Kremasto pecivo
Stroj za pripremu i proizvodnju kremastih peciva
Model br. : SOL-CCB-0-1
Kremaste peciva su kuhana peciva punjena slanim žumanjkom i tradicionalno se oblikuju u mala peciva. U posljednje vrijeme, mnogi kuhari Dim Suma su napravili kremaste peciva u nove oblike poput peciva u obliku gljiva i peciva u obliku životinja. Također su postali vrlo popularni među obiteljima i postali su popularna smrznuta hrana za komercijalnu upotrebu i u maloprodaji. Za proizvodnju kvalitetnih kremastih peciva u velikim količinama, Dim Sum kuhari mogu se usredotočiti na razvoj svojih specijalnih recepata za punjenje sa slanim žumanjkom, a ANKO će pomoći s automatiziranim planiranjem proizvodnje, prilagođenim dizajnima kalupa i implementacijama. Molimo vas da kliknete na gumb ispod kako biste primili više informacija i ponudu.
Proizvodnja kvalitetnih puding peciva s velikom učinkovitošću
Kremaste buhtle su punjene svilenim slanim žumanjkom, zamotane u slatku buhtlu. Pecivo se pravi od dizanog tijesta koje sadrži veću vlažnost i sadržaj šećera od običnih peciva. To često uzrokuje da se tijesto zalijepi za stroj, što rezultira lošim oblikovanjem i proizvodnjom. SD-97 serija automatiziranih stroj za oblaganje i oblikovanje 'ANKO' ima kapacitet obrade širokog spektra sastojaka, kao i raznih aromatiziranih tijesta za stvaranje ukusnih slatkih i slanih peciva. ANKO ima mnogo dostupnih kalupa za oblikovanje, a mogu se lako mijenjati za proizvodnju peciva s različitim dizajnom i oblicima nabora.
ANKO SD-97 serija ima mnoge kalupe za oblikovanje i može obraditi razne sastojke kako bi proizvela mnoge različite proizvode poput sezamskih peciva, Char Siu Bao, pogača s lukom i mesom, prženih svinjskih peciva i mnoge druge ukusne stavke. Profesionalni konzultanti ‘ANKO’ također mogu pružiti našim klijentima rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje; sve kako bismo osigurali da naši klijenti postignu visoko učinkovitu, sigurnu i dosljednu proizvodnu liniju.
SD-97W Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Parena peciva od sezama
- Parena peciva s kantonskim kremastim punjenjem
- Možete prilagoditi količinu punjenja i debljinu tijesta prema vlastitim željama
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Stroj za kremaste peciva ‘ANKO’ može proizvoditi peciva težine od 10g do 70g po komadu brzinom od 4.000 komada na sat. Nakon punjenja spremnika unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, jednostavno unesite postavke parametara i odaberite kalup za oblikovanje; učinkovita automatizirana proizvodnja kremastih peciva započet će odmah.
Studije slučaja
Automatska enkrustirajuća i oblikovna mašina - dizajn strojeva za tajvansku tvrtku.
Klijent je ranije pravio svoje prehrambene proizvode ručno. S otvaranjem sve više restorana, kontinuirani rast potražnje…
ANKO Japanska Manju proizvodna linija - Dizajn strojeva za japansku tvrtku
Ova tvrtka posjeduje pekaru koja prodaje razne peciva i kruh. Smeđi šećer je uobičajeni sastojak u azijskoj kuhinji...
Automatska shumai mašina dizajnirana za rješavanje problema opskrbe shumai.
Klijent je ko-pakera koji je angažiran od strane mnogih prehrambenih tvrtki za proizvodnju kineske hrane i dim suma...
ANKO-ova Har Gow mašina podržava širenje poslovanja francuskog klijenta.
Klijent je razmatrao visoke troškove rada u većini europskih zemalja, pa se obratio ANKO za automatiziranu proizvodnju...
Automatska oprema za proljetne rolice sira dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje.
Ova suradnja nije prvi put. Klijent je prije kupio našu mašinu i bio je zadovoljan kvalitetom i produktivnošću...
Dizajn automatske proizvodne linije za wontone za britansku tvrtku
Klijent je kombinirao procese strojnog i ručnog rada, što je promijenilo dojam o neinteresantnim proizvodima koje proizvode strojevi…
Automatska mašina za vegetarijanske knedle za tajvansku tvrtku
Vegetarijanska hrana su primarni proizvodi klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće zahtjeve, kako bi se povećala produktivnost…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97W | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L | Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktnija mašina |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 kom/hr | 2,400 - 4,800 kom/hr | 600 - 3,600 kom/h |
| Težina | 10 - 70 g/kom | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina kantonskog kuhanog pudinga i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik kantonskog kuhanog pudinga može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja

























