Máquina de Shumai y Solución de Producción

Propuesta de planificación de producción de Shumai y equipo

Shumai

Su consultor de planificación de producción de Shumai y receta de Shumai.

Modelo no : SOL-SHM-S-1

Las soluciones de producción automática de shumai (siomai) de ANKO permiten aumentar la eficiencia de producción con recomendaciones de adquisición de equipos profesionales y consultoría de procesamiento. La proporción de envoltura y relleno se puede ajustar para producir shumai de alta calidad que cumpla con los requisitos de su producto. Los tamaños pueden variar de 14g a 80g por pieza. ANKO tiene soluciones de producción que pueden proporcionarle una máquina automática de Shumai profesional, así como equipo adicional como una prensa de envoltura, una máquina de formación/alineación de Shumai y el equipo de embalaje necesario para completar su línea de producción. ANKO también ofrece recomendaciones de recetas para producir shumai de gran sabor. Las soluciones que proporcionamos a continuación pueden variar según los requisitos de producción reales. Si está interesado en una cotización, haga clic en el enlace a continuación y complete el formulario. Los consultores profesionales de ANKO se pondrán en contacto contigo con información más completa.

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Acerca de la solución de producción de Shumai

ANKO ofrece una máquina de Shumai de "Doble Línea" que tiene una productividad máxima de 6,000 pcs/h, y una máquina de Shumai de "Triple Línea" que tiene una alta productividad de 9,000 pcs/h. Las máquinas de ANKO pueden comenzar la producción después de cargar los tolvas con masa y relleno premezclados, luego pueden producir envolturas y formar productos de shumai de alta calidad. La cantidad de relleno y la altura relativa entre la envoltura y el relleno se pueden ajustar utilizando el panel de control para producir productos que sean uniformes en tamaño y forma. El sistema de llenado presiona la envoltura en los moldes con el relleno y forma shumai sin roturas.

ANKO La máquina automática de Shumai HSM-600 se puede combinar con un dispositivo de decoración que puede colocar guisantes verdes o zanahorias en cubos sobre los productos para una mejor apariencia. Esta máquina está diseñada con un sistema de llenado único que puede producir "shumai extra grande" (dim sim) que pesan 80g por pieza y pueden estar rellenos de camarones y verduras picadas que contribuyen a la textura del producto. El HSM-600 tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Una variedad de producto...
Una variedad de productos de Shumai
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con huevas de pescado
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con guisantes
Producción de Shumai en...
Producción de Shumai en grandes cantidades
El relleno está firmeme...
El relleno está firmemente compactado
Producción automatizada...
Producción automatizada de Shumai de pasta de pescado
Adornado con diferentes ...
Adornado con diferentes coberturas
Shumai firmemente formad...
Shumai firmemente formado hecho con envolturas delgadas
Shumai hecho con verdura...
Shumai hecho con verduras en cubos
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con jamón picado
El tamaño de las envolt...
El tamaño de las envolturas de Shumai es ajustable
HSM-600 puede producir D...
HSM-600 puede producir Dim Sim (Shumai grande) con un peso máximo de 80g

Planificación de Producción Llave en Mano

Propuesta de planificación de producción de Shumai y equipo

1

Preparación

Tamizado: Tamizado
En el proceso de hacer envolturas, la harina se procesa para filtrar grumos con el separador de harina y el filtro.
Mezcla: Mezcla
Luego, usa la batidora para hacer la masa para las envolturas.
Limpieza de Verduras: Limpieza de Verduras
El limpiador de verduras ayuda a limpiar rápidamente las verduras para la preparación del relleno.
Corte de Verduras: Corte de Verduras
El cortador de verduras ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de verduras para hacer el relleno.
Extracción: Extracción
El hidro-extractor puede extraer agua de las verduras.
Picado de carne: Picado de carne
La picadora de carne puede moler carne según sea necesario.
Sazonado: Sazonado
El mezclador de sazonadores se proporciona para revolver el relleno y los sazonadores para garantizar la calidad de producción.

2

Relleno / Formado

Formación: Formación
ANKO desarrolla la máquina formadora de shumai para producir shumai en masa de manera rápida y efectiva. La máquina formadora de shumai es capaz de presionar la masa en una cinta delgada y cortarla en envolturas cuadradas de shumai. El sistema de relleno permite ajustar la cantidad y la altura del relleno según sea necesario. El conjunto de adorno y el conjunto de alimentación de gránulos son opcionales para que puedas adornar tus shumai con más colores, o poner guisante o zanahoria en la parte superior.

3

Cocción

Vaporizar: Vaporizar
El vaporizador configurado en la línea de producción cuenta con calentamiento rápido y un gran volumen de vapor. Puede calentarse en 8-10 minutos con gas natural y está equipado con un alimentador automático de agua que te ayuda a ahorrar mano de obra y crear una producción de alta eficiencia.

4

Aplicación Ampliada

Sellado: Sellado
La línea de producción de shumai de ANKO incluye la máquina de empaque, que le permite entregar rápidamente los productos a cada canal. Si necesita otras máquinas, como la máquina de alineación, freidora y congelador. Los ingenieros de ventas de ANKO pueden proporcionar la solución más práctica y asequible según sus necesidades.
Control de Calidad: Control de Calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.

Estudios de Caso

Máquina automática de shumai diseñada para resolver la escasez de suministro de shumai.

El cliente es un co-packer, que ha sido contratado por muchas empresas alimentarias para producir comida china y dim sum. ...

