Stroj za shumai i automatska proizvodna linija

Prijedlog za planiranje proizvodnje shumai i opreme

Stroj za shumai

Dijeli :

Shumai rješenje: Ključna rješenja za planiranje i formulaciju

Model br. : SOL-SHM-S-1

Automatska rješenja za proizvodnju shumai (siomai) tvrtke ANKO omogućuju povećanu proizvodnu učinkovitost uz preporuke za nabavu profesionalne opreme i savjetovanje o obradi. Omjer omotača i punjenja može se prilagoditi za proizvodnju visokokvalitetnog shumai-a koji zadovoljava vaše zahtjeve proizvoda. Veličine mogu varirati od 14g do 80g po komadu. ANKO ima proizvodna rješenja koja vam mogu pružiti profesionalnu automatsku Shumai mašinu, kao i dodatnu opremu poput preše za omote, mašine za oblikovanje/poravnavanje Shumai-a i potrebnu opremu za pakiranje kako biste dovršili svoju proizvodnu liniju. ANKO također nudi preporuke za recepte za pripremu ukusnog shumai-a. Rješenja koja pružamo u nastavku mogu varirati ovisno o stvarnim proizvodnim zahtjevima. Ako ste zainteresirani za ponudu, molimo vas da kliknete na donju poveznicu i ispunite obrazac. Profesionalni konzultanti ANKO će vam se javiti s potpunijim informacijama.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

O Shumai Production Solution

ANKO nudi stroj za Shumai s "Dvostrukom linijom" koji ima maksimalnu produktivnost od 6.000 kom/h, i stroj za Shumai s "Trokutnom linijom" koji ima visoku produktivnost od 9.000 kom/h. Strojevi ‘ANKO’ mogu započeti proizvodnju nakon punjenja silosa unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, a zatim mogu proizvoditi omote i oblikovati visokokvalitetne shumai proizvode. Količina punjenja i relativna visina između omotača i punjenja mogu se prilagoditi pomoću kontrolne ploče kako bi se proizveli proizvodi koji su uniformni u veličini i obliku. Sustav punjenja pritisne omotač u kalupe s punjenjem i oblikuje shumai bez lomljenja.

ANKO HSM-600 Automatska Shumai Mašina može se kombinirati s uređajem za ukrašavanje koji može staviti zeleni grašak ili nasjeckanu mrkvu na proizvode za bolji izgled. Ova mašina je dizajnirana s jedinstvenim sustavom punjenja koji može proizvoditi "ekstra velike shumai" (dim sim) koji teže 80g po komadu i mogu biti punjeni škampima i nasjeckanim povrćem, što sve doprinosi teksturi proizvoda. HSM-600 ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Različiti shumai proizv...
Različiti shumai proizvodi
Shumai se automatski ukr...
Shumai se automatski ukrašava ribljim ikrom
Shumai se automatski ukr...
Shumai se automatski ukrašava graškom
Proizvodnja shumai u vel...
Proizvodnja shumai u velikim količinama
Nadjev je čvrsto pakira...
Nadjev je čvrsto pakiran
Automatizirana proizvodn...
Automatizirana proizvodnja ribljeg pirea shumai
Ukrašeno različitim do...
Ukrašeno različitim dodacima
Čvrsto oblikovani shuma...
Čvrsto oblikovani shumai napravljeni s tankim omotačem
Shumai napravljeni s nas...
Shumai napravljeni s nasjeckanim povrćem
Shumai se automatski ukr...
Shumai se automatski ukrašava sitno sjeckano šunkom
Veličina Shumai omota j...
Veličina Shumai omota je podesiva
HSM-600 može proizvodit...
HSM-600 može proizvoditi Dim Sim (velike Shumai) maksimalne težine od 80g

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog za planiranje proizvodnje shumai i opreme

