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Shumai Machine et équipement

Machines Shumai

Chaque fois que vous dînez dans un restaurant Dim Sum , l'excitation commence à s'accumuler au fur et à mesure que le panier de Dim Sum déroule entre les tables, et quand l'incroyable brume salée et aromatique éclate des petits paniers à vapeur, le Shumai pour. Shumai , un type de Dim Sum farci de viande, avait non seulement gagné sa popularité à travers le monde, mais avait également été reconnu comme l'un des Dim Sum préférés de Hong Kong dans les nombreux guides gastronomiques.

L'origine de " Shumai " est encore difficile à retracer, cependant, il ne fait aucun doute que les maisons de thé cantonais étaient crédibles pour rendre cet objet Dim Sum populaire et célèbre. Il existe de nombreux types de Shumai différents disponibles sur le marché, préparés avec des viandes salées ou même des garnitures sucrées; comme il pourrait être facilement préparé et servi comme nourriture de rue, ou sophistiqué conçu dans la délicatesse de restaurant plus raffinée, Shumai a le potentiel de refléter le goût d'une certaine saison, région et / ou terroir.

De nos jours, le Shumai n'est plus limité en tant que produit alimentaire fabriqué à la main, mais peut également être produit en masse efficacement.

Comment faire Shumai par notre machine de haute qualité?

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Shumai - Machine automatique à double voies pour shu-mai
HSM-600

Machine automatique à double voies pour shu-mai

Shumai Machines

Il n'est pas nécessaire de dérouler la pâte par une autre machine. Mettre de la pâte bien mélangée et de la farce dans des trémies est la seule préparation pour produire de 5 000 à 6 000 pcs / h avec une Machine automatique à double voies pour shu-mai . ANKO peut personnaliser le moule pour ajuster l'apparence du Shumai et la hauteur relative entre l'emballage et la farce. En outre, le dispositif d'alimentation en granules est une excellente option pour garnir les Shumai avec des haricots verts ou des carottes hachées pour diversifier les effets visuels.

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