Solusi Mesin dan Produksi Shumai | Produsen Mesin Shumai Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan solusi produksi shumai otomatis profesional dengan mesin HSM-900 yang memproduksi 9.000 pcs/jam. Solusi turnkey lengkap mencakup pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, dan hiasan. Sistem yang mendukung IoT dengan konsultasi resep, pelatihan, dan pengalaman 47 tahun. Sempurna untuk dapur pusat, pabrik makanan, dan restoran rantai di seluruh dunia.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Solusi Mesin dan Produksi Shumai

Sistem manufaktur shumai turnkey lengkap dari persiapan pembungkus hingga pengemasan, dilengkapi dengan mesin otomatis berkapasitas tinggi (6.000-9.000 pcs/jam) dengan integrasi IoT, konsultasi resep, dan dukungan pelatihan komprehensif untuk produsen makanan di seluruh dunia.

Proposal perencanaan produksi Shumai dan peralatan
Proposal perencanaan produksi Shumai dan peralatan

Siomai

  • Bagikan :

Konsultan Perencanaan Produksi Shumai dan Resep Shumai Anda.

Model no : SOL-SHM-S-1

Solusi produksi shumai (siomai) otomatis dari ANKO meningkatkan efisiensi produksi dengan rekomendasi pengadaan peralatan profesional dan konsultasi pemrosesan. Rasio pembungkus dan isian dapat disesuaikan untuk menghasilkan shumai berkualitas tinggi yang memenuhi kebutuhan produk Anda. Ukuran dapat berkisar dari 14g hingga 80g per buah. ANKO memiliki solusi produksi yang dapat memberikan Anda mesin Shumai otomatis profesional, serta peralatan tambahan seperti penekan pembungkus, mesin pembentuk/mengatur Shumai, dan peralatan kemasan yang diperlukan untuk melengkapi jalur produksi Anda. ANKO juga menawarkan rekomendasi resep untuk menghasilkan shumai yang lezat. Solusi yang kami berikan di bawah ini mungkin bervariasi tergantung pada kebutuhan produksi yang sebenarnya. Jika Anda tertarik dengan penawaran, silakan klik tautan di bawah ini dan lengkapi formulir. Konsultan profesional dari ANKO akan menghubungi Anda dengan informasi yang lebih lengkap.

Tentang Solusi Produksi Shumai

ANKO menawarkan mesin Shumai “Double-Line” yang memiliki produktivitas maksimum 6.000 pcs/jam, dan mesin Shumai “Triple-Line” yang memiliki produktivitas tinggi 9.000 pcs/jam. Mesin ANKO dapat memulai produksi setelah mengisi hopper dengan adonan dan isian yang sudah dicampur sebelumnya, kemudian dapat memproduksi kulit dan membentuk produk shumai berkualitas tinggi. Jumlah isian, dan tinggi relatif antara pembungkus dan isian dapat disesuaikan menggunakan panel kontrol untuk menghasilkan produk yang seragam dalam ukuran dan bentuk. Sistem pengisian menekan pembungkus ke dalam cetakan dengan isian, dan membentuk shumai tanpa kerusakan.

ANKO Mesin Shumai Otomatis HSM-600 dapat digabungkan dengan perangkat hiasan yang dapat menempatkan kacang polong hijau atau wortel dadu pada produk untuk penampilan yang lebih baik. Mesin ini dirancang dengan sistem pengisian yang unik yang dapat memproduksi "shumai ekstra besar" (dim sim) seberat 80g per buah dan dapat diisi dengan udang, serta sayuran yang dicincang yang semuanya berkontribusi pada tekstur produk. HSM-600 memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Proposal perencanaan produksi Shumai dan peralatan

1

Persiapan

Saringan

Saringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan saringan.

Pencampuran

Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan pembungkus.

Pembersihan Sayuran

Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.

Pemotongan Sayuran

Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses sejumlah besar sayuran dengan cepat untuk membuat isian.

Ekstraksi

Ekstraksi

Ekstraktor hidro dapat mengekstrak air dari sayuran.

Penggilingan Daging

Penggilingan Daging

Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.

Bumbu

Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk isian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

ANKO mengembangkan mesin pembentuk shumai untuk memproduksi shumai secara massal dengan cepat dan efektif. Mesin pembentuk shumai ini mampu menekan adonan menjadi pita adonan tipis dan memotongnya menjadi pembungkus shumai persegi. Sistem pengisian memungkinkan Anda untuk menyesuaikan jumlah dan tinggi pengisian sesuai kebutuhan. Set hiasan dan set pemberian granula adalah opsional untuk Anda menghias shumai dengan lebih banyak warna, atau menambahkan kacang polong atau wortel di atasnya.

