Stroj na shumai a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na shumai - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ponúka profesionálne riešenia na automatickú výrobu shumai (siomai) s strojom HSM-900, ktorý produkuje 9 000 ks/h. Kompletné riešenie na kľúč zahŕňa výrobu obalov, plnenie, formovanie a zdobenie. Systém s podporou IoT s konzultáciou receptov, školením a 47-ročnými skúsenosťami. Ideálne pre centrálné kuchyne, potravinárske fabriky a reťazcové reštaurácie po celom svete.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na shumai a riešenie výroby

Kompletný systém na výrobu shumai na kľúč od prípravy obalov po balenie, s vysokokapacitnými automatickými strojmi (6 000-9 000 ks/h) s integráciou IoT, poradenstvom pri receptoch a komplexnou podporou školenia pre výrobcov potravín po celom svete.

Návrh na plánovanie výroby shumai a zariadenia
Návrh na plánovanie výroby shumai a zariadenia

Shumai

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Shumai a recept na Shumai.

Model č. : SOL-SHM-S-1

Automatické riešenia na výrobu shumai (siomai) od ANKO umožňujú zvýšenie efektivity výroby s odporúčaniami na profesionálne obstarávanie vybavenia a poradenstvom v oblasti spracovania. Pomocou obalu a pomeru plnenia je možné prispôsobiť výrobu kvalitného shumai, ktorý spĺňa vaše požiadavky na produkt. Veľkosti sa môžu pohybovať od 14g do 80g na kus. ANKO má výrobné riešenia, ktoré vám môžu poskytnúť profesionálny automatický stroj na Shumai, ako aj ďalšie zariadenia, ako sú lis na obaly, stroj na formovanie/zarovnávanie Shumai a potrebné balenie na dokončenie vašej výrobnej linky. ANKO tiež ponúka odporúčania na recepty na výrobu skvele chutných shumai. Riešenia, ktoré poskytujeme nižšie, sa môžu líšiť v závislosti od skutočných požiadaviek na výrobu. Ak máte záujem o cenovú ponuku, kliknite prosím na odkaz nižšie a vyplňte formulár. Profesionálni konzultanti ANKO sa vám čoskoro ozvú s podrobnejšími informáciami.

O riešení výroby Shumai

ANKO ponúka stroj na Shumai s "dvojitou líniou", ktorý má maximálnu produktivitu 6 000 ks/h, a stroj na Shumai s "trojitou líniou", ktorý má vysokú produktivitu 9 000 ks/h. Stroje ANKO môžu začať výrobu po naplnení zásobníkov predpripraveným cestom a náplňou, potom môžu vyrábať obaly a formovať výrobky shumai vysokej kvality. Množstvo náplne a relatívna výška medzi obalom a náplňou sa dajú nastaviť pomocou ovládacieho panela, aby sa vytvorili produkty, ktoré sú jednotné vo veľkosti a tvare. Plniaci systém tlačí obal do foriem s plnkou a formuje shumai bez poškodenia.

ANKO HSM-600 Automatický stroj na shumai môže byť kombinovaný s ozdobným zariadením, ktoré môže umiestniť zelený hrášok alebo nakrájanú mrkvu na výrobky pre lepší vzhľad. Tento stroj je navrhnutý s jedinečným plniacim systémom, ktorý dokáže vyrábať "extra veľké shumai" (dim sim) s hmotnosťou 80g na kus a môže byť plnený krevetami a nakrájanou zeleninou, ktoré všetky prispievajú k textúre produktu. HSM-600 má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Kompletné a výrobné plánovanie

Návrh na plánovanie výroby shumai a zariadenia

1

Príprava

Súvanie

Súvanie

Pri výrobe obalov sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.

Miešanie

Miešanie

Potom použite mixér na prípravu cesta na obaly.

Čistenie zeleniny

Čistenie zeleniny

Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu na prípravu náplne.

Krájanie zeleniny

Krájanie zeleniny

Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.

Extrahovanie

Extrahovanie

Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.

Mletie mäsa

Mletie mäsa

Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.

