শুমাই মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন | স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন প্রস্তুতকারক - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO পেশাদার স্বয়ংক্রিয় শুমাই (সিওমাই) উৎপাদন সমাধান প্রদান করে HSM-900 মেশিনের মাধ্যমে 9,000 পিস/ঘণ্টা উৎপাদন করে। সম্পূর্ণ টার্নকি সমাধানে রয়েছে মোড়ক তৈরি, ভর্তি, গঠন এবং সাজানো। রেসিপি পরামর্শ, প্রশিক্ষণ এবং 47 বছরের অভিজ্ঞতা সহ IoT সক্ষম সিস্টেম। কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা এবং বিশ্বব্যাপী চেইন রেস্তোরাঁর জন্য নিখুঁত।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
anko@anko.com.tw

মুখ্য কার্যালয়: +886-2-26733798
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডার জন্য: +1-909-599-8186

যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আপডেট

শুমাই মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন

র‍্যাপার প্রস্তুতি থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ টার্নকি শুমাই উৎপাদন ব্যবস্থা, আইওটি ইন্টিগ্রেশন, রেসিপি পরামর্শ এবং খাদ্য উৎপাদকদের জন্য ব্যাপক প্রশিক্ষণ সহ উচ্চ ক্ষমতার স্বয়ংক্রিয় মেশিন (৬,০০০-৯,০০০ পিস/ঘণ্টা) নিয়ে।

শুমাই মেশিন

  • শেয়ার :

শুমাই সমাধান: টার্নকি পরিকল্পনা ও গঠন

মডেল নম্বর : SOL-SHM-S-1

ANKO এর স্বয়ংক্রিয় শুমাই (সিওমাই) উৎপাদন সমাধানগুলি পেশাদার সরঞ্জাম ক্রয় সুপারিশ এবং প্রক্রিয়াকরণ পরামর্শের মাধ্যমে উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে সক্ষম। র‍্যাপার এবং ফিলিং অনুপাতকে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে যাতে আপনার পণ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে উচ্চ-মানের শুমাই উৎপাদন করা যায়। আকার ১৪ গ্রাম থেকে ৮০ গ্রাম প্রতি টুকরো পর্যন্ত হতে পারে। ANKO এর উৎপাদন সমাধান রয়েছে যা আপনাকে একটি পেশাদার স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন প্রদান করতে পারে, পাশাপাশি একটি মোড়ক প্রেসার, শুমাই গঠন/সামঞ্জস্য মেশিন এবং আপনার উৎপাদন লাইন সম্পূর্ণ করার জন্য প্রয়োজনীয় প্যাকিং সরঞ্জাম। ANKO এছাড়াও সুস্বাদু শুমাই তৈরির জন্য রেসিপি সুপারিশ করে। নিচে আমরা যে সমাধানগুলি প্রদান করছি তা প্রকৃত উৎপাদন প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। যদি আপনি একটি উদ্ধৃতিতে আগ্রহী হন, দয়া করে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন। ANKO এর পেশাদার পরামর্শদাতারা আপনাকে আরও সম্পূর্ণ তথ্যের সাথে ফিরে আসবে।

শুমাই উৎপাদন সমাধান সম্পর্কে

ANKO একটি "ডাবল-লাইন" শুমাই মেশিন অফার করে যার সর্বাধিক উৎপাদন ক্ষমতা ৬,০০০ পিস/ঘণ্টা, এবং একটি "ট্রিপল-লাইন" শুমাই মেশিন অফার করে যার উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা ৯,০০০ পিস/ঘণ্টা। ANKO এর মেশিনগুলি প্রি-মিশ্রিত ডো এবং ফিলিং দিয়ে হপারগুলি লোড করার পরে উৎপাদন শুরু করতে পারে, তারপর এটি মোড়ক তৈরি করতে এবং উচ্চ মানের শুমাই পণ্য তৈরি করতে পারে। ভর্তি পরিমাণ এবং মোড়কের সাথে ভর্তি এর আপেক্ষিক উচ্চতা নিয়ন্ত্রণ প্যানেল ব্যবহার করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে যাতে আকার এবং আকৃতিতে সমান পণ্য তৈরি করা যায়। ফিলিং সিস্টেমটি মোড়কটিকে ফিলিং সহ মোল্ডে চাপ দেয় এবং ভেঙে না পড়ে শুমাই তৈরি করে।

