Stroj na shumai a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na shumai - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO nabízí profesionální automatická řešení pro výrobu shumai (siomai) s strojem HSM-900, který produkuje 9 000 ks/h. Kompletní řešení na klíč zahrnuje výrobu obalů, plnění, tvarování a zdobení. Systém s podporou IoT s poradenstvím ohledně receptů, školením a 47letými zkušenostmi. Ideální pro centrální kuchyně, potravinářské továrny a řetězové restaurace po celém světě.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na shumai a výrobní řešení

Kompletní systém výroby shumai na klíč od přípravy obalů po balení, zahrnující automatické stroje s vysokou kapacitou (6 000-9 000 ks/h) s integrací IoT, poradenství ohledně receptů a komplexní školení pro výrobce potravin po celém světě.

Návrh na plánování výroby shumai a zařízení
Návrh na plánování výroby shumai a zařízení

Shumai

  • Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby Shumai a recepty na Shumai.

Model č. : SOL-SHM-S-1

Automatická výroba shumai (siomai) od ANKO umožňuje zvýšení výrobní efektivity s doporučeními pro profesionální nákup vybavení a poradenství v oblasti zpracování. Poměr obalu a náplně lze upravit tak, aby se vyrobily vysoce kvalitní shumai splňující vaše požadavky na produkt. Velikosti se mohou pohybovat od 14g do 80g na kus. ANKO má výrobní řešení, která vám mohou poskytnout profesionální automatický stroj na Shumai, stejně jako další vybavení, jako je lis na obaly, stroj na formování/zarovnávání Shumai a potřebné balicí zařízení k dokončení vaší výrobní linky. ANKO také nabízí doporučení receptů na výrobu skvěle chutnajícího shumai. Řešení, která poskytujeme níže, se mohou lišit v závislosti na skutečných výrobních požadavcích. Pokud máte zájem o cenovou nabídku, klikněte prosím na odkaz níže a vyplňte formulář. Profesionální konzultanti ANKO se vám ozvou s podrobnějšími informacemi.

O řešení výroby Shumai

ANKO nabízí stroj na Shumai s "dvojitou linkou", který má maximální produktivitu 6 000 ks/h, a stroj na Shumai s "trojitou linkou", který má vysokou produktivitu 9 000 ks/h. Stroje ANKO mohou zahájit výrobu po naplnění zásobníků předem smíchaným těstem a náplní, poté mohou vyrábět obaly a formovat vysoce kvalitní shumai produkty. Množství náplně a relativní výška mezi obalem a náplní mohou být upraveny pomocí ovládacího panelu, aby se vyráběly produkty, které jsou jednotné velikosti a tvaru. Plnicí systém vtlačuje obal do forem s náplní a vytváří shumai bez poškození.

ANKO Automatický stroj na shumai HSM-600 může být kombinován s ozdobným zařízením, které může umístit zelený hrášek nebo nakrájenou mrkev na výrobky pro lepší vzhled. Tento stroj je navržen s jedinečným plnicím systémem, který může vyrábět "extra velké shumai" (dim sim) o hmotnosti 80 g na kus a může být plněn krevetami a nakrájenou zeleninou, které všechny přispívají k textuře produktu. HSM-600 má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídel

Kompletní a výrobní plánování

Návrh na plánování výroby shumai a zařízení

1

Příprava

Sítování

Sítování

Při výrobě obalů se mouka zpracovává, aby se pomocí separátoru mouky a filtru odstranily hrudky.

Míchání

Míchání

Poté použijte mixér k přípravě těsta na obaly.

Čistění zeleniny

Čistění zeleniny

Čistič zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu na přípravu náplně.

Krácení zeleniny

Krácení zeleniny

Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny na výrobu náplně.

Extrakce

Extrakce

Hydro-extraktor může extrahovat vodu ze zeleniny.

Mletí masa

Mletí masa

Mlecí stroj na maso může mlet maso podle potřeby.

