Hvordan kan du skalere produktionen af indisk mad, mens du opretholder autentisk kvalitet?

ANKO's integrerede produktionsplanlægning kombinerer specialiseret maskineri til 21 indiske madtyper med opskriftsjusteringstjenester og operatøruddannelse. Vores konsulentteam designer skræddersyede produktionslinjer, der bevarer traditionelle smage, mens de opnår kommerciel skala. Fra samosa- og paratha-linjer til søde produktionssystemer tilbyder vi fabrikslayoutplanlægning og løbende teknisk support for at sikre ensartet kvalitet i højvolumenoperationer. Kontakt os for en tilpasset produktionsvurdering.

Vores indiske madmaskinløsninger er designet til højvolumen kommerciel produktion, samtidig med at de bevarer den autentiske smag og tekstur. Hvert system inkluderer opskriftsjusteringsmuligheder for at imødekomme regionale variationer og specifikke ingredienskrav. Fra dejforberedelse og automatisk fyldning til formning, madlavning og emballering, tilbyder ANKO integrerede produktionslinjer, der maksimerer effektivitet og konsistens. Med installationer i over 114 lande og dokumenteret ekspertise inden for det sydasiatiske fødevaremarked leverer vi pålideligt udstyr og løbende teknisk support for at hjælpe fødevareproducenter, restaurantkæder og producenter af frosne fødevarer med at skalere deres indiske fødevareoperationer profitabelt.