슈마이 기계 및 자동 생산 라인

슈마이 기계

슈마이 솔루션: 턴키 계획 및 수립

모델 번호 : SOL-SHM-S-1

ANKO의 자동 슈마이(샤오마이) 생산 솔루션은 전문 장비 조달 추천 및 가공 컨설팅을 통해 생산 효율성을 높입니다. 포장재와 속재료 비율을 조정하여 제품 요구 사항을 충족하는 고품질 슈마이를 생산할 수 있습니다. 사이즈는 개당 14g에서 80g까지 다양할 수 있습니다. ANKO는 전문 자동 슈마이 기계와 함께 포장 압착기, 슈마이 성형/정렬 기계, 그리고 생산 라인을 완성하는 데 필요한 포장 장비와 같은 추가 장비를 제공할 수 있는 생산 솔루션을 보유하고 있습니다. ANKO는 또한 맛있는 슈마이를 만들기 위한 레시피 추천을 제공합니다. 아래 제공하는 솔루션은 실제 생산 요구 사항에 따라 다를 수 있습니다. 견적에 관심이 있으시면 아래 링크를 클릭하고 양식을 작성해 주시기 바랍니다. ANKO의 전문 컨설턴트가 더 완전한 정보로 다시 연락드릴 것입니다.

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슈마이 생산 솔루션에 대하여

ANKO는 최대 생산성이 6,000개/시간인 “더블라인” 슈마이 기계와 높은 생산성을 자랑하는 9,000개/시간의 “트리플라인” 슈마이 기계를 제공합니다. ANKO의 기계는 미리 혼합된 반죽과 속을 호퍼에 적재한 후 생산을 시작할 수 있으며, 그 후 포장을 생산하고 고품질 슈마이 제품을 형성할 수 있습니다. 속의 양과 포장재와 속재료 사이의 상대적인 높이는 제어판을 사용하여 조정할 수 있어 크기와 모양이 균일한 제품을 생산할 수 있습니다. 충전 시스템은 포장을 충전물과 함께 금형에 눌러 넣어 손상 없이 슈마이를 형성합니다.

ANKO HSM-600 자동 슈마이 기계는 제품의 외관을 개선하기 위해 완두콩이나 다진 당근을 올릴 수 있는 장식 장치와 결합할 수 있습니다. 이 기계는 80g의 "초대형 슈마이"(딤섬)를 생산할 수 있는 독특한 충전 시스템으로 설계되었으며, 새우와 다진 채소로 채워져 제품의 식감에 기여합니다. HSM-600은 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 이를 활용하여 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 사용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 알람이 검사해야 할 정확한 부분을 알려주어 가능한 위험을 줄입니다.

음식 갤러리

다양한 슈마이 제?...
다양한 슈마이 제품
슈마이는 자동으?...
슈마이는 자동으로 생선 알로 장식됩니다.
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슈마이는 자동으로 완두콩으로 장식됩니다.
대량으로 슈마이 ?...
대량으로 슈마이 생산하기
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속이 단단히 채워져 있습니다.
자동화된 생선 반?...
자동화된 생선 반죽 슈마이 생산
다양한 토핑으로 ?...
다양한 토핑으로 장식됨
얇은 피로 만들어?...
얇은 피로 만들어진 단단한 슈마이
다진 채소로 만든 ...
다진 채소로 만든 슈마이
슈마이는 자동으?...
슈마이는 자동으로 다진 햄으로 장식됩니다.
슈마이 포장의 크?...
슈마이 포장의 크기는 조절 가능합니다.
HSM-600은 최대 80g의...
HSM-600은 최대 80g의 대형 슈마이인 딤심을 생산할 수 있습니다.

턴키 및 생산 계획

슈마이 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질하기: 체질하기
포장지를 만들기 위한 과정에서, 밀가루 분리기와 필터를 사용하여 덩어리를 걸러냅니다.
혼합하기: 혼합하기
그 다음, 믹서를 사용하여 포장지를 위한 반죽을 만듭니다.
채소 세척하기: 채소 세척하기
채소 세척기는 속재료 준비를 위해 채소를 빠르게 세척하는 데 도움을 줍니다.
채소 자르기: 채소 자르기
채소 절단기는 속재료를 만들기 위해 많은 양의 채소를 빠르게 가공하는 데 도움을 줍니다.
추출하기: 추출하기
수압 추출기는 채소에서 물을 추출할 수 있습니다.
고기 다지기: 고기 다지기
고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.
양념: 양념
양념 믹서는 속재료와 양념을 저어 생산 품질을 보장하기 위해 제공됩니다.