3

Memasak

Pengukusan

Pengukusan

Alat pengukus yang dikonfigurasi dalam jalur produksi memiliki pemanasan cepat dan volume uap yang besar. Alat ini dapat memanas dalam 8-10 menit dengan gas alam dan dilengkapi dengan pengisi air otomatis yang membantu Anda menghemat tenaga kerja dan menciptakan produksi yang efisien tinggi.

4

Aplikasi yang Diperluas

Penyegelan

Penyegelan

Lini produksi shumai ANKO mencakup mesin pengemas, yang memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengirimkan produk ke setiap saluran. Jika Anda memerlukan mesin lain, seperti mesin penyelarasan, penggorengan, dan pembeku. Insinyur penjualan ANKO dapat memberikan solusi yang paling praktis dan terjangkau sesuai dengan kebutuhan Anda.

Kontrol Kualitas

Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray milik ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan lampu dan buzzer untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Shumai Otomatis

HSM-900

Mesin shumai triple-line otomatis dari ANKO dapat memproduksi 9.000 shumai per jam, cocok untuk pabrik makanan, co-packer, dan restoran jaringan untuk meningkatkan kapasitas produksi shumai beku dan shumai siap saji. Proses produksi dimulai dari pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, dekorasi, dan penataan. Fleksibilitasnya memungkinkan Anda untuk membuat shumai yang unik dan lezat dengan menyesuaikan ketebalan pembungkus, berat isian, penampilan, dekorasi, dan warna, atau memperluas lini produk, seperti shumai udang dan shumai ikan. Selain itu, mesin shumai dirancang dengan fungsi pengaturan inovatif, memungkinkan Anda untuk menyesuaikan jarak antara shumai dalam satu baris dan antara garis, yang membantu pekerja mengemas produk akhir dengan efisien, atau saat secara otomatis mengatur shumai di atas nampan dengan mesin penyelarasan, Anda dapat meminimalkan jarak dan memiliki shumai terbanyak di atas nampan. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Shumai Otomatis
Mesin Shumai Otomatis
HSM-900
Mesin Shumai Otomatis
Mesin Shumai Otomatis
HSM-600
DeskripsiTingkatkan kapasitas produksi dan tingkatkan pendapatanProduk seragam dan kapasitas tinggi
Kapasitas9.000 pcs/jam5.000 - 6.000 pcs/jam
Berat14 - 35 g/pc14 - 30 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 9.000 pcs/jam atau 225 kg/jam
*Berdasarkan siomay 25 gram

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Steamer tersedia dengan gas alam, gas tabung, atau listrik.
  • Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan dadu sayuran.
  • Tinggi pengisian dapat disesuaikan.
  • Dapat menghias siomay Anda dengan lebih banyak warna atau menambahkan topping.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep, ukuran, dan bentuk pelanggan. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah

Layanan dan manfaat apa saja yang tercakup dalam solusi ini?

Ingin mengembangkan bisnis siomay? Biarkan ANKO, ahli mesin makanan, membantu Anda.

Tidak familiar dengan jalur produksi shumai? Tidak memiliki pengalaman dalam perencanaan produksi? Khawatir berkonsultasi dengan pemasok mesin shumai menghabiskan terlalu banyak waktu atau tidak ada pelatihan dan layanan purna jual yang dapat diandalkan? Anda dapat yakin bahwa ANKO, yang telah berpengalaman 45 tahun di bidang ini, akan menangani kekhawatiran Anda. Untuk mengatasi kesulitan yang dihadapi pelanggan di seluruh dunia saat melakukan pembelian, ANKO menyediakan layanan "satu atap" yang komprehensif – konfigurasi peralatan depan dan belakang, perencanaan proyek turnkey, percobaan mesin, serta instalasi dan pelatihan. Konsultan ANKO telah dipuji oleh pelanggan dari 113 negara dan siap membantu Anda dalam meningkatkan kinerja dan memperluas bisnis tanpa batas.