ANKO HSM-600 স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিনকে একটি গার্নিশিং ডিভাইসের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে যা পণ্যের উপর সবুজ মটর বা কাটা গাজর রাখতে পারে একটি ভালো চেহারার জন্য। এই মেশিনটি একটি অনন্য ভর্তি সিস্টেমের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে যা “অতিরিক্ত বড় শুমাই”(ডিম সিম) উৎপাদন করতে পারে যা প্রতি টুকরো 80 গ্রাম এবং চিংড়ি এবং কাটা সবজি দিয়ে ভর্তি করা যেতে পারে যা সবই পণ্যের টেক্সচারে অবদান রাখে। HSM-600 এর একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে তথ্য সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু, এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" দ্বারা উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ জানাবে যা পরিদর্শন করা প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।

খাদ্যের গ্যালারি

টার্নকি এবং উৎপাদন পরিকল্পনা

শুমাই উৎপাদন পরিকল্পনা প্রস্তাবনা এবং যন্ত্রপাতি

1

প্রস্তুতি

ছাঁকনো

ছাঁকনো

র‍্যাপার তৈরির প্রক্রিয়ায়, ময়দা ময়দা আলাদা করার যন্ত্র এবং ছাঁকনি দিয়ে গুঁড়ো থেকে গাঁথনাগুলি ফিল্টার করতে প্রক্রিয়া করা হয়।

মিশ্রণ

মিশ্রণ

এরপর, র‍্যাপারের জন্য আটা তৈরি করতে মিক্সার ব্যবহার করুন।

শাকসবজি পরিষ্কার করা

শাকসবজি পরিষ্কার করা

শাকসবজি পরিষ্কারকারী দ্রুত শাকসবজি পরিষ্কার করতে সাহায্য করে যা ভরাটের প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজন।

শাকসবজি কাটার

শাকসবজি কাটার

শাকসবজি কাটার দ্রুত অনেক শাকসবজি প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে যা ভরাট তৈরির জন্য প্রয়োজন।

এক্সট্র্যাক্ট করা

এক্সট্র্যাক্ট করা

হাইড্রো-এক্সট্রাক্টর শাকসবজি থেকে পানি বের করতে পারে।

মাংস কিমা করা

মাংস কিমা করা

মাংসের মিক্সার প্রয়োজন অনুযায়ী মাংস কিমা করতে পারে।

মসলা

মসলা

মসলা মিক্সার ভর্তি এবং মসলা মিশ্রণ করতে দেওয়া হয়েছে যাতে উৎপাদনের গুণমান নিশ্চিত হয়।

2

ভর্তি / গঠন

ফর্মিং

ফর্মিং

ANKO শুমাই ফর্মিং মেশিনটি দ্রুত এবং কার্যকরভাবে শুমাই উৎপাদনের জন্য তৈরি করেছে। শুমাই ফর্মিং মেশিনটি আটা একটি পাতলা আটা বেল্টে চাপ দিতে এবং এটি বর্গাকার শুমাই মোড়কের মধ্যে কেটে ফেলতে সক্ষম। ফিলিং সিস্টেমটি আপনাকে প্রয়োজন অনুযায়ী ফিলিংয়ের পরিমাণ এবং উচ্চতা সমন্বয় করতে দেয়। গার্নিশ সেট এবং গ্রানুল ফিডিং সেট আপনার শুমাইকে আরও রঙিন করতে বা শীর্ষে মটর বা গাজর রাখতে ঐচ্ছিক।

3

রাঁধুনি

স্টিমিং

স্টিমিং

প্রোডাকশন লাইনে কনফিগার করা স্টিমারটি দ্রুত গরম হওয়া এবং বড় ভলিউমের বাষ্পের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি প্রাকৃতিক গ্যাসে ৮-১০ মিনিটের মধ্যে গরম হতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয় জল ফিডার দিয়ে সজ্জিত যা আপনাকে শ্রম সাশ্রয় করতে এবং উচ্চ-দক্ষতা উৎপাদন তৈরি করতে সহায়তা করে।