2

속재료 / 형성

성형: 성형
ANKO는 슈마이 형성 기계를 개발하여 슈마이를 신속하고 효과적으로 대량 생산합니다. 슈마이 형성 기계는 반죽을 얇은 반죽 벨트로 눌러서 정사각형 슈마이 포장지로 자를 수 있습니다. 충전 시스템은 필요에 따라 충전량과 높이를 조절할 수 있습니다. 장식 세트와 과립 공급 세트는 슈마이에 더 많은 색상을 장식하거나 완두콩이나 당근을 위에 올릴 수 있도록 선택 사항입니다.

3

요리

증기: 증기
생산 라인에 구성된 증기기는 빠른 가열과 대량의 증기를 특징으로 합니다. 천연 가스를 사용하여 8-10분 만에 가열할 수 있으며, 자동 급수 장치가 장착되어 있어 인건비를 절감하고 고효율 생산을 도와줍니다.

4

확장된 응용 프로그램

밀봉: 밀봉
ANKO의 슈마이 생산 라인에는 포장 기계가 포함되어 있어 제품을 모든 채널에 신속하게 배송할 수 있습니다. 정렬 기계, 프라이어, 냉동기와 같은 다른 기계가 필요하다면, ANKO의 영업 엔지니어가 귀하의 필요에 따라 가장 실용적이고 저렴한 솔루션을 제공할 수 있습니다.
품질 관리: 품질 관리
ANKO의 X-Ray 검사기는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 0.4mm만큼 작은 것도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 오염물질 감지를 보장하고 인위적인 위험을 방지하며 전반적인 제품 품질을 향상시키기 위해 조명 및 경고음 장치가 장착되어 있습니다.

최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

자동 슈마이 기계

HSM-900

ANKO의 자동 삼중 라인 슈마이 기계는 시간당 9,000개의 슈마이를 생산할 수 있으며, 이는 식품 공장, 공동 포장업체 및 체인 레스토랑이 냉동 슈마이와 즉석 슈마이의 생산 능력을 향상시키기에 적합합니다. 생산 과정은 포장지 제작, 충전, 성형, 장식 및 배열로 시작됩니다. 그 유연성 덕분에 포장 두께, 속 재료의 무게, 외관, 장식 및 색상을 조정하여 독특하고 맛있는 슈마이를 만들 수 있으며, 새우 슈마이 및 생선 슈마이와 같은 제품 라인을 확장할 수 있습니다. 또한, 슈마이 기계는 혁신적인 배열 기능으로 설계되어 있어, 행과 행 사이의 슈마이 간격을 조정할 수 있습니다. 이는 작업자들이 최종 제품을 효율적으로 포장하는 데 도움을 주며, 정렬 기계로 슈마이를 자동으로 배열할 때 간격을 최소화하고 트레이에 가장 많은 슈마이를 배치할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호	자동 슈마이 기계 HSM-900	자동 슈마이 기계 HSM-600
설명	생산 능력을 증가시키고 수익을 높이세요	균일한 제품과 높은 용량
용량	9,000 pcs/hr	5,000 - 6,000 개/시간
무게	14 - 35 g/pc	14 - 30 g/개
	더 많은 정보	더 많은 정보

사양

용량: 9,000 개/시간 또는 225 kg/시간
*25그램 슈마이를 기준으로 합니다.

특징

내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 통해 ANKO의 IoT 대시보드를 통한 원격 모니터링이 가능합니다.
전압을 지정할 수 있습니다.
스티머는 천연 가스, 병 가스 또는 전기로 사용할 수 있습니다.
채소 절단기는 채소를 채썰고, 슬라이스하고, 다질 수 있습니다.
충전 높이는 조절 가능합니다.
당신의 슈마이를 더 많은 색으로 장식하거나 토핑을 추가할 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.