production Solution

ANKO nudi stroj za Shumai s "Dvostrukom linijom" koji ima maksimalnu produktivnost od 6.000 kom/h, i stroj za Shumai s "Trokutnom linijom" koji ima visoku produktivnost od 9.000 kom/h. Strojevi ‘ANKO’ mogu započeti proizvodnju nakon punjenja silosa unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, a zatim mogu proizvoditi omote i oblikovati visokokvalitetne shumai proizvode. Količina punjenja i relativna visina između omotača i punjenja mogu se prilagoditi pomoću kontrolne ploče kako bi se proizveli proizvodi koji su uniformni u veličini i obliku. Sustav punjenja pritisne omotač u kalupe s punjenjem i oblikuje shumai bez lomljenja.

ANKO HSM-600 Automatska Shumai Mašina može se kombinirati s uređajem za ukrašavanje koji može staviti zeleni grašak ili nasjeckanu mrkvu na proizvode za bolji izgled. Ova mašina je dizajnirana s jedinstvenim sustavom punjenja koji može proizvoditi "ekstra velike shumai" (dim sim) koji teže 80g po komadu i mogu biti punjeni škampima i nasjeckanim povrćem, što sve doprinosi teksturi proizvoda. HSM-600 ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog za planiranje proizvodnje shumai i opreme

1

Priprema

Prosijavanje

Prosijavanje

U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se filtrirali grudice pomoću separatora brašna i filtera.

Miješanje

Miješanje

Zatim, koristite mikser za izradu tijesta za omote.

Čišćenje povrća

Čišćenje povrća

Čistač povrća pomaže brzo očistiti povrće za pripremu nadjeva.

Rezanje povrća

Rezanje povrća

Rezač povrća pomaže brzo obraditi veliku količinu povrća za izradu nadjeva.

Izdvajanje

Izdvajanje

Hidro-izvlačivač može izdvojiti vodu iz povrća.

Mljevenje mesa

Mljevenje mesa

Mlin za meso može mljeti meso prema potrebi.

Začini

Začini

Mikser za začine je osiguran za miješanje nadjeva i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

ANKO razvija stroj za oblikovanje shumai kako bi brzo i učinkovito masovno proizvodio shumai. Stroj za oblikovanje shumai sposoban je pritisnuti tijesto u tanki pojas tijesta i izrezati ga u kvadratne omote za shumai. Sustav punjenja omogućuje vam podešavanje količine i visine punjenja prema potrebi. Set za ukrašavanje i set za hranjenje granula su opcionalni kako biste ukrasili svoj shumai s više boja ili stavili grašak ili mrkvu na vrh.

3

Kuhanje

Parenje

Parenje

Parni uređaj konfiguriran u proizvodnoj liniji ima brzo zagrijavanje i veliki volumen pare. Može se zagrijati za 8-10 minuta na prirodni plin i opremljen je automatskim dovodom vode koji vam pomaže uštedjeti radnu snagu i stvoriti visoko učinkovitu proizvodnju.

4

Proširena primjena

Zatvaranje

Zatvaranje

Proizvodna linija shumai 'ANKO' uključuje pakirnu mašinu, koja vam omogućuje brzo isporučivanje proizvoda u svaki kanal. Ako vam trebaju druge mašine, poput mašine za poravnavanje, friteze i zamrzivača, prodajni inženjeri 'ANKO' mogu pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje ovisno o vašim potrebama.

Kontrola kvalitete

Kontrola kvalitete

X-Ray inspekcijski stroj ‘ANKO’ može otkriti razne metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane; čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Automatska Shumai mašina

HSM-900

Automatska trostruka shumai mašina ‘ANKO’ može proizvesti 9.000 shumai po satu, pogodna za prehrambene tvornice, ko-pakere i lance restorana kako bi povećala proizvodni kapacitet smrznutih shumai i gotovih shumai. Proizvodni procesi započinju izradom omota, punjenjem, oblikovanjem, ukrašavanjem i aranžiranjem. Njegova fleksibilnost omogućuje vam da napravite jedinstvene i ukusne shumai prilagođavanjem debljine omotača, težine punjenja, izgleda, dekoracije i boja, ili proširite asortiman proizvoda, poput shumai od škampi i shumai od ribe. Osim toga, stroj za shumai dizajniran je s inovativnom funkcijom raspoređivanja, koja vam omogućuje da prilagodite razmak između shumai u redu i između redova, što pomaže radnicima da učinkovito pakiraju finalne proizvode, ili kada automatski raspoređujete shumai na pladnjevima s strojem za poravnavanje, mogli biste minimizirati razmake i imati najviše shumai na pladnju. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Automatska Shumai mašina
Automatska Shumai mašina
HSM-900
Automatska Shumai mašina
Automatska Shumai mašina
HSM-600
OpisPovećanje proizvodne kapacitete i povećanje prihodaJednolični proizvodi i visoka kapacitet
Kapacitet9.000 kom/h5.000 - 6.000 kom/hr
Težina14 - 35 g/kom14 - 30 g/kom
Više informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 9.000 kom/hr ili 225 kg/hr
*Temeljeno na 25-gramskom shumaiu

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon se može odrediti.
  • Parnik je dostupan na prirodni plin, plin u bocama ili struju.
  • Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
  • Visina punjenja je podesiva.
  • Možete ukrasiti svoj shumai s više boja ili staviti preljev.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?