Máquina de producción de siomay diseñada para resolver la capacidad de producción insuficiente.

Capacidad Para aumentar la capacidad de producción, el cliente cambió de producción manual a automática y compró una máquina de siomay semiautomática....

Diseño de Maquinaria para una Empresa de Mauricio

El cliente tiene una cocina central para producir y vender shumai a minoristas y para llevar...

Diseño de Maquinaria para una Empresa de Indonesia

La expansión y el aumento del negocio fueron seguidos por un problema que su siomay original...

Diseño de Maquinaria para una Empresa de Hong Kong

Solo ANKO ofreció un precio razonable y una calidad excelente....

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina Automática de Shumai

HSM-900

La máquina automática de shumai de triple línea de ANKO puede producir 9,000 shumai por hora, adecuada para fábricas de alimentos, co-packers y restaurantes de cadena para aumentar la capacidad de producción de shumai congelados y shumai listos para comer. Los procesos de producción comienzan con la fabricación de envolturas, llenado, formación, decoración y disposición. Su flexibilidad le permite hacer shumai únicos y deliciosos ajustando el grosor de la envoltura, el peso del relleno, la apariencia, la decoración y los colores, o ampliar la línea de productos, como shumai de camarones y shumai de pescado. Además, la máquina de shumai está diseñada con una función innovadora de organización, que permite ajustar la distancia entre los shumai en una fila y entre las líneas, lo que ayuda a los trabajadores a empacar los productos finales de manera eficiente, o al organizar automáticamente los shumai en bandejas con una máquina de alineación, se podría minimizar las distancias y tener la mayor cantidad de shumai en una bandeja. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina Automática de Shumai HSM-900	Máquina Automática de Shumai HSM-600
Descripción	Aumentar la capacidad de producción y aumentar los ingresos	Productos uniformes y alta capacidad
Capacidad	9,000 pcs/hr	5,000 - 6,000 pcs/hr
Peso	14 - 35 g/pc	14 - 30 g/pc
	Más información	Más información

Especificaciones

Capacidad: 9,000 pcs/hr o 225 kg/hr
*Basado en shumai de 25 gramos

Características

La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
La vaporera está disponible con gas natural, gas envasado o electricidad.
El cortador de verduras puede hacer juliana, rebanar y picar verduras.
La altura del relleno es ajustable.
Puedes decorar tu shumai con más colores o añadir un topping.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

¿Qué servicios y beneficios están cubiertos en la solución?

¿Quieres expandir tu negocio de shumai? Deja que ANKO, un experto en maquinaria alimentaria, te ayude.

¿No estás familiarizado con la línea de producción de shumai? ¿No tienes experiencia en planificación de producción? ¿Le preocupa consultar a los proveedores de máquinas de shumai que desperdician demasiado tiempo o que no hay capacitación y un servicio postventa confiable? Puede estar seguro de que ANKO, con 45 años en el campo, se encargará de sus preocupaciones. Para resolver las dificultades que los clientes de todo el mundo tienen al comprar, ANKO ofrece un servicio integral de "ventanilla única": configuración de equipos de front-end y back-end, planificación de proyectos llave en mano, prueba de máquinas, instalación y capacitación. Los consultores de ANKO han sido elogiados por clientes de 113 países y están listos para ayudarle a mejorar el rendimiento y expandir su negocio sin límites.

ANKO ofrece servicios integrados líderes en la industria en máquinas de shumai

El equipo de consultoría de ANKO puede ayudarte a comparar diferentes modelos para encontrar la máquina de shumai más adecuada e instalar una línea de producción asequible según tus necesidades y la capacidad de producción requerida. Además, proporcionamos sugerencias exclusivas de evaluación e integración de acuerdo con las condiciones actuales, el flujo de trabajo, la disposición de la fábrica, el tiempo estimado para poner la máquina en funcionamiento, recetas y otros temas. El servicio integrado y especializado puede reducir en gran medida el riesgo de compra y, para satisfacer sus requisitos, ofrecerle la mejor solución para mantener una operación fluida en todo momento.

Mantener la eficiencia en la producción de shumai, ahorrar tiempo en la decisión primaria

Muchos propietarios pueden tener una experiencia desagradable al contactar con el servicio de atención al cliente para la reparación de la máquina de shumai, especialmente cuando un problema es manejado por diferentes especialistas del servicio de atención al cliente. El largo proceso podría afectar la capacidad de producción de shumai y llevar a pérdidas inesperadas causadas por paradas y retrasos en la entrega. ¡Deja tus preocupaciones en manos de ANKO! Le ofrecemos una solución integral a medida y asignamos a una persona específica para ayudar con todo, desde la compra hasta la reparación. Además, nuestra base de datos integral registra todos los detalles de su máquina para reducir los riesgos de pérdida algún día.

"Sabor de Tradición, Pionero en Producción", ANKO ofrece la sugerencia más adecuada sobre la receta de shumai.

Cada cliente de ANKO es único e importante. Con nuestros 45 años de experiencia, hemos mejorado nuestras máquinas de shumai para hacerlas mejores y hemos recopilado más de 100 recetas de comida para ofrecerle servicios más completos. ANKO siempre estará con nuestros clientes para resolver dificultades, desafíos o preguntas sobre la experiencia en el mercado, el ajuste de recetas de shumai y la planificación de la línea de producción para lograr un mayor éxito en la preservación del sabor de la tradición.