Shumai-maskin och automatisk produktionslinje

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Shumai

Shumai-maskin

Dela :

Shumai-lösning: Nyckelfärdig planering och formulering

Modell nr : SOL-SHM-S-1

ANKO automatiska shumai (siomai) produktionslösningar möjliggör ökad produktionseffektivitet med professionella rekommendationer för utrustningsinköp och bearbetningskonsultation. Inslaget och fyllningsförhållandet kan justeras för att producera högkvalitativa shumai som uppfyller dina produktkrav. Storlekarna kan variera från 14g till 80g per styck. ANKO har produktionslösningar som kan ge dig en professionell automatisk Shumai-maskin, samt ytterligare utrustning som en förpackningspress, Shumai-formnings-/justeringsmaskin och den nödvändiga förpackningsutrustningen för att fullfölja din produktionslinje. ANKO erbjuder också receptrekommendationer för att producera välsmakande shumai. De lösningar vi tillhandahåller nedan kan variera beroende på de faktiska produktionskraven. Om du är intresserad av en offert, vänligen klicka på länken nedan och fyll i formuläret. ANKOs professionella konsulter kommer att återkomma till dig med mer fullständig information.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Om Shumai Produktionslösning

ANKO erbjuder en "Dubbel-Linje" Shumai-maskin som har en maximal produktivitet på 6 000 st/tim., och en "Tredubbel-Linje" Shumai-maskin som har en hög produktivitet på 9 000 st/tim. ANKOs maskiner kan påbörja produktionen efter att ha lastat tråg med förblandad deg och fyllning, sedan kan de producera omslag och forma högkvalitativa shumai-produkter. Mängden fyllning och den relativa höjden mellan omslag och fyllning kan justeras med hjälp av kontrollpanelen för att producera produkter som är enhetliga i storlek och form. Fyllningssystemet pressar in omslaget i formar med fyllning och formar shumai utan att gå sönder.

ANKO HSM-600 Automatisk Shumai-maskin kan kombineras med en garneringsanordning som kan placera gröna ärtor eller tärnad morot på produkterna för ett bättre utseende. Denna maskin är designad med ett unikt fyllsystem som kan producera "extra stora shumai" (dim sim) som väger 80g per styck och kan fyllas med räkor och tärnade grönsaker som alla bidrar till produktens textur. HSM-600 har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

En mängd olika Shumai-p...
En mängd olika Shumai-produkter
Shumai garneras automati...
Shumai garneras automatiskt med fiskrom
Shumai garneras automati...
Shumai garneras automatiskt med ärtor
Produktion av Shumai i s...
Produktion av Shumai i stora mängder
Fyllningen är ordentlig...
Fyllningen är ordentligt packad
Automatiserad produktion...
Automatiserad produktion av fiskpasta Shumai
Garnerad med olika pål?...
Garnerad med olika pålägg
Fast formad Shumai gjord...
Fast formad Shumai gjord med tunna omslag
Shumai gjord med tärnad...
Shumai gjord med tärnade grönsaker
Shumai garneras automati...
Shumai garneras automatiskt med tärnad skinka
Storleken på Shumai-oms...
Storleken på Shumai-omslag är justerbar
HSM-600 kan producera Di...
HSM-600 kan producera Dim Sim (stora Shumai) med en maximal vikt på 80g

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Shumai

1

Förberedelse

Siktning: Siktning
I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning
Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning
Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning
ANKO utvecklar shumai-formningsmaskinen för att snabbt och effektivt massproducera shumai. Shumai-formningsmaskinen kan pressa deg till en tunn degremsa och skära den i fyrkantiga shumai-omslag. Fyllningssystemet gör att du kan justera mängden och höjden på fyllningen efter behov. Garnityrsetet och granulatmatningssetet är valfria för att du ska kunna dekorera din shumai med fler färger, eller lägga ärtor eller morötter på toppen.

3

Matlagning

Ångande: Ångande
Ångmaskinen som är konfigurerad i produktionslinjen har snabb uppvärmning och stor ångvolym. Den kan värmas upp på 8-10 minuter med naturgas och är utrustad med automatisk vattenpåfyllning som hjälper dig att spara arbetskraft och skapa hög effektivitet i produktionen.

4

Utökad användning

Försegling: Försegling
ANKOs shumai-produktionslinje inkluderar packmaskinen, som gör att du snabbt kan leverera produkterna till varje kanal. Om du behöver andra maskiner, såsom justeringsmaskin, friterare och frys. ANKOs försäljningsingenjörer kan erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen beroende på dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Automatisk Shumai-maskin

HSM-900

ANKO automatiska trippellinje shumai-maskin kan producera 9 000 shumai per timme, lämplig för livsmedelsfabriker, co-packers och kedjerestauranger för att öka produktionskapaciteten av frysta shumai och färdigrätter. Produktionprocesserna börjar med att tillverka omslag, fylla, forma, dekorera och arrangera. Dess flexibilitet gör att du kan skapa unika och läckra shumai genom att justera omslagets tjocklek, fyllningens vikt, utseende, dekoration och färger, eller utöka produktlinjen, såsom räkor shumai och fisk shumai. Dessutom är shumai-maskinen utformad med en innovativ ordningsfunktion, vilket gör att du kan justera avståndet mellan shumai i en rad och mellan rader, vilket hjälper arbetarna att packa slutprodukter effektivt, eller när shumai automatiskt ordnas på brickor med en justeringsmaskin, kan du minimera avstånden och få plats med flest shumai på en bricka. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Automatisk Shumai-maskin HSM-900	Automatisk Shumai-maskin HSM-600
Beskrivning	Öka produktionskapaciteten och höj intäkterna	Enhetliga produkter och hög kapacitet
Kapacitet	9 000 stycken/timme	5 000 - 6 000 stycken/tim
Vikt	14 - 35 g/styck	14 - 30 g/styck
	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 9 000 st/tim eller 225 kg/tim
*Baserat på 25-grams shumai

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Ångkokaren finns tillgänglig med naturgas, gasflaskor eller elektricitet.
Grönsakskutter kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
Höjden på fyllningen är justerbar.
Kan garnera din shumai med fler färger eller lägga på topping.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera beroende på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola