Stroj na shumai a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na shumai - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO nabízí profesionální automatická řešení pro výrobu shumai (siomai) s strojem HSM-900, který produkuje 9 000 ks/h. Kompletní řešení na klíč zahrnuje výrobu obalů, plnění, tvarování a zdobení. Systém s podporou IoT s poradenstvím ohledně receptů, školením a 47letými zkušenostmi. Ideální pro centrální kuchyně, potravinářské továrny a řetězové restaurace po celém světě.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace cel USA

Stroj na shumai a výrobní řešení

Kompletní systém výroby shumai na klíč od přípravy obalů po balení, zahrnující automatické stroje s vysokou kapacitou (6 000-9 000 ks/h) s integrací IoT, poradenství ohledně receptů a komplexní školení pro výrobce potravin po celém světě.

Návrh plánování výroby shumai a vybavení
Návrh plánování výroby shumai a vybavení

Shumai

  • Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby Shumai a recepty na Shumai.

Model číslo : SOL-SHM-S-1

Automatická výroba shumai (siomai) od společnosti ANKO umožňuje zvýšení efektivity výroby díky profesionálním doporučením pro nákup vybavení a poradenství v oblasti zpracování. Obal a poměr náplně lze upravit tak, aby se vyráběly shumai vyhovující vašim požadavkům na výrobek. Velikosti se mohou pohybovat od 14g do 80g na kus. ANKO má výrobní řešení, která vám mohou poskytnout profesionální automatický stroj na výrobu Shumai, stejně jako další vybavení, jako je lis na obalování, stroj na tvarování/rovnaní Shumai a potřebné balicí vybavení k dokončení vaší výrobní linky. ANKO také nabízí doporučení na recepty pro výrobu vynikajících shumai. Nabízená řešení níže se mohou lišit v závislosti na skutečných požadavcích na výrobu. Pokud máte zájem o cenovou nabídku, klikněte prosím na níže uvedený odkaz a vyplňte formulář. Profesionální konzultanti společnosti ANKO se vrátí k vám s podrobnějšími informacemi.

O řešení výroby Shumai

ANKO nabízí stroj na výrobu shumai s "Double-Line", který dosahuje maximální produktivity 6 000 kusů za hodinu, a stroj na výrobu shumai s "Triple-Line", který má vysokou produktivitu 9 000 kusů za hodinu. Stroje společnosti ANKO mohou začít výrobu po načtení náplní s předem smíchaným těstem a náplní, poté mohou vyrábět obaly a tvořit vysokokvalitní shumai produkty. Množství náplně a relativní výška mezi obalem a náplní lze nastavit pomocí ovládacího panelu, aby se vytvářely výrobky stejné velikosti a tvaru. Systém plnění tlačí obal do forem s náplní a tvoří shumai bez poškození.

ANKO Automatický stroj na shumai HSM-600 může být kombinován s ozdobným zařízením, které může umístit zelený hrášek nebo nakrájenou mrkev na výrobky pro lepší vzhled. Tento stroj je navržen s jedinečným plnicím systémem, který může vyrábět "extra velké shumai" (dim sim) o hmotnosti 80 g na kus a může být plněn krevetami a nakrájenou zeleninou, které všechny přispívají k textuře produktu. HSM-600 má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

Kompletní a výrobní plánování

Návrh plánování výroby shumai a vybavení

1

Příprava

Síťování

Síťování

Při výrobě obalů se mouka zpracovává pomocí síta a filtru, aby se odstranily hrudky.

Míchání

Míchání

Poté se pomocí míchačky připravuje těsto na obaly.

Čištění zeleniny

Čištění zeleniny

Čistička zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu pro přípravu náplně.

Krájení zeleniny

Krájení zeleniny

Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny pro přípravu náplně.

Extrahování

Extrahování

Hydroextraktor dokáže odstranit vodu z zeleniny.

Mletí masa

Mletí masa

Maso může být mleté podle potřeby pomocí masového mlýnku.

Koření

Koření

Kořenící míchačka je k dispozici k promíchání náplně a koření pro zajištění kvality výroby.

2

Plnění / Tvarování

Tvarování

Tvarování

ANKO vyvíjí stroj na formování shumai, který rychle a efektivně vyrábí shumai ve velkém. Stroj na formování shumai je schopen stlačit těsto do tenkého těstového pásu a nakrájet ho na čtvercové obaly na shumai. Plnicí systém vám umožňuje upravit množství a výšku náplně podle potřeby. Sada na ozdobu a sada na krmení granulí jsou volitelné, abyste mohli ozdobit své shumai více barvami, nebo na vrch položit hrášek či mrkev.

3

Vaření

Pára

Pára

Parník nakonfigurovaný ve výrobní lince je vybaven rychlým ohřevem a velkým objemem páry. Dokáže se zahřát za 8-10 minut pomocí přírodního plynu a je vybaven automatickým přívodem vody, který vám pomáhá ušetřit práci a vytvářet vysokou účinnost výroby.

