Машина для приготування пудингових булочок та виробниче рішення. | Виробник автоматичних машин для заварних булочок - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Автоматична машина для приготування кремових булочок SD-97W від ANKO виробляє 4000 шт/год преміум кантонських парових кремових булочок. Має функцію моніторингу IoT, налаштовувані формувальні форми та обробляє тісто з високим вмістом вологи. Ідеально підходить для виробників дім-сум, центральних кухонь та виробництв заморожених продуктів. 47 років досвіду в автоматизованих харчових рішеннях.

Зв'яжіться з нами
anko@anko.com.tw

Головний офіс: +886-2-26733798
Для США та Канади: +1-909-599-8186

Оновлення тарифів США

Машина для приготування пудингових булочок та виробниче рішення.

Сучасна технологія обробки та формування для виробництва кантонських дім-сум у великих обсягах, що забезпечує 4000 одиниць на годину з постійною якістю та можливістю налаштування форм.

Машина для приготування та виробництва заварних булочок
Машина для приготування та виробництва заварних булочок

Заварна булочка

  • Поділитися :

Машина для приготування та виробництва заварних булочок

Модель № : SOL-CCB-0-1

Кремові булочки - це парові булочки, наповнені солодким кремом з яєчного жовтка, які традиційно формуються у маленькі булочки. Останнім часом багато шеф-кухарів, які готують дім-сум, створили нові форми для булочок з кремом, такі як булочки у формі грибів та булочки у формі тварин. Вони також стали дуже популярними серед сімей і стали популярним замороженим продуктом для комерційного використання та в роздрібній торгівлі. Щоб виробляти якісні пудингові булочки у великих кількостях, кухарі дім-сум можуть зосередитися на розробці своїх фірмових рецептів начинки з солоного яєчного жовтка, а ANKO допоможе з автоматизованим плануванням виробництва, індивідуальними дизайнами форм для формування та впровадженнями. Будь ласка, натисніть на кнопку нижче, щоб отримати більше інформації та кошторис.

Як це працює



Виробництво якісних заварних булочок з великою ефективністю

Пиріжки з заварним кремом наповнені шовковистим солоним яєчним жовтком, загорнуті в солодкий пиріжок. Булочка виготовляється з дріжджового тіста, яке містить більше вологи та цукру, ніж звичайні булочки. Це часто призводить до того, що тісто прилипає до машини, що викликає погане формування та виробництво. Автоматизовані машини для обробки та формування серії SD-97 від ANKO мають можливість обробляти широкий спектр інгредієнтів, а також різноманітні ароматизовані тістечка для створення смачних солодких і солоних булочок. ANKO має багато формувальних форм, які можна легко змінювати для виробництва булочок з різними дизайнами та формами складок.

ANKO Серія SD-97 має багато формувальних форм і може обробляти різноманітні інгредієнти для виробництва багатьох різних продуктів, таких як кунжутні булочки, бао з свининою, м'ясні пиріжки з цибулею, смажені булочки з свининою та багато інших смачних страв. Професійні консультанти ANKO також можуть надати нашим клієнтам рішення для виробництва, включаючи налаштування обладнання для обробки та упаковки продуктів; все це для забезпечення високоефективної, безпечної та стабільної виробничої лінії.

Автоматична машина для формування та обробки SD-97W має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.

Галерея їжі

1

Начинка / Формування

Формування

Формування

Машина для приготування булочок з кремом від ANKO може виробляти булочки вагою від 10 г до 70 г за штуку зі швидкістю 4000 штук на годину. Після завантаження бункерів попередньо змішаним тістом і начинкою, просто введіть параметри налаштувань і виберіть форму для формування; ефективне автоматизоване виробництво булочок з кремом розпочнеться негайно.

Кейс-стаді

Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби

Автоматична машина для обробки та формування

SD-97W

Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

Більше інформації Порівняти серії машин

Порівняти з подібними моделями

Модель №
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97W
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97L
Автоматична настільна машина для обробки та формування
Автоматична настільна машина для обробки та формування
SD-97SS
ОписДоступна упаковка двох кольорівМакс. вага продукту до 200 грамівНайкомпактніша машина
Ємність1,000 - 4,000 шт/год2,400 - 4,800 шт/год600 - 3,600 шт/год
Вага10 - 70 г/шт40 - 200 г/шт10 - 60 г/шт
Більше інформаціїБільше інформаціїБільше інформації

Специфікації

Потужність: 4,000 шт/год або 90 кг/год

Особливості

  • Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі управління ANKO.
  • Напругу можна визначити.
  • Товщина кантонезького парового пудингу та кількість начинки можуть бути відрегульовані за допомогою налаштувань параметрів.
  • Форма кантонезького парового пудингу може бути різною завдяки швидкій зміні наборів форм.
  • Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
  • Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
  • Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
  • Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.

Підходить для

  • Бізнеси в сфері постачання
    Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
  • Обладнання та інвестиції
    Дистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
  • Харчове обслуговування
    Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
Завантаження
Найкращі продажі
Типи рішень для їжі

Інтегрована система IoT (Інтернет речей) підвищує цю лінію виробництва заварних булочок вище за звичайну автоматизацію, забезпечуючи моніторинг в реальному часі, сповіщення про прогнозоване обслуговування та всебічну аналітику виробництва, доступну через мобільні пристрої. Ця розумна виробнича можливість дозволяє виробникам продуктів харчування оптимізувати графіки виробництва, ефективно управляти запасами та підтримувати суворий контроль якості протягом усього виробничого процесу. Система швидкої зміни формувальних матриць SD-97W дозволяє безшовно переходити між різними стилями булочок, в той час як її конфігурація з двома бункерами підтримує виробництво як однотонних, так і двоколірних обгорток. Підтримувана 47-річним досвідом у виробництві харчового обладнання та перевіреним успіхом у 114 країнах, ця автоматична машина для обробки продуктів забезпечує надійність, стабільність і масштабованість, які сучасні виробники дім-суму потребують для конкуренції на вимогливих ринках заморожених продуктів харчування та харчових послуг сьогодні.