ANKO menyediakan layanan terintegrasi terkemuka di industri dalam mesin shumai

Tim konsultasi ANKO dapat membantu Anda membandingkan berbagai model untuk menemukan mesin shumai yang paling sesuai dan menginstal lini produksi yang terjangkau berdasarkan kebutuhan dan kapasitas produksi yang Anda butuhkan. Kami juga menyediakan saran penilaian dan integrasi eksklusif sesuai dengan kondisi saat ini, alur kerja, tata letak pabrik, estimasi waktu untuk mengoperasikan mesin, resep, dan masalah lainnya. Layanan terintegrasi dan spesialis dapat sangat mengurangi risiko pembelian dan, untuk memenuhi kebutuhan Anda, memberikan solusi terbaik untuk menjaga operasi yang lancar kapan saja.

Pertahankan efisiensi produksi shumai, hemat waktu dalam pengambilan keputusan utama

Banyak pemilik mungkin memiliki pengalaman tidak menyenangkan saat menghubungi layanan pelanggan untuk perbaikan mesin shumai, terutama ketika masalah ditangani oleh spesialis layanan pelanggan yang berbeda. Proses yang panjang mungkin mempengaruhi kapasitas produksi shumai dan menyebabkan kerugian yang tidak terduga akibat penghentian dan keterlambatan pengiriman. Serahkan kekhawatiran Anda kepada ANKO! Kami menyediakan solusi satu atap yang dibuat khusus untuk Anda dan menugaskan seseorang yang spesifik untuk membantu semua hal mulai dari pembelian hingga perbaikan. Selain itu, basis data komprehensif kami mencatat semua detail mesin Anda untuk mengurangi risiko kehilangan di kemudian hari.

"Rasa Tradisi, Pelopor dalam Produksi", ANKO memberikan saran yang paling sesuai tentang resep shumai

Setiap pelanggan dari ANKO adalah unik dan penting. Dari pengalaman kami selama 45 tahun, kami telah meningkatkan mesin shumai kami untuk membuatnya lebih baik dan mengumpulkan lebih dari 100 resep makanan untuk menawarkan layanan yang lebih komprehensif kepada Anda. ANKO akan selalu bersama pelanggan kami untuk mengatasi kesulitan, tantangan, atau pertanyaan tentang pengalaman pasar, penyesuaian resep shumai, dan perencanaan jalur produksi untuk mencapai kesuksesan yang lebih besar dalam mempertahankan rasa tradisi.

Apakah Anda ingin menemukan mesin atau jalur produksi terintegrasi?

Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Saya Dapat Meningkatkan Produksi Shumai Saya dari Manual ke 9.000 Potong Per Jam?

Mesin shumai otomatis triple-line HSM-900 milik ANKO mengubah kapasitas produksi Anda dari proses manual yang padat karya menjadi manufaktur otomatis berkapasitas tinggi hingga 9.000 potong per jam. Solusi turnkey kami mencakup integrasi lini lengkap dari persiapan pembungkus hingga pembentukan dan hiasan, mengurangi ketergantungan tenaga kerja sebesar 70% sambil memastikan kualitas produk yang konsisten. Dengan pemantauan yang didukung IoT dan 47 tahun pengalaman, kami menyediakan desain tata letak pabrik yang lengkap, instalasi peralatan, optimasi resep, dan pelatihan operator. Hubungi konsultan kami untuk penilaian perencanaan produksi yang disesuaikan dan analisis ROI yang dirancang sesuai dengan kebutuhan kapasitas spesifik Anda.

Dengan 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan yang melayani 114 negara, ANKO menyediakan solusi turnkey komprehensif di luar penyediaan peralatan. Model HSM-600 kami dilengkapi dengan konektivitas IoT bawaan dengan Analitik Big Data untuk pemantauan produksi secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital. Setiap solusi mencakup layanan konsultasi profesional yang meliputi desain tata letak pabrik, optimasi alur kerja, pengembangan resep, dan perencanaan tenaga kerja. Kami mendukung berbagai aplikasi mulai dari shumai babi tradisional hingga variasi khusus termasuk shumai udang, shumai pasta ikan, pilihan vegetarian, dan dim sim gaya Australia hingga 80g. Layanan satu atap kami mencakup rekomendasi pengadaan peralatan, uji coba mesin, instalasi, pelatihan operator, dan dukungan purna jual yang didedikasikan untuk memastikan integrasi lini produksi yang lancar dan keunggulan operasional yang berkelanjutan untuk dapur pusat, produsen makanan beku, co-packer, dan operasi restoran rantai di seluruh dunia.