4

Rozšířené použití

Uzavírání

Uzavírání

ANKO's výrobní linka na shumai zahrnuje balicí stroj, který vám umožní rychle doručit produkty do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je stroj na zarovnávání, smažení a mrazák, prodejní inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení v závislosti na vašich potřebách.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na shumai

HSM-900

Automatický třířádkový shumai stroj od ANKO dokáže vyrobit 9 000 kusů shumai za hodinu, což je vhodné pro potravinářské závody, spolupracující výrobce a řetězové restaurace, které chtějí zvýšit výrobní kapacitu mražených shumai a hotových shumai. Výrobní procesy začínají výrobou obalů, plněním, formováním, zdobením a uspořádáním. Díky své flexibilitě vám umožňuje vytvářet jedinečné a lahodné šumai tím, že upravíte tloušťku obalu, váhu náplně, vzhled, dekoraci a barvy, nebo rozšíříte produktovou řadu, například krevetovými šumai a rybími šumai. Kromě toho je shumai stroj navržen s inovativní funkcí uspořádání, která vám umožní nastavit vzdálenost mezi shumai v řadě a mezi řádky, což pomáhá pracovníkům efektivně balit finální produkty, nebo při automatickém uspořádání shumai na podnosech s vyrovnávacím strojem můžete minimalizovat vzdálenosti a mít nejvíce shumai na podnose. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat stroje série

Porovnat s podobnými modely

Model číslo
Automatický stroj na shumai
Automatický stroj na shumai
HSM-900
Automatický stroj na shumai
Automatický stroj na shumai
HSM-600
PopisZvýšení výrobní kapacity a zvýšení příjmůJednotné produkty a vysoká kapacita
Kapacita9 000 ks/h5 000 - 6 000 ks/h
Hmotnost14 - 35 g/ks14 - 30 g/kus
Více informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 9 000 ks/h nebo 225 kg/h
*Na základě 25gramového shumai

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Parník je k dispozici s přírodním plynem, lahvovým plynem nebo elektřinou.
  • Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet nebo nakrájet zeleninu.
  • Výška plnění je nastavitelná.
  • Můžete ozdobit své shumai více barvami nebo přidat polevu.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovních sil.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Chcete rozšířit podnikání se shumai? Nechte si pomoci od ANKO, odborníka na potravinářské stroje.

Nevíte, jak funguje výrobní linka na shumai? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Máte obavy, že dodavatelé konzultačních strojů na shumai ztrácejí příliš mnoho času nebo že neexistuje žádný výcvik a spolehlivá zákaznická podpora? Můžete se spolehnout, že ANKO, s 45 lety zkušeností v oboru, se postará o vaše obavy. Aby se vyřešily obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní „jednoúčelovou“ službu - konfiguraci zařízení na přední a zadní straně, plánování projektu na klíč, testování stroje a instalaci a školení. Poradci společnosti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a rozšířit neomezený obchod.

ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na šumaj

Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější shumai stroj a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.

Udržujte efektivitu výroby shumai, ušetřete čas při primárním rozhodování

Mnoho majitelů může mít nepříjemnou zkušenost s kontaktováním zákaznického servisu ohledně opravy shumai stroje, zejména pokud se problém řeší různými specialisty zákaznického servisu. Dlouhý proces by mohl ovlivnit kapacitu výroby shumai a vést k neočekávaným ztrátám způsobeným výpadky a zpožděními při dodávkách. Předejte své obavy ANKO! Poskytujeme vám individuálně přizpůsobené komplexní řešení a přidělíme vám konkrétní osobu, která vám pomůže se všemi věcmi od nákupu po opravu. Navíc naše komplexní databáze zaznamenává všechny podrobnosti o vašem stroji, aby se snížilo riziko ztráty v budoucnu.

"Chuť tradice, průkopník ve výrobě", ANKO poskytuje nejvhodnější návrh na recept na šumaj

Každý zákazník společnosti ANKO je jedinečný a důležitý. Z našich 45 let zkušeností jsme vylepšili naše shumai stroje, aby byly ještě lepší, a shromáždili více než 100 receptů na jídlo, abychom vám mohli nabídnout komplexnější služby. ANKO bude vždy s našimi zákazníky, aby řešil obtíže, výzvy nebo otázky týkající se zkušeností na trhu, úpravy receptu na shumai a plánování výrobní linky, aby dosáhl většího úspěchu při zachování chuti tradice.

Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?

Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Jak mohu zvýšit výrobu svých shumai z manuální na 9 000 kusů za hodinu?

Automatický trojřadý stroj na shumai HSM-900 od ANKO transformuje vaši výrobní kapacitu z pracně náročných ručních procesů na automatizovanou výrobu ve velkém objemu při 9 000 kusech za hodinu. Naše komplexní řešení zahrnuje kompletní integraci linky od přípravy obalů přes tvarování a zdobení, což snižuje závislost na pracovní síle o 70 % při zajištění konzistentní kvality produktu. S monitorováním umožněným IoT a 47 lety zkušeností poskytujeme kompletní návrh rozložení továrny, instalaci zařízení, optimalizaci receptur a školení operátorů. Kontaktujte naše konzultanty pro posouzení plánování výroby na míru a analýzu návratnosti investic přizpůsobenou vašim specifickým požadavkům na kapacitu.

S 47 lety zkušeností v oblasti potravinářských strojů, které slouží 114 zemím, ANKO poskytuje komplexní řešení na klíč nad rámec dodávky zařízení. Náš model HSM-600 má vestavěné připojení IoT s analýzou velkých dat pro monitorování výroby v reálném čase, upozornění na prediktivní údržbu a digitální řízení výroby. Každé řešení zahrnuje profesionální poradenské služby pokrývající návrh rozložení továrny, optimalizaci pracovního postupu, vývoj receptur a plánování pracovní síly. Podporujeme různé aplikace od tradičního vepřového shumai po speciality včetně krevetového shumai, rybího pastového shumai, vegetariánských možností a dim sim ve stylu Austrálie až do 80 g. Naše komplexní služby zahrnují doporučení pro nákup zařízení, zkoušky strojů, instalaci, školení obsluhy a specializovanou podporu po prodeji, což zajišťuje bezproblémovou integraci výrobní linky a trvalou provozní dokonalost pro centrální kuchyně, výrobce zmrazených potravin, ko-packery a provozy řetězcových restaurací po celém světě.