Maskine Prøve
Maskine Prøve
Har du forespørgsler om ANKO’s udstyr og dets ydeevne? Vi byder dig velkommen til at planlægge en maskine prøve med os!
Før du investerer i nogen fødevaremaskiner og -udstyr, kan du stille spørgsmålet "Er ANKO's maskiner egnede til vores produkter? Vil opskrifterne fungere godt under automatisering? Er udstyret svært at betjene? Hvilke andre fødevarefabrikker eller restauranter bruger deres maskiner? Hvilke andre produkter kan vi producere med det samme udstyr? Eller vil ANKO give professionel rådgivning og produktionsplanlægningsråd?" Bekymr dig ikke, svarene vil blive inkluderet i prøveoplevelsen.
Vores mål for Maskinprøveafprøvning er at give "simuleret produktionskørsel", "Fejlfinding", opbygge "Tillid og Tilfredshed". Vores team af konsulenter og ingeniører vil støtte dig i at arbejde hen imod en vellykket overgang fra manuel til automatiseret fødevareproduktion, samt opnå den forventede kapacitet, kvalitet, sikkerhed, hygiejne og vigtigst af alt, de autentiske smagsoplevelser af produkterne. Forsøget er designet til at være en one-stop-shop, som kan teste opskrifter, verificere problemer og fejlfinde under det samme besøg. Desuden er der et internt madlaboratorium bygget til forskellige andre madrelaterede tests, såsom kogning, dampning, madlavning eller frysning, for at øge nøjagtigheden af testresultaterne.
ANKO har over 48 års erfaring med branchevejledning og har udviklet mere end 300 forskellige typer produkter. Opskrifterne inkluderer autentisk kinesisk, indisk, latinamerikansk, mellemøstlig, østeuropæisk køkken osv., der spænder over det globale etniske fødevaremarked. Gennem årene har ANKO haft mulighed for at samarbejde med forretningspartnere af forskellige størrelser og fra forskellige sektorer, hvilket har givet os adgang til en række software, hardware og muligheden for at sammenligne hver maskines unikke egenskaber og fordele, hvilket gør os i stand til at udarbejde mere fleksible indkøbsforslag, der også er omkostningseffektive.
Simulering af den faktiske produktionsproces, tilbyder ANKO’s team fuld service.
Før planlægning af en prøveafprøvning vil ANKO’s konsulenter først have en grundig forståelse og evaluering af den nuværende produktionsstatus og dine indkøbsbehov; derefter, i henhold til produktspecifikationerne og den forventede kapacitet, vil vi arrangere passende maskinmodeller til prøveafprøvningen.
- Maskinprøve testprocedurer: Aftal tid → Forberedelse af ingredienser → Produktionsprøvekørsel → Endelig produktprøvning → Evaluering og finjustering
- Aftal tid – Efter evalueringen vil konsulenten hjælpe med at arrangere en aftale med den specifikke maskinemodel til prøven, samt en fast dato og tid.
- Ingrediensforberedelse – For at opnå de bedste resultater er kunder velkomne til at sende de vigtigste ingredienser til vores hovedkontor i Taiwan på forhånd; eller ANKO kan hjælpe med at skaffe ingredienser lokalt, når det passer dig. Vores ingeniører vil henvise til den angivne opskrift og have fyldet og dejen klar inden din ankomst.
- Produktionsprøvekørsel – Det vil være en vejledt produktionsprøvekørsel med ANKO’s ingeniører. I løbet af processen vil vi gøre dig bekendt med specifikationerne, produktiviteten, funktionaliteterne og anden omfattende brug af udstyret. Og vores ingeniører er også åbne for eventuelle spørgsmål vedrørende maskinerne og produktionsprocesserne.
- Endelig produktprøvning – Vores fabrik omfatter et fuldt udstyret "Madlaboratorium", der er forsynet med køkkenredskaber, forskellige råmaterialer og ingredienser for at lette finjustering af opskrifter og justeringer af formler. Vi tester de endelige produkter gennem dampning, madlavning, stegning og/eller fryseprocesser for at øge nøjagtigheden af testene mere effektivt.
- Evaluering og finjustering – Produkterne evalueres og kan justeres på forskellige stadier af produktionen. ANKO’s ingeniører kan justere parametre og forskellige dele i henhold til driftsflowet. Vores fødevareforsker kan hjælpe med forholdet mellem dej og fyld, opskriftsændringer og metoder til fødevarebevaring, mens andre problemer relateret til fødevareprodukter også kan tages op og løses.
Fysisk placering er ikke et problem! Vi tilbyder faktiske og virtuelle testtjenester
ANKO tilbyder både "Praktisk Onsite" og "real-time video" prøver for at hjælpe med at vejlede vores kunder med maskinens testkørsler. Du er velkommen til at vælge efter eget valg uden begrænsninger.
1. Praktisk Onsite
Betal et besøg på vores hovedkontor i Taiwan, gennemfør den fulde oplevelse på vores fabrik fra madforberedelse, produktion til den endelige tilberedningsproces, og observer driftsprocedurerne nøje med detaljer. Og der vil være en "madforsker" til at tilbyde formelrådgivning for at hjælpe med at forbedre resultaterne.
2. Realtidsvideo
En videokonference vil blive planlagt, og ANKO’s team vil levere realtids testbilleder for at hjælpe med at forklare hvert trin i processen i detaljer. Produkterne vil derefter blive evalueret før og efter tilberedning. Eventuelle spørgsmål vedrørende udstyret og/eller produkterne kan rejses, og ANKO’s team vil give vejledning og tilsyn.
Har du brug for support?
Søg efter et emne eller vælg et nedenfor. Vi finder de bedste supportmuligheder til dig.