Koření

Koření

Mixér na koření je určen k míchání náplně a koření, aby se zajistila kvalita výroby.

2

Náplň / Tvarování

Tvarování

Tvarování

ANKO vyvíjí stroj na formování shumai, který rychle a efektivně vyrábí shumai ve velkém. Stroj na formování shumai je schopen stlačit těsto do tenkého těstového pásu a nakrájet ho na čtvercové obaly na shumai. Plnicí systém vám umožňuje upravit množství a výšku náplně podle potřeby. Sada na ozdobu a sada na krmení granulí jsou volitelné, abyste mohli ozdobit své shumai více barvami, nebo na vrch položit hrášek či mrkev.

3

Vaření

Pára

Pára

Parní stroj nakonfigurovaný v výrobní lince má rychlé ohřívání a velký objem páry. Může se ohřát za 8-10 minut na zemní plyn a je vybaven automatickým podavačem vody, který vám pomáhá šetřit práci a vytvářet vysoce efektivní výrobu.

4

Rozšířené použití

Uzavírání

Uzavírání

Výrobní linka na shumai od ANKO zahrnuje balicí stroj, který vám umožňuje rychle dodávat produkty do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je zarovnávací stroj, fritéza a mrazák, prodejní inženýři ANKO mohou poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení podle vašich potřeb.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekční stroj ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i něco tak malého jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlením a zvukovými upozorněními, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu produktu.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na shumai

HSM-900

Automatický trojřadý stroj na shumai od ANKO může vyrobit 9 000 shumai za hodinu, což je vhodné pro potravinářské továrny, kooperativní balení a řetězové restaurace, aby zvýšily výrobní kapacitu mražených shumai a hotových shumai. Výrobní procesy začínají výrobou obalů, plněním, formováním, zdobením a uspořádáním. Jeho flexibilita vám umožňuje vytvářet jedinečné a chutné shumai úpravou tloušťky obalu, hmotnosti náplně, vzhledu, dekorace a barev, nebo rozšířit produktovou řadu, jako jsou krevety shumai a rybí shumai. Kromě toho je stroj na šumai navržen s inovativní funkcí uspořádání, která vám umožňuje upravit vzdálenost mezi šumai v řadě a mezi řadami, což pomáhá pracovníkům efektivně balit konečné produkty, nebo při automatickém uspořádání šumai na tácích s vyrovnávacím strojem můžete minimalizovat vzdálenosti a mít na tácu co nejvíce šumai. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Model č.
Automatický stroj na shumai
Automatický stroj na shumai
HSM-900
Automatický stroj na shumai
Automatický stroj na shumai
HSM-600
PopisZvýšení výrobní kapacity a zvýšení příjmůJednotné produkty a vysoká kapacita
Kapacita9 000 ks/h5 000 - 6 000 ks/h
Hmotnost14 - 35 g/ks14 - 30 g/kus
Více informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 9 000 ks/h nebo 225 kg/h
*Na základě 25gramových shumai.

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Parník je k dispozici na zemní plyn, lahvový plyn nebo elektřinu.
  • Zeleninový kráječ může julienne, krájet a kostkovat zeleninu.
  • Výška plnění je nastavitelná.
  • Můžete ozdobit své shumai více barvami nebo přidat polevu.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovních sil.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Chcete rozšířit podnikání se shumai? Nechte ANKO, odborníka na potravinářské stroje, aby vám pomohl.

Neznáte výrobní linku na šumai? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Obáváte se, že dodavatelé strojů na shumai ztrácejí příliš mnoho času, nebo že není k dispozici školení a spolehlivý poprodejní servis? Můžete si být jisti, že ANKO, 45 let v oboru, se postará o vaše obavy. Abychom vyřešili obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní "one-stop" služby – konfiguraci předního a zadního zařízení, plánování projektů na klíč, zkoušky strojů a instalaci a školení. Konzultanti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a neomezeně rozšířit podnikání.

