Attrezzatura per la produzione di cibo per macchina automatica per shumai | ANKO - Esperto produttore di macchine per alimenti
La macchina automatica per shumai HSM-600 di ANKO produce 5.000-6.000 pezzi/ora con spessore della pellicola regolabile (0,3-0,5 mm) e peso di riempimento (14-30 g). Caratteristiche di monitoraggio IoT, guarnizione automatica e processa ripieni di manzo, maiale, gamberi e pasta di pesce. Affidabile in 114 paesi dal 1978.
Macchina per shumai a doppia linea ad alta capacità che produce 5.000-6.000 pezzi all'ora con specifiche personalizzabili per involucro e ripieno per la produzione commerciale di dim sum.
La macchina automatica per shumai di ANKO ha la capacità di produrre da 5.000 a 6.000 pezzi di shumai (siomai) all'ora. Richiede solo di caricare l'impasto pre-miscelato nei contenitori. ANKO può personalizzare la macchina in base alle esigenze del cliente per produrre il peso dello shumai da 14g a 80g per pezzo e regolare l'altezza tra le sfoglie e i ripieni. Inoltre, il dispositivo di guarnizione può posizionare ingredienti come piselli verdi o carote a dadini sullo shumai per un aspetto visivo migliorato. Se sei interessato a questa macchina e a un preventivo, fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo per ricevere ulteriori informazioni.
Dimensione del prodotto: 25–35 (Dia.) x 25–30 (A) mm
Peso del prodotto: 14–30 g/pezzo
Cinghia di pasta:
Larghezza: 60–70 mm
Spessore: 0.3–0.5 mm
Accessori opzionali: kit CE
Peso (netto): 760 kg
La capacità di produzione è solo a scopo di riferimento. Cambierà in base a diverse specifiche del prodotto e ricette. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.
Caratteristiche
Il sistema IoT integrato
Ora puoi registrarti e accedere al sito web IoT di ANKO per monitorare e gestire la tua produzione alimentare con tecnologia integrata per la produzione alimentare. Tutti i dati di produzione e il tasso di rendimento della produzione vengono raccolti quotidianamente e analizzati tramite Big Data per fornirti suggerimenti economici per rendere la tua linea di produzione più efficace.
Macchina automatica per shumai a doppia linea
Inserendo l'impasto ben lavorato e il ripieno nei contenitori, dopo aver acceso la macchina, essa realizzerà la sfoglia di pasta premendo, tirando e tagliando, farcendo il ripieno, formando e inviando automaticamente i prodotti al nastro trasportatore.
Design avanzato e igiene
ANKO segue le politiche e le procedure di sicurezza e igiene alimentare, tutte le parti a contatto con il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile e plastica di standard alimentare.
Prodotti uniformi e alta capacità
Lo spessore della sfoglia e il peso del ripieno sono regolabili.
La dimensione del prodotto può essere personalizzata
In base alle esigenze di produzione del cliente, la macchina di ANKO può produrre shumai (dim sim) fino a un peso massimo di 80g per pezzo.
La macchina è facile da usare, pulire, assemblare e riparare.
Il suo sistema di riempimento speciale può applicare un'ampia gamma di tipi di ripieno come manzo, maiale, gamberi, pasta di pesce (surimi) e altro.
C'è un sistema di sensori speciale installato sulla nostra macchina che attiva il sistema di riempimento solo quando c'è una pellicola sulla macchina, quindi non ci sarà perdita di riempimento se finisci la pellicola.
Un meccanismo di micro regolazione speciale è installato sui rulli di pressione della pellicola per consentirti di regolare lo spessore della pellicola.
Capacità Per aumentare la capacità produttiva, il cliente è passato dalla produzione manuale a quella automatica e ha acquistato una macchina semi-automatica per siomay....
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La crescente domanda e i costi del lavoro hanno spinto il cliente a cercare una soluzione di automazione. Attraverso l'introduzione di un amico, ha saputo che ANKO è un produttore professionale di macchine alimentari...
Una macchina per Shumai commerciale è un investimento prezioso per le fabbriche alimentari, i ristoranti e i produttori di cibi surgelati. La linea di produzione automatica Shumai HSM-600 di ANKO produce fino a 6.000 shumai all'ora, riducendo significativamente i costi di manodopera, aumentando la produzione e mantenendo una qualità costante—molto più efficiente rispetto alla produzione manuale. Molti clienti ANKO sono cresciuti da piccoli negozi o carretti di cibo a grandi catene di ristoranti, dimostrando che le attrezzature ANKO offrono vantaggi produttivi a lungo termine, maggiore efficienza e crescita competitiva nella produzione su larga scala di shumai.
Sì. L'acquisto di macchinari alimentari include un servizio completo prima e dopo l'installazione. Forniamo test delle macchine, prove di prodotto e consulenza attraverso uffici locali e distributori in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Europa e Asia. Dopo l'acquisto, gli acquirenti ricevono installazione, formazione degli operatori e servizio post-vendita per garantire una produzione stabile. Inoltre, opzioni modulari e parzialmente personalizzate consentono ai produttori di regolare le impostazioni delle macchine per creare diverse texture, forme e sapori dei prodotti in modo efficiente.
Il prezzo di una macchina per Shumai commerciale dipende dal suo livello di automazione e dai requisiti di personalizzazione. ANKO offre diversi modelli di macchine automatizzate per Shumai, che possono essere integrate con affettatrici per verdure, impastatrici, bracci robotici per il pick-and-place e altre attrezzature di linea frontale o finale. Per le fabbriche di cibi surgelati e i ristoranti in catena, ANKO fornisce una soluzione completa dove possono ottenere tutte le macchine di cui hanno bisogno.
L'HSM-600 incorpora il sistema IoT proprietario di ANKO, che consente il monitoraggio della produzione in tempo reale e l'analisi dei dati tramite una piattaforma online dedicata. Questa capacità di produzione intelligente consente ai produttori alimentari di monitorare i dati di produzione, analizzare i tassi di resa della produzione e ricevere suggerimenti di ottimizzazione economici basati sull'analisi dei Big Data. Il sistema di riempimento versatile della macchina accoglie una vasta gamma di ingredienti tra cui carne macinata di manzo, carne di maiale tritata, gamberi e pasta di pesce (surimi), mentre il sistema di sensori intelligenti previene gli sprechi di ripieno attivandosi solo quando sono presenti le pellicole. Con meccanismi di micro-regolazione per un controllo preciso dello spessore della pellicola e la capacità di lavorare nastri di pasta con larghezze comprese tra 60 e 70 mm, l'HSM-600 offre un'incredibile flessibilità per i produttori di dim sum che cercano di aumentare la produzione, ridurre la dipendenza dal lavoro e mantenere una qualità del prodotto costante in più lotti di produzione.
La guarnizione può essere posizionata automaticamente sui prodotti
Siomai ripieno di carne pura
Siomai realizzati con involucri sottili
Siomai realizzati con involucri più spessi
La dimensione degli involucri è regolabile
HSM-600 può produrre shumai (dim sim) fino a un peso massimo di 80g per pezzo
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