Korenenie

Korenenie

Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Tvarovanie

Tvarovanie

ANKO vyvíja stroj na formovanie shumai, ktorý rýchlo a efektívne masovo vyrába shumai. Stroj na formovanie shumai je schopný stlačiť cesto do tenkého cesta a nakrájať ho na štvorcové obaly na shumai. Plniaci systém umožňuje nastaviť množstvo a výšku plnky podľa potreby. Sada na ozdobu a súprava na podávanie granúl sú voliteľné, aby ste mohli ozdobiť svoje shumai rôznymi farbami alebo na vrch položiť hrášok alebo mrkvu.

3

Varenie

Parenie

Parenie

Parník nakonfigurovaný v výrobnej linke má rýchle zahrievanie a veľký objem pary. Môže sa zahriať za 8-10 minút na zemný plyn a je vybavený automatickým podávačom vody, ktorý vám pomáha šetriť prácu a vytvárať vysoko efektívnu výrobu.

4

Rozšírená aplikácia

Tesnenie

Tesnenie

Výrobná linka na shumai od ANKO zahŕňa baliaci stroj, ktorý vám umožňuje rýchlo doručiť produkty do každého kanála. Ak potrebujete iné stroje, ako je zarovnávač, fritéza a mraznička, predajní inžinieri ANKO môžu poskytnúť najpraktickejšie a cenovo dostupné riešenie v závislosti od vašich potrieb.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Automatický stroj na Shumai

HSM-900

Automatický trojriadkový stroj na shumai od ANKO dokáže vyrobiť 9 000 shumai za hodinu, vhodný pre potravinárske fabriky, zmluvných výrobcov a reťazcové reštaurácie na zvýšenie výrobnej kapacity mrazených shumai a hotových shumai. Výrobné procesy začínajú výrobou obalov, plnením, formovaním, dekorovaním a usporiadaním. Jeho flexibilita vám umožňuje vytvárať jedinečné a chutné shumai prispôsobením hrúbky obalu, hmotnosti náplne, vzhľadu, dekorácie a farieb, alebo rozšíriť produktovú radu, ako sú krevety shumai a rybie shumai. Okrem toho je stroj na shumai navrhnutý s inovatívnou funkciou usporiadania, ktorá vám umožňuje nastaviť vzdialenosť medzi shumai v rade a medzi líniami, čo pomáha pracovníkom efektívne baliť konečné produkty, alebo pri automatickom usporiadaní shumai na táckach s vyrovnávacím strojom môžete minimalizovať vzdialenosti a mať na tácke najviac shumai. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Automatický stroj na Shumai
Automatický stroj na Shumai
HSM-900
Automatický stroj na Shumai
Automatický stroj na Shumai
HSM-600
PopisZvýšte výrobnú kapacitu a zvýšte príjmyJednotné produkty a vysoká kapacita
Kapacita9 000 ks/h5 000 - 6 000 ks/h
Hmotnosť14 - 35 g/ks14 - 30 g/ks
Viac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 9 000 ks/h alebo 225 kg/h
*Na základe 25-gramového shumai.

Funkcie

  • Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Parník je k dispozícii na zemný plyn, fľaškový plyn alebo elektrinu.
  • Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
  • Výška plnenia je nastaviteľná.
  • Môžete ozdobiť svoje shumai ďalšími farbami alebo pridať polevu.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Chcete rozšíriť podnikanie so shumai? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.

Nie ste oboznámení s výrobnou linkou na shumai? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na prípravu shumai strácajú príliš veľa času alebo že nie je k dispozícii školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.

ANKO poskytuje špičkové integrované služby v oblasti strojov na shumai

Konzultačný tím ANKO vám môže pomôcť porovnať rôzne modely, aby ste našli najvhodnejší stroj na shumai a nainštalovali cenovo dostupnú výrobnú linku na základe vašich potrieb a požadovanej výrobnej kapacity. Taktiež poskytujeme exkluzívne hodnotenia a návrhy na integráciu podľa aktuálnych podmienok, pracovného postupu, rozloženia továrne, odhadovaného času na uvedenie stroja do prevádzky, receptov a ďalších otázok. Integrovaná a špecializovaná služba môže výrazne znížiť riziko nákupu a, aby splnila vaše požiadavky, poskytnúť vám najlepšie riešenie na zabezpečenie plynulého chodu kedykoľvek.

