ANKO Vegetariske Madproduktionsløsninger | Ekspert i Plantebaseret Madmaskineri
ANKO tilbyder omfattende løsninger til produktion af vegetarisk mad med 47 års ekspertise. Vores specialiserede maskiner behandler veganske, lakto-ovo og pescetarianske produkter, herunder dumplings, boller og bagværk. Betroet af fødevareproducenter i over 114 lande til udstyr til plantebaseret madbehandling.
Download E-Katalog
Vegetarisk Mad
Vegetarisk
Er du på udkig efter en løsning til produktion af vegetarisk mad?
Med stigningen i sundheds- og miljøbevidsthed bliver flere mennesker vegetarer ikke kun af religiøse årsager. Følgelig skaber efterspørgslen efter vegetarrestauranter og færdigretter store nye forretningsmuligheder for fødevareproducenter.
ANKO's madmaskiner kan bearbejde en bred vifte af fyld, herunder grøntsager, skaldyr, ost, æg osv., hvilket giver virksomheder mulighed for at producere mange typer af vegetarisk fyldt mad. Vi tilbyder også mange slags opskrifter til forskellige kostbehov for lakto-ovo-vegetarer, pescetarer, fleksitarer (semi-vegetarer), vegetarer der spiser allium grøntsager, og veganere. For laktovegetarer, find venligst brød, desserter, kager eller osteholdige fødevarer. For pescetarer, venligst find fiskeprodukter. For vegetarer, der ikke undgår allium grøntsager, venligst find stegte porre dumplings, grønne forårsløg tærter og lignende for detaljeret information. Desuden tilbydes løsninger, herunder test, til veganske opskriftsforvandlinger i henhold til individuelle behov.
Venligst henvis til den følgende madliste, og hvis der er nogen krav, forslag og ideer, bedes du efterlade beskeder i forespørgselsformularen nedenfor.
Hvordan kan du skalere din vegetariske produktlinje uden at gå på kompromis med kvaliteten eller øge arbejdsomkostningerne?
ANKO's automatiserede vegetabilske madmaskiner behandler grøntsager, ost, æg og plantebaserede fyld med konsekvent præcision på tværs af 71+ produktvarianter. Vores udstyr reducerer arbejdsafhængigheden med op til 70% samtidig med at det opretholder ensartet produktkvalitet, hvilket gør det muligt for dig at udvide din vegetariske produktportefølje effektivt. Fra dumplings og boller til bagværk og dim sum, tilpasser vores maskiner sig til dine specifikke opskrifter og produktionsvolumener. Kontakt os i dag for at modtage en skræddersyet produktionsplan med ROI-analyse tilpasset dine mål for vegetabilsk fødevareproduktion.
Vores løsninger til fremstilling af vegetarisk mad strækker sig ud over udstyrsforsyning og inkluderer omfattende opskriftsudvikling og tilpasningstjenester. Vi tilbyder specialiserede opskrifter tilpasset specifikke diætkrav: lakto-ovo-vegetariske muligheder med brød, desserter og osteprodukter; pescetarianske valg med skaldyr; og produkter til vegetarer, der spiser alliumgrøntsager som stegte porre-dumplings og grønne forårsløgspajer. For veganske producenter tilbyder vi komplette opskriftsforvandlingsløsninger og testtjenester tilpasset individuelle produktionsbehov. Vores automatiske fyldnings- og formningsmaskiner sikrer ensartet produktkvalitet, optimal produktionseffektivitet og overholdelse af fødevaresikkerhed, hvilket gør ANKO den foretrukne partner for vegetariske fødevarevirksomheder, der skalerer fra små operationer til storskala kommercielle produktionsanlæg.