ANKO poskytuje špičkové integrované služby v oblasti strojů na shumai

Konzultační tým ANKO vám může pomoci porovnat různé modely, abyste našli nejvhodnější stroj na shumai a nainstalovali cenově dostupnou výrobní linku na základě vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Také poskytujeme exkluzivní hodnocení a návrhy na integraci podle aktuálních podmínek, pracovního postupu, uspořádání továrny, odhadovaného času uvedení stroje do provozu, receptů a dalších záležitostí. Integrovaná a specializovaná služba může výrazně snížit riziko nákupu a, aby splnila vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro zajištění plynulého provozu kdykoli.

Udržujte efektivitu výroby shumai, šetřete čas při primárním rozhodování.

Mnoho majitelů může mít nepříjemnou zkušenost s kontaktováním zákaznického servisu ohledně opravy stroje na shumai, zejména když je problém řešen různými specialisty zákaznického servisu. Dlouhý proces může ovlivnit výrobní kapacitu shumai a vést k neočekávaným ztrátám způsobeným odstávkami a zpožděním dodávek. Předajte své obavy ANKO! Nabízíme vám na míru šité komplexní řešení a přidělujeme konkrétní osobu, která vám pomůže se vším od nákupu až po opravu. Kromě toho naše komplexní databáze zaznamenává všechny vaše údaje o strojích, aby se snížila rizika ztráty někdy v budoucnu.

"Chuť tradice, průkopník ve výrobě", ANKO poskytuje nejvhodnější návrh na recept na shumai.

Každý zákazník ANKO je jedinečný a důležitý. Na základě našich 45 let zkušeností jsme vylepšili naše stroje na shumai, abychom je učinili lepšími, a shromáždili více než 100 receptů na jídlo, abychom vám mohli nabídnout komplexnější služby. ANKO bude vždy se svými zákazníky, aby vyřešilo obtíže, výzvy nebo otázky týkající se tržních zkušeností, úpravy receptů na shumai a plánování výrobních linek, abychom dosáhli většího úspěchu v zachování chuti tradice.

Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?

Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Jak mohu zvýšit výrobu svých shumai z manuální na 9 000 kusů za hodinu?

Automatický trojřadý stroj na shumai HSM-900 od ANKO transformuje vaši výrobní kapacitu z pracně náročných ručních procesů na automatizovanou výrobu ve velkém objemu při 9 000 kusech za hodinu. Naše komplexní řešení zahrnuje kompletní integraci linky od přípravy obalů přes tvarování a zdobení, což snižuje závislost na pracovní síle o 70 % při zajištění konzistentní kvality produktu. S monitorováním umožněným IoT a 47 lety zkušeností poskytujeme kompletní návrh rozložení továrny, instalaci zařízení, optimalizaci receptur a školení operátorů. Kontaktujte naše konzultanty pro posouzení plánování výroby na míru a analýzu návratnosti investic přizpůsobenou vašim specifickým požadavkům na kapacitu.

S 47 lety zkušeností v oblasti potravinářských strojů, které slouží 114 zemím, ANKO poskytuje komplexní řešení na klíč nad rámec dodávky zařízení. Náš model HSM-600 má vestavěné připojení IoT s analýzou velkých dat pro monitorování výroby v reálném čase, upozornění na prediktivní údržbu a digitální řízení výroby. Každé řešení zahrnuje profesionální poradenské služby pokrývající návrh rozložení továrny, optimalizaci pracovního postupu, vývoj receptur a plánování pracovní síly. Podporujeme různé aplikace od tradičního vepřového shumai po speciality včetně krevetového shumai, rybího pastového shumai, vegetariánských možností a dim sim ve stylu Austrálie až do 80 g. Naše komplexní služby zahrnují doporučení pro nákup zařízení, zkoušky strojů, instalaci, školení obsluhy a specializovanou podporu po prodeji, což zajišťuje bezproblémovou integraci výrobní linky a trvalou provozní dokonalost pro centrální kuchyně, výrobce zmrazených potravin, ko-packery a provozy řetězcových restaurací po celém světě.