1

Priprema

Prosijavanje: Prosijavanje
U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se filtrirali grudice pomoću separatora brašna i filtera.
Miješanje: Miješanje
Zatim, koristite mikser za izradu tijesta za omote.
Čišćenje povrća: Čišćenje povrća
Čistač povrća pomaže brzo očistiti povrće za pripremu nadjeva.
Rezanje povrća: Rezanje povrća
Rezač povrća pomaže brzo obraditi veliku količinu povrća za izradu nadjeva.
Izdvajanje: Izdvajanje
Hidro-izvlačivač može izdvojiti vodu iz povrća.
Mljevenje mesa: Mljevenje mesa
Mlin za meso može mljeti meso prema potrebi.
Začini: Začini
Mikser za začine je osiguran za miješanje nadjeva i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
ANKO razvija stroj za oblikovanje shumai kako bi brzo i učinkovito masovno proizvodio shumai. Stroj za oblikovanje shumai sposoban je pritisnuti tijesto u tanki pojas tijesta i izrezati ga u kvadratne omote za shumai. Sustav punjenja omogućuje vam podešavanje količine i visine punjenja prema potrebi. Set za ukrašavanje i set za hranjenje granula su opcionalni kako biste ukrasili svoj shumai s više boja ili stavili grašak ili mrkvu na vrh.

3

Kuhanje

Parenje: Parenje
Parni uređaj konfiguriran u proizvodnoj liniji ima brzo zagrijavanje i veliki volumen pare. Može se zagrijati za 8-10 minuta na prirodni plin i opremljen je automatskim dovodom vode koji vam pomaže uštedjeti radnu snagu i stvoriti visoko učinkovitu proizvodnju.

4

Proširena primjena

Zavarivanje: Zavarivanje
Proizvodna linija shumai 'ANKO' uključuje pakirnu mašinu, koja vam omogućuje brzo isporučivanje proizvoda u svaki kanal. Ako vam trebaju druge mašine, poput mašine za poravnavanje, friteze i zamrzivača, prodajni inženjeri 'ANKO' mogu pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje ovisno o vašim potrebama.
Kontrola kvalitete: Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj ‘ANKO’ može otkriti razne metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane; čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Automatska Shumai mašina

HSM-900

Automatska trostruka shumai mašina ‘ANKO’ može proizvesti 9.000 shumai po satu, pogodna za prehrambene tvornice, ko-pakere i lance restorana kako bi povećala proizvodni kapacitet smrznutih shumai i gotovih shumai. Proizvodni procesi započinju izradom omota, punjenjem, oblikovanjem, ukrašavanjem i aranžiranjem. Njegova fleksibilnost omogućuje vam da napravite jedinstvene i ukusne shumai prilagođavanjem debljine omotača, težine punjenja, izgleda, dekoracije i boja, ili proširite asortiman proizvoda, poput shumai od škampi i shumai od ribe. Osim toga, stroj za shumai dizajniran je s inovativnom funkcijom raspoređivanja, koja vam omogućuje da prilagodite razmak između shumai u redu i između redova, što pomaže radnicima da učinkovito pakiraju finalne proizvode, ili kada automatski raspoređujete shumai na pladnjevima s strojem za poravnavanje, mogli biste minimizirati razmake i imati najviše shumai na pladnju. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.	Automatska Shumai mašina HSM-900	Automatska Shumai mašina HSM-600
Opis	Povećajte proizvodnu kapacitet i povećajte prihode	Jednolični proizvodi i visoka kapacitet
Kapacitet	9.000 kom/h	5.000 - 6.000 kom/h
Težina	14 - 35 g/kom	14 - 30 g/kom
	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 9.000 kom/hr ili 225 kg/hr
*Temeljeno na 25-gramskom shumaiu

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Parnik je dostupan s prirodnim plinom, plinom u bocama ili električnom energijom.
Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
Visina punjenja je podesiva.
Možete ukrasiti svoj shumai s više boja ili staviti preljev.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

Tvrtke u opskrbnom lancu
Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluge hrane
Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola