Puddingbrötchenmaschine und automatische Produktionslinie

Puddingbrötchenmaschine und Produktionslösung

Custard-Brötchen-Maschine

Puddingbrötchenlösung: Turnkey-Planung & Formulierung

Modellnummer : SOL-CCB-0-1

Puddingbrötchen sind gedämpfte Brötchen, die mit einer gesalzenen Eigelbcreme gefüllt sind und traditionell zu kleinen Brötchen geformt werden. In letzter Zeit haben viele Dim Sum-Köche Custard Buns in neue Formen wie Pilzbuns und tierförmige Buns verwandelt. Sie sind auch bei Familien sehr beliebt geworden und haben sich zu einem beliebten Tiefkühlprodukt für den gewerblichen Einsatz und im Einzelhandel entwickelt. Um qualitativ hochwertige Custard Buns in großen Mengen herzustellen, können Dim Sum-Köche sich darauf konzentrieren, ihre charakteristischen Rezepte für die Füllung mit gesalzenem Eigelb zu entwickeln, und ANKO wird bei der automatisierten Produktionsplanung, maßgeschneiderten Formdesigns und Implementierungen unterstützen. Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weitere Informationen und ein Angebot zu erhalten.

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Wie es funktioniert

Produktion von qualitativ hochwertigen Puddingbrötchen mit großer Effizienz

Puddingbrötchen sind mit seidigem, gesalzenem Eigelb-Pudding gefüllt und in einem süßen Brötchen eingewickelt. Das Brötchen wird aus einem Hefeteig hergestellt, der einen höheren Feuchtigkeits- und Zuckergehalt als normale Brötchen aufweist. Dies führt oft dazu, dass der Teig an der Maschine kleben bleibt, was zu einer schlechten Formgebung und Produktion führt. Die SD-97-Serie der automatischen Einfüll- und Formmaschine von ANKO hat die Kapazität, eine Vielzahl von Zutaten sowie verschiedene aromatisierte Teige zu verarbeiten, um köstliche süße und herzhafte Brötchen zu kreieren. ANKO hat viele Formmuster verfügbar, und sie können leicht gewechselt werden, um Brötchen mit unterschiedlichen Faltenmustern und Formen herzustellen.

ANKO Die SD-97-Serie verfügt über viele Formwerkzeuge und kann eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, um viele verschiedene Produkte wie Sesambrötchen, Char Siu Bao, Frühlingszwiebel-Fleischpasteten, gebratene Schweinebrötchen und viele andere köstliche Artikel herzustellen. Die professionellen Berater von ANKO können unseren Kunden auch Produktionslösungen anbieten, einschließlich der Konfiguration von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsanlagen; alles, um sicherzustellen, dass unsere Kunden eine hoch effiziente, sichere und konsistente Produktionslinie erreichen.

Die SD-97W automatische Einfüll- und Formmaschine verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

Sesam-Dampfnudel
Sesam-Dampfnudel
Kantonische Dampfnudel m...
Kantonische Dampfnudel mit Puddingfüllung
Könnte die Menge der F?...
Könnte die Menge der Füllung und die Dicke des Teigs nach Ihrem Geschmack anpassen

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Füllung / Formen

Formen: Formen
Die Custard Bun Maschine von ANKO kann Brötchen mit einem Produktgewicht von 10g bis 70g pro Stück mit einer Rate von 4.000 Stück pro Stunde produzieren. Nachdem die Trichter mit vorgefertigtem Teig und Füllung geladen wurden, geben Sie einfach die Parametereinstellungen ein und wählen eine Form; die effiziente automatisierte Produktion von Custard Buns beginnt sofort.

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Automatische Umhüllungs- und Formmaschine

SD-97W

Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer	Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W	Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L	Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS
Beschreibung	Zweifarbige Verpackung ist verfügbar	Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm	Kompakteste Maschine
Kapazität	1.000 - 4.000 Stück/Stunde	2.400 - 4.800 Stück/Stunde	600 - 3.600 Stück/Stunde
Gewicht	10 - 70 g/Stück	40 - 200 g/Stück	10 - 60 g/Stück
	Mehr Informationen	Mehr Informationen	Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke des kantonesischen gedämpften Puddingbrötchens und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
Die Form des kantonesischen gedämpften Puddingbrötchens kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das geschätzte Budget für die Investition in eine SD-97W Puddingbrötchenmaschine?

