Hvordan kan du opnå ensartet brødkvalitet på tværs af produktion i høj volumen?

ANKO's automatiske paneringsmaskiner eliminerer de inkonsistensproblemer, der er almindelige i manuelle paneringsprocesser. Vores CB-400, SBB-400 og WBB-400 systemer leverer ensartet dej- og krummebelægning ved 280 kg/t, hvilket sikrer, at hvert produkt opfylder dine kvalitetsstandarder, samtidig med at materialespildet reduceres med op til 30%. Kontakt vores fødevaremaskineeksperter i dag for at opdage, hvordan vores paneringsløsninger kan stabilisere din produktionskvalitet og øge drifts effektiviteten.

Med 47 års ekspertise inden for fremstilling af udstyr til fødevarebehandling har ANKO konstrueret disse paneringmaskiner for at imødekomme de kritiske udfordringer, som moderne fødevareproduktionsanlæg står overfor. Vores automatiske paneringssystemer eliminerer inkonsistenser i belægnings tykkelse, reducerer materialespild gennem effektiv genanvendelse af dej og øger betydeligt produktions effektiviteten sammenlignet med manuelle paneringsprocesser. Uanset om du producerer paneret kylling, skaldyr, grøntsager eller færdigfrosne fødevarer, sikrer vores maskiner en jævn fordeling af dej og krummer på tværs af hvert produkt, hvilket opretholder de stabile kvalitetsstandarder, som dine kunder forventer. Understøttet af vores globale tilstedeværelse i over 114 lande og årtiers brancheerfaring, giver ANKO's paneringudstyr den pålidelighed og ydeevne, som fødevareproducenter er afhængige af for deres produktionslinjes succes.