Udržujte efektivitu výroby shumai, šetrite čas pri primárnych rozhodnutiach.

Mnohí vlastníci môžu mať nepríjemné skúsenosti s kontaktovaním zákazníckeho servisu na opravu stroja na shumai, najmä keď problém rieši rôzni špecialisti zákazníckeho servisu. Dlhý proces môže ovplyvniť kapacitu výroby shumai a viesť k neočakávaným stratám spôsobeným odstávkami a oneskoreniami dodávok. Odovzdajte svoje obavy do ANKO! Poskytujeme vám na mieru vyrobené komplexné riešenie a priradíme konkrétnu osobu, ktorá vám pomôže so všetkým od nákupu po opravu. Navyše, naša komplexná databáza zaznamenáva všetky detaily vašich strojov, aby sa znížili riziká straty niekedy.

"Chuť tradície, priekopník vo výrobe", ANKO poskytuje najvhodnejší návrh na recept na shumai.

Každý zákazník ANKO je jedinečný a dôležitý. Na základe našich 45-ročných skúseností sme vylepšili naše stroje na shumai, aby sme ich spravili lepšími, a zhromaždili viac ako 100 receptov na jedlo, aby sme vám mohli ponúknuť komplexnejšie služby. ANKO bude vždy s našimi zákazníkmi, aby sme vyriešili ťažkosti, výzvy alebo otázky týkajúce sa trhových skúseností, úpravy receptov na shumai a plánovania výrobných liniek s cieľom dosiahnuť väčší úspech v zachovaní chuti tradície.

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Ako môžem zvýšiť svoju výrobu shumai z manuálnej na 9 000 kusov za hodinu?

Automatický trojriadkový stroj na shumai HSM-900 od ANKO transformuje vašu výrobnú kapacitu z prácneho manuálneho procesu na automatizovanú výrobu s vysokým objemom pri 9 000 kusoch za hodinu. Naše komplexné riešenie zahŕňa úplnú integráciu linky od prípravy obalov cez formovanie a zdobenie, čím sa znižuje závislosť na pracovnej sile o 70 % pri zabezpečení konzistentnej kvality produktu. S monitorovaním umožneným IoT a 47-ročnými skúsenosťami poskytujeme kompletný návrh rozloženia továrne, inštaláciu zariadení, optimalizáciu receptov a školenie operátorov. Kontaktujte našich konzultantov pre prispôsobenú hodnotenie plánovania výroby a analýzu ROI prispôsobenú vašim konkrétnym požiadavkám na kapacitu.

S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskych strojov, ktoré slúžia 114 krajinám, ANKO poskytuje komplexné riešenia na kľúč nad rámec dodávky zariadení. Náš model HSM-600 má zabudovanú konektivitu IoT s analýzou veľkých dát pre monitorovanie výroby v reálnom čase, upozornenia na prediktívnu údržbu a digitálne riadenie výroby. Každé riešenie zahŕňa profesionálne poradenské služby pokrývajúce návrh rozloženia továrne, optimalizáciu pracovného toku, vývoj receptov a plánovanie pracovnej sily. Podporujeme rôzne aplikácie od tradičného bravčového shumai po špeciálne odrody vrátane kreviet shumai, rybej pasty shumai, vegetariánskych možností a dim sim v austrálskom štýle až do 80g. Naša komplexná služba zahŕňa odporúčania na obstaranie zariadení, skúšky strojov, inštaláciu, školenie obsluhy a špecializovanú podporu po predaji, čím zabezpečujeme bezproblémovú integráciu výrobných liniek a udržanie prevádzkovej dokonalosti pre centrálné kuchyne, výrobcov mrazených potravín, zmluvných výrobcov a prevádzky reťazových reštaurácií po