Die Preise für die SD-97-Serie hängen von Ihrem Produktionsraum und den Anforderungen an die Ausbringung ab. Wir bieten vielseitige Modelle an, die sich für verschiedene Maßstäbe eignen:

SD-97SS (Tischmodell): Ideal für begrenzte Räume, Testküchen oder KMUs, mit einer Kapazität von 600 – 3.600 Stück/Stunde.
SD-97W (Standard): Entwickelt für Großfabriken oder zentrale Küchen, die eine Hochproduktion von 1.000 – 4.000 Stück/Stunde bieten.
Für spezialisierte Lebensmittelmerkmale bietet ANKO auch fortschrittliche spezialisierte Modelle an. Wir bieten transparente, maßgeschneiderte Angebote, um sicherzustellen, dass Ihre Investition mit Ihrem aktuellen Geschäftsumfang und Ihren Produktionszielen übereinstimmt.

Warum sollte ich auf die automatisierte Produktion von Custard Buns umsteigen? Ist es eine lohnenswerte Investition?

In Märkten mit hohen Arbeitskosten und Rekrutierungsherausforderungen ist Automatisierung der Schlüssel zur Steigerung der Gewinnmargen.

Kostenreduzierung: Eine automatische Puddingbrötchenmaschine kann ungefähr 10 qualifizierte manuelle Arbeiter ersetzen.
Maximieren Sie die Produktion: Halten Sie eine stabile, langfristige Produktion (1.000–4.000 Stück/Stunde) aufrecht, um große Bestellungen von Supermärkten oder Catering-Ketten problemlos zu erfüllen.
Schnelle Rendite: Die meisten ANKO Kunden erzielen innerhalb von 6–18 Monaten eine Rendite auf ihre Investition durch Einsparungen bei Arbeitskosten und erhöhte Auftragskapazität.

Wird ein maschinell hergestellter Custard Bun genauso gut schmecken wie ein handgemachter? Muss das Rezept größere Anpassungen erfordern?

Die Erhaltung der Textur hat für uns oberste Priorität. ANKO’s SD-Serie verfügt über ein exklusives Füllsystem, das sicherstellt:

Füllungsvielfalt: Unser System verarbeitet verschiedene Füllungen, einschließlich Käse, Hackfleisch und sogar flüssige Füllungen wie Schokoladensauce, ohne die Struktur der Zutaten zu beschädigen.
Exquisites Produktdesign: Ausgestattet mit verschiedenen Faltformen stellen unsere Maschinen Brötchen mit komplizierten, klaren Mustern her, die von handgefalteten Produkten nicht zu unterscheiden sind.
Rezeptoptimierung: Unser Food Lab hilft Ihnen, Ihr bestehendes Rezept zu verfeinern, damit Ihr charakteristischer Geschmack perfekt reproduziert wird – und sogar präziser als bei der manuellen Produktion.

Was sind die spezifischen Vorteile der Verwendung einer Custard Bun Maschine neben der Geschwindigkeit?

Automatisierung bietet einen Wert, der weit über das reine Volumen hinausgeht:

Produktkonsistenz: Jede Einheit ist identisch in Gewicht, Form und Füllung-zu-Hülle-Verhältnis – entscheidend für Markenbildung, Verpackung und Einzelhandelsstandards.
Lebensmittelsicherheitskonformität: Minimieren Sie den menschlichen Kontakt und erfüllen Sie HACCP- und internationale Sicherheitsstandards;Alle Maschinen sind CE-zertifiziert.
Produktionsflexibilität: Durch einfaches Wechseln der Formen kann dieselbe Maschine Mochi, Mondkuchen, Dampfnudeln oder Cha Siu Bao produzieren, was es Ihnen ermöglicht, Ihre Produktlinie schnell zu erweitern.

Wie gehe ich mit Wartung oder Reparaturen um? Bietet ANKO Fernsupport an?

Wir bieten umfassenden After-Sales-Schutz für unsere globalen Kunden an:

IoT-Integration: Das integrierte IoT-System von ANKO überwacht die Maschinen Gesundheit in Echtzeit, um Ausfallzeiten zu minimieren.
Fernsupport: Wir bieten Troubleshooting-Videos und direkte Ingenieuranleitungen über Videokonferenzen an.
Lokaler Service: Mit Servicezentren in den USA, Europa und Taiwan sowie Vertriebspartnern in über 20 Ländern bieten wir weltweit schnellen Teileersatz und technischen Support.

Geeignet für

Lieferkettenunternehmen
Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
Ausrüstung & Investition
Maschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
Lebensmittelservice
Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule