Bagaimana Anda Dapat Menjamin Tidak Ada Kontaminasi Silang Gluten di Jalur Produksi Anda?

Penderita penyakit celiac memerlukan jaminan bebas gluten secara mutlak – bahkan kontaminasi yang sangat kecil dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Peralatan produksi bebas gluten yang didedikasikan oleh ANKO dirancang dengan desain yang mudah dibersihkan dan spesifikasi material yang mencegah kontaminasi silang. Mesin kami memproses tepung beras, tepung tapioka, dan bahan alternatif lainnya tanpa mengorbankan keselamatan. Dengan 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan instalasi di 114 negara, kami menyediakan solusi lini produksi bebas alergen yang lengkap. Minta konsultasi untuk mengetahui bagaimana peralatan kami memenuhi standar sertifikasi celiac dan melindungi reputasi merek Anda.

Komitmen kami terhadap inovasi melampaui pembuatan peralatan – kami menyediakan layanan pengujian resep dan perencanaan produksi yang komprehensif untuk membantu Anda mengoptimalkan formulasi bebas gluten Anda. Bawa bahan-bahan Anda ke fasilitas kami atau bagikan resep Anda, dan tim berpengalaman kami akan melakukan uji coba untuk memastikan produk Anda mencapai tekstur, rasa, dan efisiensi produksi yang diinginkan. Apakah Anda memproduksi pangsit bebas gluten tradisional, pangsit kristal dengan tepung tapioka, mie tepung beras, roti mochi, atau item khusus seperti bola energi dan kue oatmeal, mesin pembentuk dan penyelubungan otomatis ANKO memberikan hasil yang konsisten dalam skala komersial. Dengan instalasi di lebih dari 114 negara dan pangsa pasar 70% di sektor pengolahan makanan beku Taiwan, kami membawa keahlian yang terbukti untuk membantu Anda memanfaatkan tren makanan bebas gluten global sambil melayani mereka yang memiliki pembatasan diet yang nyata.