Želite li proširiti posao s shumai? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, učini uslugu za vas.

Niste upoznati s proizvodnom linijom shumai? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete se da dobavljači strojeva za shumai troše previše vremena ili da nema obuke i pouzdane postprodajne usluge? Možete biti sigurni da će ANKO, 45 godina u industriji, riješiti vaše brige. Kako bismo riješili poteškoće s kojima se kupci širom svijeta suočavaju prilikom kupnje, ANKO pruža sveobuhvatnu "jedinstvenu" uslugu – konfiguraciju opreme za prednji i stražnji kraj, planiranje projekata "ključ u ruke", ispitivanje strojeva te instalaciju i obuku. Konzultanti ANKO pohvaljeni su od strane kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i neograničenom širenju poslovanja.

ANKO pruža vodeće integrirane usluge u industriji u strojevima za shumai

Savjetodavni tim ANKO može vam pomoći da usporedite različite modele kako biste pronašli najprikladniju shumai mašinu i instalirali pristupačnu proizvodnu liniju prema vašim potrebama i zahtijevanoj proizvodnoj kapacitetu. Također, pružamo ekskluzivne procjene i prijedloge za integraciju prema trenutnim uvjetima, radnom toku, rasporedu tvornice, procijenjenom vremenu za puštanje stroja u rad, receptima i drugim pitanjima. Integrirana i specijalizirana usluga može značajno smanjiti rizik od kupnje i, kako bi zadovoljila vaše zahtjeve, pružiti vam najbolje rješenje za održavanje nesmetanog rada u bilo kojem trenutku.

Održavajte učinkovitost proizvodnje shumai, uštedite vrijeme na primarnoj odluci

Mnogi vlasnici mogli bi imati neugodna iskustva prilikom kontaktiranja korisničke službe za popravak shumai stroja, posebno kada problem rješava različiti stručnjaci korisničke službe. Dugi proces može utjecati na kapacitet proizvodnje shumai i dovesti do neočekivanih gubitaka uzrokovanih zatvaranjem i kašnjenjem isporuke. Predajte svoje brige ANKO! Pružamo vam prilagođeno rješenje na jednom mjestu i dodjeljujemo specifičnu osobu koja će vam pomoći sa svim, od kupnje do popravka. Osim toga, naša sveobuhvatna baza podataka bilježi sve detalje o vašim strojevima kako bi smanjila rizike od gubitka jednog dana.

"Okus tradicije, pionir u proizvodnji", ANKO pruža najprikladniji prijedlog za recept za shumai

Svaki kupac ANKO je jedinstven i važan. Naših 45 godina iskustva omogućilo nam je da poboljšamo naše shumai strojeve kako bismo ih učinili boljima i prikupili više od 100 recepata za hranu kako bismo vam ponudili sveobuhvatnije usluge. ANKO će uvijek biti uz naše kupce kako bismo riješili poteškoće, izazove ili pitanja o tržišnom iskustvu, prilagodbi recepta za shumai i planiranju proizvodne linije kako bismo postigli veći uspjeh u očuvanju okusa tradicije.

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Kako mogu povećati svoju proizvodnju shumai s ručne na 9.000 komada po satu?

HSM-900 automatska tro redna shumai mašina 'ANKO' transformira vašu proizvodnu kapacitet iz radno intenzivnih ručnih procesa u automatiziranu proizvodnju velikih količina od 9,000 komada na sat. Naše rješenje ključ u ruke uključuje potpunu integraciju linije od pripreme omotača do oblikovanja i ukrašavanja, smanjujući ovisnost o radnoj snazi za 70% uz osiguranje dosljedne kvalitete proizvoda. S IoT-om omogućenim nadzorom i 47 godina iskustva, pružamo cjelovito projektiranje rasporeda tvornice, instalaciju opreme, optimizaciju recepata i obuku operatera. Kontaktirajte naše konzultante za prilagođenu procjenu planiranja proizvodnje i analizu ROI-a prilagođenu vašim specifičnim zahtjevima kapaciteta.

S 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji i uslugama u 114 zemalja, ANKO pruža sveobuhvatna rješenja ključ u ruke izvan opskrbe opremom. Naš HSM-600 model ima ugrađenu IoT povezanost s analitikom velikih podataka za praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu, obavijesti o prediktivnom održavanju i digitalno upravljanje proizvodnjom. Svako rješenje uključuje profesionalne konzultantske usluge koje obuhvaćaju dizajn rasporeda tvornice, optimizaciju radnog toka, razvoj recepata i planiranje radne snage. Podržavamo raznolike primjene od tradicionalnog svinjskog shumai do specijalnih varijanti uključujući shumai od škampa, shumai od ribljeg mesa, vegetarijanske opcije i dim sim u australskom stilu do 80g. Naša usluga na jednom mjestu obuhvaća preporuke za nabavu opreme, ispitivanja strojeva, instalaciju, obuku operatera i posvećenu podršku nakon prodaje, osiguravajući besprijekornu integraciju proizvodne linije i održavanje operativne izvrsnosti za središnje kuhinje, proizvođače smrznute hrane, ko-pakere i lančane restoranske operacije širom svijeta.