Uji Mesin
Uji Mesin
Memiliki Pertanyaan tentang Peralatan dan Kinerja ANKO? Kami Mengundang Anda untuk Jadwalkan Uji Coba Mesin dengan Kami!
Sebelum berinvestasi dalam mesin dan peralatan makanan apapun, Anda mungkin bertanya-tanya, 'Apakah mesin-mesin ANKO cocok untuk produk kami? Apakah resep-resepnya akan berjalan dengan baik dalam otomatisasi? Apakah peralatannya sulit dioperasikan? Pabrik makanan atau restoran mana lagi yang menggunakan mesin-mesin mereka? Produk apa lagi yang bisa kami hasilkan dengan peralatan yang sama? Atau, apakah ANKO akan memberikan konsultasi profesional dan saran perencanaan produksi?' Jangan khawatir, jawabannya akan disertakan dalam pengalaman uji coba.
Tujuan kami untuk Uji Coba Mesin adalah memberikan "simulated production run", "Troubleshooting", membangun "Kepercayaan dan Kepuasan". Tim konsultan dan insinyur kami akan mendukung Anda untuk beralih dari produksi makanan manual ke produksi otomatis yang sukses, serta mencapai kapasitas, kualitas, keamanan, kebersihan yang diharapkan, dan yang paling penting, rasa autentik dari produk-produk tersebut. Uji coba ini dirancang sebagai pusat layanan lengkap, yang dapat menguji resep, memverifikasi masalah, dan menyelesaikan masalah dalam kunjungan yang sama. Selain itu, ada laboratorium makanan di dalam gedung yang dibangun untuk berbagai pengujian terkait makanan, seperti merebus, mengukus, memasak, atau membekukan, guna meningkatkan akurasi hasil pengujian.
'ANKO' memiliki pengalaman konsultasi industri selama lebih dari 46 tahun, dan telah mengembangkan lebih dari 300 jenis produk yang berbeda, resepnya mencakup masakan otentik Tionghoa, India, Amerika Latin, Timur Tengah, Eropa Timur, dll., melintasi pasar makanan etnis global. Selama bertahun-tahun, ANKO telah memiliki kesempatan untuk bekerja sama dengan mitra bisnis dari berbagai skala dan sektor yang berbeda, memungkinkan kami untuk memiliki akses ke berbagai perangkat lunak, perangkat keras, dan kemampuan untuk membandingkan keunikan dan keunggulan setiap mesin, yang dapat memungkinkan kami untuk menyusun proposal pengadaan yang lebih fleksibel dan juga hemat biaya.
Mensimulasikan Proses Produksi Sebenarnya, Tim ANKO Menawarkan Layanan Lengkap
Sebelum menjadwalkan uji coba, konsultan ANKO akan terlebih dahulu memahami dan mengevaluasi secara mendalam status produksi produk saat ini, serta persyaratan pengadaan Anda; kemudian, berdasarkan spesifikasi produk dan kapasitas yang diharapkan, kami akan mengatur model mesin yang sesuai untuk uji coba produksi.
- Prosedur Uji Coba Mesin: Jadwalkan Janji Temu → Persiapan Bahan Baku → Uji Coba Produksi → Uji Coba Produk Akhir → Evaluasi dan Penyesuaian
- Jadwalkan Janji Temu - Setelah evaluasi, konsultan akan membantu mengatur janji temu dengan model mesin tertentu untuk uji coba, serta tanggal dan waktu yang ditentukan.
- Persiapan Bahan Baku - Untuk mencapai hasil terbaik, klien dapat mengirimkan bahan utama ke markas besar kami di Taiwan sebelumnya; atau ANKO dapat membantu memperoleh bahan baku secara lokal sesuai kebutuhan Anda. Insinyur kami akan merujuk pada resep yang diberikan dan menyiapkan isian dan adonan sebelum kedatangan Anda.
- Uji Coba Produksi - Ini akan menjadi uji coba produksi yang dipandu dengan insinyur ANKO. Selama proses ini, kami akan memperkenalkan Anda dengan spesifikasi, produktivitas, fungsionalitas, dan penggunaan luas peralatan. Dan insinyur kami juga siap menjawab pertanyaan seputar mesin dan proses produksi.
- Uji Produk Akhir - Pabrik kami dilengkapi dengan "Food Lab" yang lengkap, dilengkapi dengan peralatan dapur, berbagai bahan baku, dan bahan-bahan untuk memfasilitasi penyesuaian resep dan formula. Kami menguji produk akhir melalui proses pengukusan, memasak, menggoreng, dan/atau membekukan, untuk meningkatkan akurasi pengujian secara lebih efektif.
- Evaluasi dan Penyempurnaan – Produk dievaluasi dan dapat disesuaikan pada berbagai tahap produksi. Insinyur ANKO dapat menyesuaikan parameter dan berbagai bagian sesuai dengan alur operasi. Dan peneliti makanan kami dapat membantu dengan rasio adonan dan isian, modifikasi resep, dan pendekatan pengawetan makanan, sementara masalah terkait produk makanan lainnya juga dapat diangkat dan dipecahkan.
Lokasi Fisik Bukanlah Masalah! Kami Menawarkan Layanan Uji Coba Aktual & Virtual
ANKO menawarkan uji coba mesin baik secara langsung maupun melalui video secara real-time untuk membantu memandu klien kami dalam menjalankan uji coba mesin. Silakan pilih sesuai kenyamanan Anda tanpa batasan.
1. Hands-On Onsite
Kunjungi markas besar kami di Taiwan, lakukan pengalaman lengkap di pabrik kami mulai dari persiapan makanan, produksi hingga proses memasak akhir, dan amati prosedur operasi dengan seksama dengan rincian. Dan akan ada "peneliti makanan" yang akan menawarkan konsultasi formula untuk membantu meningkatkan hasil.
2. Video Waktu Nyata
Akan dijadwalkan konferensi video dan tim ANKO akan menyediakan gambar-gambar pengujian secara real-time, untuk membantu menjelaskan setiap langkah proses secara detail. Produk akan dievaluasi sebelum dan setelah dimasak. Pertanyaan mengenai peralatan dan/atau produk dapat diajukan, dan tim ANKO akan memberikan panduan dan pengawasan.
Butuh dukungan?
Cari topik atau pilih salah satu di bawah ini. Kami akan menemukan opsi dukungan terbaik untuk Anda.