4

বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন

সিলিং

সিলিং

ANKO এর শুমাই উৎপাদন লাইনে প্যাকিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা আপনাকে দ্রুত প্রতিটি চ্যানেলে পণ্য বিতরণ করতে সক্ষম করে। যদি আপনার অন্যান্য মেশিনের প্রয়োজন হয়, যেমন অ্যালাইনিং মেশিন, ফ্রায়ার এবং ফ্রিজার। ANKO এর বিক্রয় প্রকৌশলীরা আপনার প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে সবচেয়ে কার্যকর এবং সাশ্রয়ী সমাধান প্রদান করতে পারেন।

গুণমান নিয়ন্ত্রণ

গুণমান নিয়ন্ত্রণ

ANKO এর এক্স-রে পরিদর্শন মেশিন খাদ্য উৎপাদনের সময় বিভিন্ন ধাতু, হাড়, কাচ এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তুর সনাক্তকরণ করতে পারে; এমনকি 0.4 মিমি আকারের কিছু। মেশিনটি বাস্তব সময়ে দূষণ সনাক্তকরণের জন্য আলোকিত এবং বাজার সতর্কতা দিয়ে সজ্জিত, কৃত্রিম বিপদ প্রতিরোধ করে এবং সামগ্রিক পণ্যের গুণমান বাড়ায়।

সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন

স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন

HSM-900

ANKO এর স্বয়ংক্রিয় তিন-লাইন শুমাই মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ৯,০০০ শুমাই তৈরি করতে পারে, যা খাদ্য কারখানা, কো-প্যাকার এবং চেইন রেস্তোরাঁগুলোর জন্য উপযুক্ত, যাতে তারা জমা শুমাই এবং প্রস্তুত-খাওয়ার শুমাইয়ের উৎপাদন ক্ষমতা বাড়াতে পারে। উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলি মোড়ক তৈরি, ভর্তি, গঠন, সাজানো এবং ব্যবস্থা করার মাধ্যমে শুরু হয়। এর নমনীয়তা আপনাকে মোড়কের পুরুত্ব, ভর, চেহারা, সাজসজ্জা এবং রঙ পরিবর্তন করে অনন্য এবং সুস্বাদু শুমাই তৈরি করতে সক্ষম করে, অথবা প্রোডাক্ট লাইন বাড়াতে, যেমন চিংড়ির শুমাই এবং মাছের শুমাই। এছাড়াও, শুমাই মেশিনটি একটি উদ্ভাবনী সাজানোর ফাংশনের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে, যা আপনাকে একটি সারিতে শুমাইয়ের মধ্যে এবং লাইনের মধ্যে দূরত্ব সমন্বয় করতে দেয়, যা শ্রমিকদের চূড়ান্ত পণ্যগুলি দক্ষতার সাথে প্যাক করতে সহায়তা করে, অথবা যখন স্বয়ংক্রিয়ভাবে সাজানোর মেশিনের সাথে শুমাই ট্রেতে সাজানো হয়, তখন আপনি দূরত্বগুলি কমিয়ে আনতে পারেন এবং একটি ট্রেতে সবচেয়ে বেশি শুমাই রাখতে পারেন। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুন

সাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন

মডেল নম্বর
স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন
স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন
HSM-900
স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন
স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন
HSM-600
বর্ণনাউৎপাদন ক্ষমতা বাড়ান এবং রাজস্ব বাড়ানএকরূপ পণ্য এবং উচ্চ ক্ষমতা
ক্ষমতা৯,০০০ পিস/ঘণ্টা৫,০০০ - ৬,০০০ পিস/ঘণ্টা
ওজন১৪ - ৩৫ গ্রাম/পিস১৪ - ৩০ গ্রাম/পিস
আরও তথ্যআরও তথ্য

স্পেসিফিকেশনস

ক্ষমতা: ৯,০০০ পিস/ঘণ্টা বা ২২৫ কেজি/ঘণ্টা
*২৫-গ্রামের শুমাইয়ের ভিত্তিতে

বৈশিষ্ট্য

  • বিল্ট-ইন IoT ফাংশন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের সাথে সংযুক্ত, এবং আপনি এটি ANKO এর IoT ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে অ্যাক্সেস করতে পারেন।
  • ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
  • স্টিমার প্রাকৃতিক গ্যাস, বোতলজাত গ্যাস, বা বিদ্যুতের সাথে উপলব্ধ।
  • সবজি কাটার সবজি জুলিয়েন, স্লাইস, ডাইস করতে পারে।
  • ভর্তি করার উচ্চতা সামঞ্জস্যযোগ্য।
  • আপনার শুমাইকে আরও রঙে সাজাতে পারেন বা টপিং দিতে পারেন।
  • সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী পূরণ করে।
  • বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, বা যোগ করা যেতে পারে।
  • স্থান প্রয়োজন, লেআউট ডিজাইন, এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দিতে পারে।
  • উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকারের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পূর্ববর্তী নোটিশ ছাড়াই করা হবে।

উপযুক্ত জন্য

  • সরবরাহ চেইন ব্যবসা
    কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
  • সরঞ্জাম ও বিনিয়োগ
    যন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
  • খাদ্য পরিষেবা
    ক্লাউড রান্নাঘর, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল

আপনি কি যন্ত্রপাতি বা একীভূত উৎপাদন লাইন খুঁজতে চান?

সর্বোত্তম বিক্রয়
সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার

কিভাবে আমি আমার শুমাই উৎপাদন ম্যানুয়াল থেকে প্রতি ঘণ্টায় ৯,০০০ টুকরোতে স্কেল করতে পারি?

ANKO এর HSM-900 স্বয়ংক্রিয় ত্রিমুখী শুমাই মেশিন আপনার উৎপাদন ক্ষমতাকে শ্রম-নিবিড় ম্যানুয়াল প্রক্রিয়া থেকে স্বয়ংক্রিয় উচ্চ-পরিমাণ উৎপাদনে রূপান্তরিত করে, যা প্রতি ঘণ্টায় 9,000 টুকরো। আমাদের টার্নকি সমাধানে মোড়ক প্রস্তুতি থেকে শুরু করে গঠন এবং সাজানোর সম্পূর্ণ লাইন ইন্টিগ্রেশন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা শ্রম নির্ভরতা 70% কমিয়ে আনে এবং পণ্যের গুণমান ধারাবাহিকভাবে নিশ্চিত করে। আইওটি সক্ষম মনিটরিং এবং 47 বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, আমরা সম্পূর্ণ কারখানার লেআউট ডিজাইন, যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশন, রেসিপি অপ্টিমাইজেশন এবং অপারেটর প্রশিক্ষণ প্রদান করি। আপনার নির্দিষ্ট সক্ষমতা প্রয়োজনীয়তার জন্য কাস্টমাইজড উৎপাদন পরিকল্পনা মূল্যায়ন এবং ROI বিশ্লেষণের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

১৪টি দেশে ৪৭ বছরের খাদ্য যন্ত্রপাতি অভিজ্ঞতা নিয়ে, ANKO যন্ত্রপাতি সরবরাহের বাইরে ব্যাপক টার্নকি সমাধান প্রদান করে। আমাদের HSM-600 মডেলে বাস্তব সময়ের উৎপাদন পর্যবেক্ষণ, পূর্বাভাস রক্ষণাবেক্ষণ সতর্কতা এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনার জন্য বিগ ডেটা বিশ্লেষণের সাথে অন্তর্নির্মিত IoT সংযোগ রয়েছে। প্রতিটি সমাধানে পেশাদার পরামর্শ সেবা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা কারখানার নকশা, কাজের প্রবাহের অপ্টিমাইজেশন, রেসিপি উন্নয়ন এবং জনশক্তি পরিকল্পনা কভার করে। আমরা ঐতিহ্যবাহী পাঁঠার শুমাই থেকে শুরু করে চিংড়ির শুমাই, মাছের পেস্ট শুমাই, শাকাহারী বিকল্প এবং অস্ট্রেলিয়ান স্টাইলের ডিম সিম পর্যন্ত 80 গ্রাম পর্যন্ত বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন সমর্থন করি। আমাদের একক পরিষেবা সরঞ্জাম ক্রয় সুপারিশ, মেশিন পরীক্ষণ, ইনস্টলেশন, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং নিবেদিত বিক্রয়োত্তর সমর্থন অন্তর্ভুক্ত করে, যা কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, জমা খাবার প্রস্তুতকারক, কো-প্যাকার এবং বিশ্বব্যাপী চেইন রেস্টুরেন্ট অপারেশনগুলির জন্য নির্বিঘ্ন উৎপাদন লাইন একীকরণ এবং স্থায়ী কার্যকরী উৎকর্ষতা নিশ্চিত করে।